출판사 서평
산소 다이어트, 그게 뭐지?
매년 여름마다 다이어트를 결심하는 사람들. 비단 20대 여성뿐만이 아니다. 30~40대 몸짱 아줌마나 아저씨들이 방송 매체를 통해 사람들에게 자극을 주면서 건강과 몸매를 동시에 잡겠다는 비장한 각오를 하는 사람들이 늘고 있다. 다이어트를 하겠다고 결심하면 사람들은 평소보다 운동량을 늘리게 마련이다. 다이어트에 특효라는 음식을 찾아보고 유명한 헬스클럽에 등록한다. 유명 연예인의 비디오나 책을 통해 빼어난 몸매를 지니게 된 비결을 따라 해보는 등 부산을 떨기도 한다.
그러나 어느 정도 나이가 든 다음에...
산소 다이어트, 그게 뭐지?
매년 여름마다 다이어트를 결심하는 사람들. 비단 20대 여성뿐만이 아니다. 30~40대 몸짱 아줌마나 아저씨들이 방송 매체를 통해 사람들에게 자극을 주면서 건강과 몸매를 동시에 잡겠다는 비장한 각오를 하는 사람들이 늘고 있다. 다이어트를 하겠다고 결심하면 사람들은 평소보다 운동량을 늘리게 마련이다. 다이어트에 특효라는 음식을 찾아보고 유명한 헬스클럽에 등록한다. 유명 연예인의 비디오나 책을 통해 빼어난 몸매를 지니게 된 비결을 따라 해보는 등 부산을 떨기도 한다.
그러나 어느 정도 나이가 든 다음에 무리한 다이어트를 지속적으로 반복하면 빠지라는 살은 안 빠지고 피부의 탄력이 떨어지는 경우가 생긴다. 지나친 운동을 하면 우리 몸에 프리라디칼의 양이 증가하여 피로감이 들고 에너지 소비 효율을 떨어뜨리며 세포가 노화되어 탄력을 잃게 만든다. 이를 막기 위해서는 지나치게 강한 햇빛 아래에서 운동하는 것을 자제하고 항산화 식품을 충분히 섭취해야 한다. 산소 다이어트는 바로 이런 원리를 이용한 과학적인 다이어트의 한 방법으로서 이미 미국 등 선진국에서 유행하고 있다.
산소 다이어트란 우리 몸이 산소를 이용하는 과정에서 발생하는 프리라디칼을 줄임으로써 자연스럽게 식욕을 떨어뜨리고, 신체 활성도를 높여 굶거나 격렬하게 운동하지 않고도 체중을 감량할 수 있는 다이어트 방법이다. 우리 몸이 산소를 적절히 사용하여 필요 이상의 부산물을 만들어 내지 못하도록 하고, 이미 만들어진 프리라디칼을 음식을 통해 없애는 가장 간단한 다이어트 방법이라고 말할 수 있다. 독한 다이어트에 지친 당신에게 생활밀착형 다이어트, 산소 다이어트를 강력 추천한다.
비만전문의 황지현, 푸드 전문가 정경, S라인 트레이너 김소연이 제안하는
생활밀착형 다이어트!
그렇다면 프리라디칼을 조금만 만들어 내고, 이미 생성된 프리라디칼을 빨리 제거하는 방법은 과연 무엇일까? 그것은 아주 간단하다. 자신에게 맞는 유산소 운동을 꾸준히 하고 항산화지수가 높은 식품을 충분히 섭취하는 것이다. 이 두 가지 원칙만 제대로 지킨다면 힘들이지 않고 체중을 감량할 수 있다. 이 책의 3장과 4장 속에 구체적인 실천 지침들이 친절하게 소개되어 있다. 한번 읽고 꾸준히 따라하면 건강한 몸을 가질 수 있을 것이다.
이 책은 국내에서 처음으로 비만 클리닉을 도입한 1세대 비만치료 전문의 황지현 원장이 그간의 다이어트의 문제점(1장)과 산소 다이어트(2장)에 관해 소개한다. 그리고 심한 다이어트로 지친 피부에 영양을 주는 방법을 제안(5장)해 탄력있는 몸매와 빛나는 외모, 두 마리 토끼를 모두 잡고 싶은 다이어터들에게 큰 도움을 준다. 더불어 실제 산소 다이어트를 통해 살을 뺀 사례자들의 이야기와 다이어트 처방전을 공개(6장)하고 있다.
세끼 맛있게 먹고 조금만 움직이면 6주에 12kg이 빠진다고?
