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수목생리학
- 이경준 저
- 서울대학교출판문화원
- 2021년 08월 30일
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ISBN: 9788952129611
560쪽
1,400g
188 x 257 (㎜)
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- 주간 자연과학/공학: 79위
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책 소개
이 책은
수목이 자라는 과정에 어떤 대사가 관여하는지 설명하고 있으며, 단독으로 혹은 숲속에서 자라는 수목의 구조와 생장 특성, 광합성, 호흡, 탄수화물과 단백질, 지질 대사, 수분생리와 증산작용, 수액상승, 무기염 흡수, 무기영양, 유성생식과 개화, 종자생리, 식물호르몬, 조림과 무육생리, 환경 변화에 따른 수목의 반응과 적응, 그리고 각종 스트레스 생리를 기술하고 있다.
출판사 리뷰
수목생리학 분야의 교본(敎本)
기존 『수목생리학』의 내용을 최근 연구 자료로 보완하고 새롭게 편집한
전면개정판
수목을 효율적으로 그리고 건강하게 기르기 위해서는 수목이 어떻게 자라는지 먼저 이해해야 한다. 이 책은 수목이 자라는 과정에 어떤 대사가 관여하는지 설명하고 있으며, 단독으로 혹은 숲속에서 자라는 수목의 구조와 생장 특성, 광합성, 호흡, 탄수화물과 단백질, 지질 대사, 수분생리와 증산작용, 수액상승, 무기염 흡수, 무기영양, 유성생식과 개화, 종자생리, 식물호르몬, 조림과 무육생리, 환경 변화에 따른 수목의 반응과 적응, 그리고 각종 스트레스 생리를 기술하고 있다.
저자 소개
산림녹화유네스코(UNESCO)등재추진위원회 위원장이며, 서울대학교 산림과학부 명예교수다. 서울대학교 농과대학 임학과를 졸업하고, 미국 위스콘신대학교에서 임학과(수목생리학) 석사 학위를, 미국 플로리다대학교에서 박사 학위를 취득했다. 산림청 임목육종연구소에서 전문직연구원으로 있었으며, 미국 워싱턴대학교 국비파견 연구교수와 서울대학교 농업생명과학대학 산림과학부 교수를 역임했고 서울대학교 식물병원을 설립한 후, 초대원장 및 외래임상의를 지냈다. 지은 책으로는 《수목생리학》 《수목의학》 《산림과학개론》 《한국의 산림녹화 70년》(공저) 《산림생태학》(공저) 등이 있다.
목차
머리말
1장 서론
1. 수목의 정의
2. 생물의 공통점
3. 동물과 식물의 차이
4. 수목의 특징
5. 수목생리학: 뜻과 응용
6. 수목 분류에 관한 용어 정리
2장 수목의 구조
1. 구조와 기능의 연관성
2. 수목의 기본 구조: 세포, 조직, 기관
3. 잎
4. 줄기: 수간
5. 뿌리
6. 꽃
7. 유세포: 왕성한 대사의 중심체
3장 수목의 생장
1. 수고(키)생장
2. 직경생장
3. 뿌리생장
4. 생장측정과 생장분석
5. 낙엽과 잎의 수명
4장 햇빛과 광합성
1. 태양광선의 생리적 효과
2. 광주기
3. 굴광성
4. 굴지성
5. 광수용체
6. 광합성
7. 광합성에 영향을 주는 요인
5장 호흡
1. 에너지의 역할
2. 호흡과 에너지 생산
3. 호흡작용의 기작
4. 수목의 호흡
6장 탄수화물 대사
1. 탄수화물의 기능
2. 탄수화물의 종류
3. 탄수화물의 합성과 전환
4. 탄수화물의 축적과 분포
5. 탄수화물의 이용
6. 탄수화물의 계절적 변화
