출판사 서평
조경은 나무 심는 일로 오해되는 경우가 많다. 그러다 보니 조경의 본래 의미를 실현한, 조화롭고 균형을 갖춘 경관을 찾아보기 쉽지 않다. 특히 주변 경관과 어울리는 것이 무엇보다 중요한 지역 농가에 조경 방법과 조경의 의미를 알려야 할 필요가 있다. 그래야 난개발을 막고 국토와 자연 경관의 파괴를 그나마 줄일 수 있기 때문이다.
조경이라는 것이 시대적 흐름에 따라 그 방법이 근본적으로 바뀌는 것이 아니고 아직까지 조경문화가 대중적으로 제대로 정착되지 못한 상황에서 후속 연구가 미진하다는 점은 이번 책의 필요성을 확인하게 해준다. ...
조경은 나무 심는 일로 오해되는 경우가 많다. 그러다 보니 조경의 본래 의미를 실현한, 조화롭고 균형을 갖춘 경관을 찾아보기 쉽지 않다. 특히 주변 경관과 어울리는 것이 무엇보다 중요한 지역 농가에 조경 방법과 조경의 의미를 알려야 할 필요가 있다. 그래야 난개발을 막고 국토와 자연 경관의 파괴를 그나마 줄일 수 있기 때문이다.
조경이라는 것이 시대적 흐름에 따라 그 방법이 근본적으로 바뀌는 것이 아니고 아직까지 조경문화가 대중적으로 제대로 정착되지 못한 상황에서 후속 연구가 미진하다는 점은 이번 책의 필요성을 확인하게 해준다. 특히 편재를 바꾸면서 새롭게 추가된 5장의 경우 최근의 조경문화, 정원문화를 사례를 중심으로 다루고 있어 의미가 더 깊어졌다. 우리 축산 농장뿐만 아니라 조경 또는 정원을 꿈꾸는 많은 시민들에게도 이 책은 충분히 도움이 된다.
쉽게 읽고 이해하는 조경학, 정원학 강의
이 책의 저자는 조경에 대한 이런저런 오해들에 큰소리로 항변하지 않고 일상에서 조경의 의미와 중요성을 차분히 설명한다. 그저 나무 심는 일로 조경을 이해한다면 농가에서 느끼는 한계를 머지않아 맛보게 될 것이기 때문이다. 따라서 ‘Part 1. 누구나 좋아하는 조경’에서는 먼저 조경에 대한 기본적인 지식들을 살펴보고 일반적 조경 또는 농가 조경의 개념과 방법을 알아본다. 여기에서 나아가 최근 국내에서도 활발한 정원박람회, 정원공모전의 사례를 살펴본다. 이런 이해를 바탕으로 ‘Part 2. 아름다운 축산 농장’에서는 60여 농가 중 대표적인 다섯 농가를 대상으로 농장 경관을 어떻게 보아야 하고, 조경계획을 어떻게 진행했는지 살펴본다.
조경이란 응용하기 나름이이서 농장 조경을 중심으로 살펴봤지만 우리 집 조경에도 얼마든지 적용할 수 있다. 이 책에서 소개하는 여러 조경 방법은 어떻게 경관을 이해하고 연출하는지 조경에 관심 있는 분들은 꼼꼼히 살펴보고 힌트를 얻는데 도움이 될 것이다. 또한 경관은 그림이나 사진하고 달라서 책으로만 봐서는 그 맛을 쉽게 알 수 없기 때문에, 조경을 생각하고 있는 독자라면 꼭 읽어보고 우리나라에서 조경이 잘 된 대표적인 장소를 찾아가 보기를 권한다.
지역을 살리고 정원을 돌보는 정원사를 위한 안내서
이 책은 다음과 같은 분들에게 권한다.
