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    ¸Å°ÅÁø F (Magazine F) Vol.24 : ¿ä°ÅÆ® (Yogurt) (ÇѱÛÆÇ)

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    • 2022³â 12¿ù 30ÀÏ
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      2025³â 02¿ù 13ÀÏ(¸ñ)

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    ISBN: 9791198108517 158ÂÊ 300g 170 x 240 (§®)

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    ¿ä°ÅÆ®´Â ¿ìÀ¯¸¦ À¯»ê±ÕÀ¸·Î ¹ßÈ¿½ÃŲ ½ÄÇ°À¸·Î ´©±¸³ª ½±°í ÆíÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ¾î ±¹°¡¿Í Áö¿ªÀ» ºÒ¹®ÇÏ°í °£Æí½ÄÀÇ ´ëÇ¥ ¾ÆÀÌÅÛÀ¸·Î ÀÚ¸® Àâ¾Ò½À´Ï´Ù. ÀεµÀÇ ¶ó½Ã³ª Áßµ¿ Áö¹æÀÇ ¾ÆÀ̶õ, ÇÏ¿ÍÀÌÀÇ ¾Æ»çÀ̺¼ µî ¾à°£ÀÇ º¯ÁÖ·Î °¢ ¹®È­±ÇÀ» »ó¡ÇÏ´Â ¸Þ´º°¡ ź»ýÇß´Ù´Â Á¡µµ ¿ä°ÅÆ®°¡ Áö´Ñ ¸Å·ÂÀÔ´Ï´Ù. ´õºÒ¾î »óÇϱ⠽¬¿î ¿ìÀ¯ÀÇ ´ÜÁ¡À» º¸¿ÏÇÏ´Â µ¿½Ã¿¡ ¿µ¾çºÐÀº ±×´ë·Î À¯ÁöÇϴ Ư¼º ´öºÐ¿¡ °Ç°­ÇÑ ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏÀ» Ãß±¸ÇÏ´Â ½Ã´ëÀû Æ®·»µå¿Í ¸Â¹°¸®¸ç ¿ä°ÅÆ® ½ÃÀåÀº Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ¼ºÀåÀ» °ÅµìÇØ¿Ô½À´Ï´Ù. ƯÈ÷ ÃÖ±Ù¿¡´Â ¾Æ¸£Æ¼Àå ¿ä°ÅÆ® ºê·£µå¸¦ Áß½ÉÀ¸·Î ±âÁ¸ ¿ä°ÅÆ®¿¡¼­ À¯Ã»À» Á¦°ÅÇÑ ±×¸¯ ¿ä°ÅÆ®¿Í ¾ÆÀ̽½¶õµå½Ä ¿ä°ÅÆ® µîÀÌ °ÔÀÓ Ã¼ÀÎÀú·Î ¶°¿À¸£¸ç ¿ä°ÅÆ®ÀÇ ÁöÇüµµ¸¦ »õ·Ó°Ô ¹Ù²Ù´Â ÁßÀÔ´Ï´Ù.

    ÀúÀÚ ¼Ò°³

    ¿ì¾ÆÇÑÇüÁ¦µé^¸Å°ÅÁø B ÆíÁýºÎ

    ÀúÀÚ : ¿ì¾ÆÇÑÇüÁ¦µé
    2010³â 6¿ù ⸳ÇÑ ¿ì¾ÆÇÑÇüÁ¦µéÀº ±èºÀÁø ´ëÇ¥°¡ ¸¸µç ǪµåÅ×Å© ÄÄÆÛ´ÏÀÔ´Ï´Ù. ´©Àû ´Ù¿î·Îµå 3000¸¸À» µ¹ÆÄÇÑ ±¹³» 1À§ ¹è´Þ¾Û ¡®¹è´ÞÀǹÎÁ·¡¯À» ¿î¿µÇÏ´Â ¿ì¾ÆÇÑÇüÁ¦µéÀº `ÁÁÀº À½½ÄÀ» ¸Ô°í ½ÍÀº °÷¿¡¼­`¶ó´Â ºñÀü ¾Æ·¡ ¹è´Þ ¹®È­¸¦ ¹Ù²Ù°í ÀÖÀ¸¸ç, ¹è´Þ¾Û¿¡¸¸ ¸Ó¹«¸£Áö ¾Ê°í Á¾ÇÕ ÇªµåÅ×Å© ±â¾÷À¸·Î ³ª¾Æ°¡ ¹è´ÞÀǹÎÁ· ¿Ü ¹è¹Î¶óÀÌ´õ½º, ¹è¹ÎÂù, ¹è¹Î»óȸ µî ´Ù¾çÇÑ ºÐ¾ß·Î »ç¾÷ ¿µ¿ªÀ» È®ÀåÇØ°¡°í ÀÖ½À´Ï´Ù.