더 이상 다이어트는 고통스러운 것이 아니다. 다이어트 전문가 3인이 제안하는 산소 다이어트와 함께라면 요요현상과 스트레스 없는 다이어트를 할 수 있다. 여기 산소 다이어트 6주 프로그램으로 살을 뺀 사람들의 실제 이야기를 귀담아 들어보자.
▶ 11.9kg 체중 감량 , 8.0kg 체지방 감량
30대 중근육형 여 E씨 :\"출산 후 망가진 몸매, S라인 만들기 대성공\"
▶ 9.6kg 체중 감량 , 6.6kg 체지방 감량
20대 후반 고근육형 여 D씨 : \"배고픈 다이어트는 이제 그만\"
▶ 8.8kg 체중 감량 , 7.1kg 체지방 감량
30대 중반 근육형 남 A씨 : \"살이 빠지니 근육이 생겼어요\"
▶ 4.5kg 체중 감량 , 2.7kg 체지방 감량
20대 중반 저근육형 여 B씨 : \"맛있게 먹고 예쁘게 살 뺐어요\"
▶ 4.9kg 체중 감량 , 4.7kg 체지방 감량
30대 초반 저근육형 남 C씨 : \"복부지방 감소로 자신감 UP\"
사실 어떤 다이어트 방법을 꾸준히 실천한다면 이 정도의 성과를 거둘 수는 있다. 하지만 생활습관 자체를 고치는 산소 다이어트는 다이어트의 사후 관리에도 철저해서 절대로 요요현상이 찾아오지 않는다. 산소 다이어트는 쉽고 간단해 누구나 부담 없이 시작할 수 있다. 항산화 식품을 잘 조리해 먹으면 세끼 맛있게 먹고도 다이어트를 할 수 있어 식도락가 다이어터에게도 부담이 없다. 잘 걷고 잘 움직이면 살이 쑥쑥 빠지니 귀차니스트 다이어터도 즐겁게 살을 뺄 수 있다.
매일매일 조금씩 내 몸이 가벼워지는 산소 다이어트의 놀라운 힘!
1 프리라디칼을 빨리 제거해 식욕을 저하시킨다.
2 렙틴과 아디포넥틴의 분비를 조절해 에너지 대사를 높여준다.
3 굶지 않기 때문에 건강한 다이어트를 할 수 있다.
4 땀을 많이 배출하지 않아 피부가 탄력을 유지한다.
5 생활습관을 개선하는 다이어트법으로, 오랜 기간 지속할 수 있다
▶ 추천사
나에게 다이어트는 큰 의미가 있다. 그간 자기 관리에 소홀했던 나 자신과의 싸움이자 세상에서 가장 소중한 딸과의 약속이었기 때문이다. 나는 우울증과 디스크, 골반염까지 경험했었기 때문에 얼마나 건강이 소중한 것인가를 경험했고, 무조건 굶거나 격한 운동을 하는 다이어트는 오히려 부작용을 불러온다는 것을 직접 체험할 수 있었다. 이 책을 보는 많은 분들이 무조건 굶거나 과한 운동을 하면 오히려 살이 더 찌는 요요 현상을 불러온다는 사실을 깨닫고 다이어트에 성공하여 자신감을 되찾기를 바란다. 몸과 마음이 건강한 다이어트를 원하는 사람이라면 책 속에서 그 해답을 찾을 수 있을 것이다. _탤런트 이하얀
나는 방송활동을 하는 사람으로서 늘 몸매 관리를 하는 편이다. 그러나 아무리 타고난 몸매를 가진 사람이라고 해도 20대를 훌쩍 넘기면 흔히 말하는 ‘나잇살’에서 벗어날 수가 없다. 요리에 관심이 많은 나에게 굶는 다이어트는 절대 금물! 마음껏 먹으면서 살을 빼는 방법은 없을까를 고민하던 참에 이 책을 만났다. 항산화 수치가 높은 식품을 골라 제대로 요리하면 마음껏 먹고도 체중에 대한 스트레스를 받지 않아도 된다니! 세상에 이처럼 멋진 다이어트법이 또 있을까 싶다. 요즘 슬슬 다이어트에 관심을 갖고 있던 차에 나에게 기적과도 같은 다이어트 방법을 알려주신 저자분들에게 감사의 말씀을 전하며 세상 모든 식도락가 다이어터들에게 이 책을 추천하고 싶다._ 개그맨 박수홍
아나운서로서 브라운관을 통해 많은 사람을 만나고 있는 나도 항상 건강한 몸과 마음을 유지하기 위해 끊임없이 노력한다. 그러나 다른 직장인들과 마찬가지로 다이어트에 특별한 시간을 할애하기란 힘들다. 이 책은 생활 속에서 즐겁게 스트레스 없이 체중을 조절해주는 ‘산소 다이어트’ 법을 알려준다. 그간 잘못된 다이어트 방법으로 요요 현상만 경험한 수많은 사람들이 이 책을 통해 건강한 다이어트를 실천하기 바란다. _아나운서 백승주

직업이 모델이다 보니 날씬하고 건강한 몸매를 늘 유지해야 했다. 그래서 원푸드 다이어트, 밴드 다이어트, 필라테스 등등 수많은 다이어트들을 한 번씩은 다 해보았다. 그러나 다이어트를 하는 동안에만 반짝 살이 빠질 뿐, 금세 원래의 몸으로 돌아오는 경우가 많았다. 이 책이 제시하는 ‘산소 다이어트 운동법’은 특별하다. 자투리 시간을 이용한 운동법, 특정 부위의 살을 빼주는 운동법, 스트레스를 없애주는 운동법이 제시되어 있어 바쁜 현대인들에게 큰 도움을 준다. _슈퍼모델 이선진

목차
여는글 _ 산소야, 다이어트를 부탁해

PART1 힘든 다이어트는 이제 그만!