· 지역 희망을 위한 다양한 활동에 참여하고 있는 사람과 참여하려는 사람
· 조경에 관심 있고 축산 활동에 활력을 불어넣으려고 애쓰고 있는 축산 농가 여러분
· 지역 활동에 관심 있는 조경, 건축, 도시 관련 학생과 전문가
· 조경에 관심 있고, 특히 지역(농촌) 조경을 고민하고 실천하려는 사람
· 그리고 작은 정원을 만들고 가꾸어보고 싶은 모든 사람
책은 크게 네 부분으로 나뉜다. 먼저 ‘Intro. 들어가며’에서는 이 일을 시작한 동기를 설명하고 문제를 발견하는 과정이 설명된다. 어느날 찾아온 공무원이 친환경 축산에 대한 의지를 밝히며 도움을 요청하면서 조경 자문이 시작됐는데, 그 사람의 성실함과 절박함이 상아탑에만 갇혀 있던 내게 자문을 뛰어넘는 활동으로 나아가는 싹을 틔워주었다.
‘Part 1. 누구나 좋아하는 조경’ 부분에서는 조경이 무엇인지 살펴보고, 축산 농장의 경우 조경과 관련된 개념과 사례가 어떤 것이 있는지 살펴본다. 조경하면 많은 사람들이 나무 심는 일 또는 나무 심는 사람 정도로 알고 있는데, 그러다 보니 많은 오해가 생긴다. 경관에 대한 여러 가지 조언을 하다보면 그런 일까지 조경에서 하느냐 하는 반응을 보이는 경우가 많은데, 그렇기 때문에 조경, 경관, 풍경, 아름다움 등을 먼저 이해해야 한다. 개별 농장의 경관을 분석하고 개선 사항을 자문하는데 필요한 조경 개념을 이해함으로써 자신만의 경관을 조성하고 관리할 수 있는 기반이 마련될 것이다.
‘Part 2. 아름다운 축산 농장’에서는 조경의 기본 개념과 방법을 토대로 좀더 구체적으로 농장 조경의 방법과 사례를 살펴본다. 조경이 대상지의 특색을 충분히 발견하고 발전시키는 행위라고 할 때, 농장의 조경은 거기에서 출발해 개별 농장의 아름다움을 충분히 끌어내는 것이 중요하다. 충분하지는 않지만 현장답사와 조경계획안을 작성하는 과정을 소개하고 개별 농가에서 실천할 수 있는 내용을 살펴본다.
구체적인 농장의 사례를 살펴봄으로써 원래부터 농장의 무엇이 아름다웠고 무엇을 더 활용하고 개발해야 하는지 설명하려고 했다. 모든 농가를 다룰 수 없었기 때문에 농촌 어메니티 환경설계 공모전에 참여한 다섯 농가의 조경계획안을 중심으로 살펴보았다. 이 과정에서 저자의 활동과 제안, 학생들의 계획과 설계 결과 등을 자세히 설명해 다양한 조경 방법들을 이해하기 쉽게 풀어보려고 했다.
‘Re-Intro. 다시, 들어가며’에서는 한 해의 활동을 마무리하면서 느낀 과제를 제시했다. 이런 활동은 꾸준히 이어지는 게 중요하다. 몇 차례 교육과 지도를 하는 것만으로 바쁜 농가에 조경과 관련된 새로운 의식이 형성되기는 쉽지 않기 때문이다. 따라서 그런 상황을 감안해 몇 가지 필요한 활동을 앞에서 다루지 않은 다른 농장 사례를 통해 정리했다. 그러나 전문가의 지적보다 농가의 실천이 중요하다는 것은 두말할 나위가 없을 것이다.