    ÀúÀÚ : ¸Å°ÅÁø B ÆíÁýºÎ
    ºñ¹Ìµð¾îÄÄÆÛ´Ï(B Media Company)´Â ºê·£µå¿Í ºê·£µå¸¦ µÑ·¯½Ñ ºñÁî´Ï½º, ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏ¿¡ ´ëÇÑ ±ÕÇüÀû °üÁ¡À» ÅëÇØ ¿©·¯ ¸Åü¸¦ ¸Á¶óÇÑ ÄÜÅÙÃ÷¸¦ Á¦ÀÛÇÏ´Â ¹Ìµð¾î ±â¾÷ÀÔ´Ï´Ù. ºê·£µå ´ÙÅ¥¸àÅ͸® ¸Å°ÅÁø , Ǫµå ´ÙÅ¥¸àÅ͸® ¸Å°ÅÁø µîÀÇ Á¤±â °£Ç๰À» Áß½ÉÀ¸·Î ¡®À⽺(JOBS)¡¯, ¡®´õ ½Ã¸®Áî(THE SERIES)¡¯¿Í °°Àº ´ÜÇົÀ» ¼Ò°³Çϸç, ´º½º·¹ÅÍ ¡®½ºÇÁ·¹µå¹ÙÀ̺ñ (Spread by B)¡¯, ÆÌij½ºÆ®¿Í À¯Æ©ºê ä³Î ¡®Bij½ºÆ®(B CAST)¡¯ µîÀÇ µðÁöÅÐ ÄÜÅÙÃ÷·Îµµ ±× ¿µ¿ªÀ» È®ÀåÇØ¿Ô½À´Ï´Ù. ´õºÒ¾î 10¿© ³â°£ ½×¾Æ¿Â ¿©·¯ ±Û·Î¹ú ºê·£µå¿ÍÀÇ ÆÄÆ®³Ê½ÊÀ» ±â¹ÝÀ¸·Î ¿Â¡¤¿ÀÇÁ¶óÀÎÀ» ¾Æ¿ì¸£´Â µ¶ÀÚÀû ºñÁî´Ï½º ¸ðµ¨À» ±¸ÃàÇØ°¡°í ÀÖ½À´Ï´Ù. (magazine-b.com)

    ¸ñÂ÷


    2 Intro

    8 Letter from F

    12 Spoon of Yogurt
    ¼Ò¼È ¹Ìµð¾î¿¡¼­ ¹ß°ßÇÑ ¿ä°ÅÆ® º¼

    16 Dairy Farm Journal
    ÷´Ü ½Ã½ºÅÛ°ú Àΰ£ÀÇ ¿µ¿ªÀ» Á¶È­·Ó°Ô ¿î¿µÇÏ´Â 3¼¼´ë ¸ñÀå, ·ÎÁî ¾Ø ±Û·» ¾Ö¼­ÅÏ

    24 The Micro-Dairy
    °íÇ°Áú ¿ä°ÅÆ®ÀÇ Æ®·»µå¸¦ À̲ô´Â ¼¼ÀÎÆ® µ¥À̺ñµå µ¥¾î¸®

    34 From Melbourne to Sydney
    È£ÁÖÀÇ ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏÀ» °æÇèÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÇÖÇÑ Ä«Æä¿Í ·¹½ºÅä¶û

    61 Academic Manual
    ¿ä°ÅÆ®ÀÇ ¿ª»ç¿Í ÀüÅë, Æ®·»µå

    80 F Cut
    ´Ùä·Ó°Ô º¯ÁÖ °¡´ÉÇÑ ¿ä°ÅÆ®ÀÇ Áú°¨
    Interview

    90 Andrew McConnell
    ÀÚ½ÅÀÇ ¿ä¸® öÇаú ¿ä°ÅÆ®¶ó´Â ½ÄÀç·á°¡ Áö´Ñ¸Å·ÂÀÇ °øÅëºÐ¸ð¸¦ À̾߱âÇÏ´Â ±è¸´ ¿À³Ê ¼ÎÇÁ, ¾Øµå·ç ¸ÅÄÚ³Î.