당신은 다이어트 홀릭인가
정크 푸드가 만드는 어찌할 수 없는 식욕
TV야, TV야 세상에서 누가 제일 날씬하니
비만 클리닉이 만드는 다이어트 홀릭 세상
내 생애 마지막 다이어트가 지방 흡입 수술이라고?
그래도 당신이 살을 빼야 하는 이유
식욕을 지배하는 사람만이 날씬한 몸을 가진다
▶다이어트 홀릭 체크리스트
PART2 산소 다이어트, 그게 뭐지?
마음껏 먹어도 바로바로 살이 빠진다
조금만 움직여도 살이 술술 빠진다
PART3 맛있게 먹으면서 살 빼는 산소 다이어트 요리
굿바이, 배고픈 다이어트
똑똑한 .다이어트 요리
호박 돼지고기 볶음 / 고구마 마 믹스 / 당근 핫케이크 / 참깨 미소 드레싱을 얹은 두부미역/바나나 구이 / 브로콜리 감자 마늘 볶음 사과 양배추 믹스 / 시금치 가리비 사과 샐러드 / 양배추 포도 샐러드 / 요구르트 프레이크 / 야채 카레 / 토마토 시금치 피자 / 파프리카 유자 소스 샐러드 / 호두죽 / 두부 양파링
▶맛있는 산소 다이어트 밥상, 직접 만들어 봤어요
PART4 군살 없는 몸매를 위한 산소 다이어트 운동
내 몸을 살리는 산소 다이어트
걷기만으로도 다이어트를 할 수 있다
쉽고 즐거운 다이어트 운동법
▶짜투리 시간을 이용한 스트레칭
전신 기지개 펴기 / 양팔 좌우상하로 움직이기 / 서서 팔 당기기 /팔 돌리기 / 앉았다 일어서기 / 발끝 세워 돌리기 / 몸 동그랗게 말아 내려가기
▶신체 부위별 집중 스트레칭
엎드려 상체 들어 올리기 / 옆으로 누워서 몸통 들어 올리기 / 지퍼 올리기 / 누워서 팔 위아래로 움직이기 / 누워서 팔 다리 들어 올리기 / 누워서 엉덩이 들어 올리기 / 누워서 허리 비틀기 / 엎드려 다리 올리기 / 누워서 다리 들어 올리기 / 누워서 발목 돌리기 /한쪽 다리 돌리기 / 발뒤꿈치 올리기
▶스트레스를 풀어 주는 스트레칭
엎드려 웅크린 후 허리 펴기 / 엎드려 몸통 들어 올리기 / 앉아서 다리 올렸다가 내리기 / 앉아서 공처럼 구르기 / 누워서 다리 당기기 / 누워서 어깨로 서기
PART5 다이어트할 때 피부 관리는 이렇게!
아름다워지고 싶다면 살부터 빼라
왜 살이 빠지면 늙어 보일까
넌 어떤 자외선 차단제 바르니
물만 제대로 마셔도 피부가 살아난다
목욕할 때 이것만은 꼭 하라
운동 후의 피부 관리, 이 정도는 해주어야지
PART6 우리, 산소 다이어트로 살 뺐어요!
▶ 살이 빠지니 근육이 생겼어요
▶ 맛있게 먹고 예쁘게 살 뺐어요
▶ 복부지방 감소로 자신감 UP
▶ 배고픈 다이어트는 이제 그만
▶ 출산 후 망가진 몸매, S라인 만들기
살, 얼마나 뚱뚱해야 빼는 걸까
산소 다이어트, 이것만 명심하라