전반적으로 보면 조경은 기존 단순히 녹색의 경관과 환경을 만들고 다루는 것에서 확장되어 도시의 전반적인 인프라, 특히 녹색인프라를 다룬다는 본래적인 의미로 되돌아가고 있는 양상이다. 그만큼 학문이자 실용 영역으로서의 조경은 그 깊이가 달라져야 할 것이고, 책무가 더 커지고 있다고 할 수 있다. 먼 얘기가 아닌 것이 당장 우리 도시의 곳곳에서 빗물정원, 옥상정원, 벽면녹화 등 실제 녹색의 점적 인프라들이 새로운 기법을 가지고 등장하고 있음을 확인할 수 있다.

조경이란 그저 경관을 만드는 것이 아니라 즐길 만한 경관, 아름다운 경관을 만들려고 하는 것이다. 경관을 애써 만들었는데 오히려 전보다 못하다면 그것은 잘 된 조경이 아니다. 조경이란 아름답다는 가치가 가미된 경관 만들기에 다름 아니기 때문이다.

정원과 자연물을 가꾸는 과정을 통해서 여러 사람들이 교류하고 즐기는 문화가 보편화되고 있다. 과장이 아니다. 특히 이러한 모든 과정이 혼자만의 일이 아니고 주변 모두가 함께 이루어가는 것으로 궁극적으로 도시 커뮤니티를 복원하고 삶의 가치를 배양하는 공공의 정원 역할을 불러와 녹색의 아름다운 도시를 구현하는 중요한 방편이 되고 있음은 중요하게 생각해야 한다.

아름다운 농장 만들기 사업은 궁극적으로 “냄새나고 지저분한 농장을 깨끗하고 아름답게 만들어 축산업을 지속 가능한 산업으로 발전시키고, 소비자의 신뢰를 확보하는 것은 물론 농촌 생활환경을 개선해 살기 좋은 농촌을 만들”려고 하는 데 목표를 두고 있다. 여기에 환경의 개선은 필수였고, 축사를 청결히 관리하고 좀더 위생적인 농장 환경을 조성하기 위해 조경을 충분히 하는 게 중요했던 것이다.

길게 보면, 전문적 조경으로 만드는 농촌 풍경, 그 단기적인 화려한 단맛보다는 농민 손으로 만드는 농촌 풍경, 그리고 그것의 조력자로서 조경이 지금 우리 지역에 필요하다는 생각이다. 조경으로 환경을 개벽하려는 생각보다는, 우선 내 주변의 환경을 이해하고 풍경을 이해하게 도와주는 것이 더 중요하다. 그럼으로써 그냥 두면 사라지거나 잊힐 지역만의 풍경을 발견해 지켜야 한다는 생각이 지역 스스로 생기도록 도와야 한다.

무엇보다 농장도 하나의 정원임을 잊지 않아야 하고 친환경적 농장 풍경으로 유지관리하기 위해서 정원가꾸기가 축산 농가들 간의 정원문화로 성장하고 정착되도록 해야 한다. 농장의 운영이 그 자체로 현대적 정원일(gardening)의 하나가 될 수 있도록 함께 노력할 필요가 있는 것이다.

요즈음은 도시농업이 주목받고 있지요. 그것은 에너지 소비를 줄이고 한정된 토지 자원을 보다 효율적으로 사용해보자는 이유도 있지만, 도시를 생산의 장으로 되돌리자는 의미도 가지고 있습니다. 아직까지 도시농업은 주로 곡물 생산에 초점을 두고 있지만, 앞으로는 도시축산에도 관심을 둘 수 있다고 봅니다. 단순히 축산업의 도농간 거리를 줄이자는 차원이 아니라 축산 부산물을 통해 먹거리뿐만 아니라 에너지 또한 생산할 수 있기 때문입니다. 친환경 축산으로 불리는 새로운 기술들은 이미 실용화되었고, 이를 활용한 도시축산의 가능성도 충분하다고 생각합니다.

목차
Intro. 들어가며
00장:< 2판 서문 > - ‘조경’을 어떻게 보십니까 2
0장: 어느 날, 그 사람이 찾아왔다 - ‘아름다운 농장 만들기’를 아십니까 6
Part 1. 누구나 좋아하는 조경
1장: 조경을 아?시나요 - 조경으로 풍경 보기 20
2장: 무엇이 아름답나요 - 아름다움을 보는 우리의 자세 34
3장: 배우면서 만들어요 - 조경이 만드는 아름다운 경관 48
4장: 풍경 한번 보실까요 - 우리 조경의 아름다움 60
5장: 현대 한국의 정원문화 - 친환경적 농장경관 조성 및 풍경 활성화 방안 78
Part 2. 아름다운 축산 농장
6장: 원래부터 아름다운 농장 - 풍경을 보는 우리의 시선 98
7장: 바깥부터 봐야 하는 풍경 - 터잡기가 조경의 시작 120
8장: 농장에는 지금 이런 아쉬움이 - 많으면 부담스런 풍경 134
9장: 마음부터 아름다운 우리 농장 - 경관에 담은 속마음 150
10장: 체험하면 냄새마저 즐거워요 - 즐기면서 배우는 장소 166
Re-Intro. 다시, 들어가며
0장: 어느 날 내가 찾아간다 - ‘아름다운 풍경’을 아십니까 184
0장:< 1판 후기 > - 풍경목장 이후, 도시축산을 꿈꾸며... 200