    100 Arman Uz
    ¿ä°ÅÆ® ¿¹Âù·ÐÀÚÀÌÀÚ Æ¢¸£Å°¿¹ÀÇ ÀüÅë À½½Ä°ú È£ÁÖÀÇ ½Ä¹®È­¸¦ À¶ÇÕÇØ ¿Â ¾Æ³ª¼Õ Çìµå ¼ÎÇÁ, ¾Æ¸£¸¸ ¿ìÁî.

    110 Less is Better
    ¿ä°ÅÆ®·Î ÀÏ»óÀÇ ¿¡³ÊÁö¸¦ ä¿ì´Â »ç¶÷µé

    122 5 Players
    ¿ä°ÅÆ® ½ÃÀåÀ» À̲ô´Â ±¼ÁöÀÇ ±â¾÷°ú ½ÅÈï °­ÀÚµé

    Interview

    130 Kwangrak Hong
    À¯Åë ÀÌÈÄ ¼ÒºñÀÚÀÇ ÀÔ¿¡ ´ê±â±îÁö ¿ä°ÅÆ®ÀÇ ¸ÀÀ» À¯ÁöÇϱâ À§ÇØ ¸ðµç º¯¼ö¸¦ °ü¸®ÇÑ´Ù°í ¸»ÇÏ´Â ¸ÅÀÏÀ¯¾÷ ¹ßÈ¿À¯ ¿¬±¸¿ø È«±¤·Ï.

    136 Post Yogurt
    ¹Ì·¡ ¿ä°ÅÆ® »ê¾÷ÀÇ ¼±ºÀ¿¡ ¼­ÀÖ´Â ½Ä¹°¼º ´ëü À¯Á¦Ç° ºê·£µå
    140 Retail
    À¯±â³ó ¸¶ÄϺÎÅÍ Àü¹®Á¡±îÁö, Áú ÁÁÀº ¿ä°ÅÆ®¸¦ Ãë±ÞÇÏ´Â ¿ä°ÅÆ® ¼ó

    146 Tools
    ¿ä°ÅÆ®¸¦ À§ÇÑ µµ±¸ ¸ðÀ½

    148 City Dive
    ¸Å°ÅÁø ÀÇ ½ÃƼ °¡À̵å

    150 References
    ¿ä°ÅÆ® Ãßõ µµ¼­

    152 Outro

    157 Index

    ¹è¼Û ½Ã À¯ÀÇ»çÇ×

    - ¹Ýµð¾Ø·ç´Ï½º¿¡¼­ ±¸¸ÅÇϽŠµµ¼­´Â ¹°·ù ´ëÇà À§Å¹¾÷ü ¿õÁø ºÏ¼¾À» ÅëÇØ ¹è¼ÛµË´Ï´Ù.
     (¹è¼Û Æ÷Àå¿¡ "¿õÁø ºÏ¼¾"À¸·Î Ç¥±âµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.)

    - ±¸¸ÅÇÑ »óÇ°ÀÇ Ç°Áú°ú ¹è¼Û °ü·Ã ¹®ÀÇ´Â ¹Ýµð¾Ø·ç´Ï½º·Î ¹®ÀÇ ¹Ù¶ø´Ï´Ù.

    - õÀçÁöº¯ ¹× Åùè»çÀÇ »çÁ¤¿¡ µû¶ó ¹è¼ÛÀÌ Áö¿¬µÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

    - °áÁ¦(ÀÔ±Ý) ¿Ï·á ÈÄ ÃâÆÇ»ç ¹× À¯Åë»çÀÇ »çÁ¤À¸·Î Ç°Àý ¶Ç´Â ÀýÆÇ µÇ¾î »óÇ° ±¸ÀÔÀÌ ¾î·Á¿ï ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. (º°µµ ¾È³» ¿¹Á¤)

    - µµ¼­»ê°£Áö¿ªÀÇ °æ¿ì Ãß°¡ ¹è¼Ûºñ°¡ ¹ß»ýµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

    ¹ÝÇ°/±³È¯

    »óÇ° ¼³¸í¿¡ ¹ÝÇ°/ ±³È¯ °ü·ÃÇÑ ¾È³»°¡ ÀÖ´Â °æ¿ì ±× ³»¿ëÀ» ¿ì¼±À¸·Î ÇÕ´Ï´Ù. (¾÷ü »çÁ¤¿¡ µû¶ó ´Þ¶óÁú ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù)

    ¹ÝÇ°/±³È¯

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    ¹ÝÇ°/±³È¯ ¹æ¹ý Ȩ > °í°´¼¾ÅÍ > ÀÚÁÖã´ÂÁú¹® ¡°¹ÝÇ°/±³È¯/ȯºÒ¡± ¾È³» Âü°í ¶Ç´Â 1:1»ó´ã°Ô½ÃÆÇ
    ¹ÝÇ°/±³È¯ °¡´É ±â°£ ¹ÝÇ°,±³È¯Àº ¹è¼Û¿Ï·á ÈÄ 7ÀÏ À̳», »óÇ°ÀÇ °áÇÔ ¹× °è¾à³»¿ë°ú ´Ù¸¦ °æ¿ì ¹®Á¦¹ß°ß ÈÄ 30ÀÏ À̳»¿¡ ½Åû°¡´É
    ¹ÝÇ°/±³È¯ ºñ¿ë º¯½É ȤÀº ±¸¸ÅÂø¿ÀÀÇ °æ¿ì¿¡¸¸ ¹Ý¼Û·á °í°´ ºÎ´ã(º°µµ ÁöÁ¤ Åùè»ç ¾øÀ½)
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    • ¼ÒºñÀÚÀÇ »ç¿ë, Æ÷Àå °³ºÀ¿¡ ÀÇÇØ »óÇ° µîÀÇ °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì
    • º¹Á¦°¡ °¡´ÉÇÑ »óÇ° µîÀÇ Æ÷ÀåÀ» ÈѼÕÇÑ °æ¿ì : ¿¹)¸¸È­Ã¥, ÀâÁö, È­º¸Áý µî
    • ½Ã°£ÀÇ °æ°ú¿¡ ÀÇÇØ ÀçÆǸŰ¡ °ï¶õÇÑ Á¤µµ·Î °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì
    • ÀüÀÚ»ó°Å·¡µî¿¡¼­ÀÇ ¼ÒºñÀÚº¸È£¿¡ °üÇÑ ¹ý·üÀÌ Á¤ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚ Ã»¾àöȸ Á¦ÇÑ ³»¿ë¿¡ ÇØ´çµÇ´Â °æ¿ì
    • ÇØ¿ÜÁÖ¹® »óÇ°(ÇØ¿Ü ¿ø¼­)ÀÇ °æ¿ì(Æĺ»/ÈѼÕ/¿À¹ß¼Û »óÇ°À» Á¦¿Ü)
    ¼ÒºñÀÚ ÇÇÇغ¸»ó
    ȯºÒÁö¿¬¿¡ µû¸¥ ¹è»ó
    • »óÇ°ÀÇ ºÒ·®¿¡ ÀÇÇÑ ¹ÝÇ°, ±³È¯, A/S, ȯºÒ, Ç°Áúº¸Áõ ¹× ÇÇÇغ¸»ó µî¿¡ °üÇÑ »çÇ×Àº
      ¼ÒºñÀÚ ºÐÀïÇØ°á ±âÁØ(°øÁ¤°Å·¡À§¿øȸ°í½Ã)¿¡ ÁØÇÏ¿© 󸮵Ê
    • ´ë±Ý ȯºÒ ¹× ȯºÒÁö¿¬¿¡ µû¸¥ ¹è»ó±Ý Áö±Þ Á¶°Ç, ÀýÂ÷ µîÀº ÀüÀÚ»ó°Å·¡ µî¿¡¼­ÀÇ
      ¼ÒºñÀÚ º¸È£¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü¿¡ µû¶ó ó¸®ÇÔ
    ¹ÝÇ°/±³È¯ ÁÖ¼Ò °æ±âµµ ÆÄÁֽà ¹®¹ß·Î 77, ¿õÁøºÏ¼¾(¹Ýµð¾Ø·ç´Ï½º)
    • ȸ»ç¸í : (ÁÖ)¼­¿ï¹®°í
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    • E-mail : bandi_cs@bnl.co.kr
    • ¼ÒÀçÁö : (06168) ¼­¿ï °­³²±¸ »ï¼º·Î 96±æ 6
    • »ç¾÷ÀÚ µî·Ï¹øÈ£ : 120-81-02543
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    • ¹°·ù¼¾ÅÍ : (10881) °æ±âµµ ÆÄÁֽà ¹®¹ß·Î 77 ¹Ýµð¾Ø·ç´Ï½º
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