7. 탄수화물과 가을 단풍
8. 탄수화물의 운반
7장 단백질과 질소 대사
1. 주요 질소화합물과 기능
2. 수목의 질소 대사
3. 질소의 체내 분포
4. 질소의 계절적 변화
5. 낙엽 전 질소이동
6. 질소고정
7. 산림 내 질소순환
8장 지질 대사
1. 지질의 종류와 기능
2. 지방산과 지방산 유도체
3. 이소프레노이드 화합물
4. 페놀 화합물
5. 수목 내 지질 분포와 변화
6. 지방의 분해와 전환
9장 산림토양과 무기영양
1. 산림토양의 특징
2. 무기양분의 역할
3. 필수원소
4. 필수원소의 기능과 결핍
5. 토양 산도에 따른 무기양분의 유용성 변화
6. 수목 내 무기양분의 분포와 변화
7. 수종에 따른 무기양분 요구도
8. 무기영양 상태 진단
9. 엽면시비와 수간주사
10장 수분생리와 증산작용
1. 물의 특성
2. 물의 기능
3. 수분퍼텐셜
4. 수분흡수
5. 증산작용
6. 수분부족 및 수분 스트레스
7. 내건성
11장 무기염의 흡수와 수액상승
1. 뿌리의 발달
2. 무기염의 흡수기작
3. 균근
4. 내피 통과 후 무기염 이동과 증산작용
5. 수액상승
12장 유성생식과 개화생리
1. 유시성과 성숙
2. 생식생장과 영양생장의 관계
3. 유성생식
4. 개화생리
13장 종자생리
1. 종자의 구조
2. 종자휴면
3. 종자의 발아
4. 종자의 수명과 저장
5. 종자시험
14장 식물호르몬
1. 정의
2. 역할
3. 작용
4. 종류
5. 옥신
6. 지베렐린
7. 시토키닌
8. 아브시스산
9. 에틸렌
10. 기타 식물호르몬
11. 내적인 생장조절
15장 조림과 무육생리
1. 경쟁
2. 간벌(솎아베기)
3. 시비
4. 가지치기
5. 자연낙지
6. 단근
7. 이식
16장 스트레스 생리
1. 스트레스의 뜻과 요인
2. 고온 스트레스
3. 저온 스트레스
4. 바람 스트레스
5. 대기오염 스트레스
6. 염분 스트레스
7. 생물적 스트레스
8. 산림쇠퇴
9. 수분 스트레스
10. 복토와 심식
11. 기후변화와 지구온난화
12. 수목의 노화와 수명
인용 및 참고 문헌
찾아보기
1장 서론
1. 수목의 정의
2. 생물의 공통점
3. 동물과 식물의 차이
4. 수목의 특징
5. 수목생리학: 뜻과 응용
6. 수목 분류에 관한 용어 정리
2장 수목의 구조
1. 구조와 기능의 연관성
2. 수목의 기본 구조: 세포, 조직, 기관
3. 잎
4. 줄기: 수간
5. 뿌리
6. 꽃
7. 유세포: 왕성한 대사의 중심체
3장 수목의 생장
1. 수고(키)생장
2. 직경생장
3. 뿌리생장
4. 생장측정과 생장분석
5. 낙엽과 잎의 수명
4장 햇빛과 광합성
1. 태양광선의 생리적 효과
2. 광주기
3. 굴광성
4. 굴지성
5. 광수용체
6. 광합성
7. 광합성에 영향을 주는 요인
5장 호흡
1. 에너지의 역할
2. 호흡과 에너지 생산
3. 호흡작용의 기작
4. 수목의 호흡
6장 탄수화물 대사
1. 탄수화물의 기능
2. 탄수화물의 종류
3. 탄수화물의 합성과 전환
4. 탄수화물의 축적과 분포
5. 탄수화물의 이용
6. 탄수화물의 계절적 변화
7. 탄수화물과 가을 단풍
8. 탄수화물의 운반
7장 단백질과 질소 대사
1. 주요 질소화합물과 기능
2. 수목의 질소 대사
3. 질소의 체내 분포
4. 질소의 계절적 변화
5. 낙엽 전 질소이동
6. 질소고정
7. 산림 내 질소순환
8장 지질 대사
1. 지질의 종류와 기능
2. 지방산과 지방산 유도체
3. 이소프레노이드 화합물
4. 페놀 화합물
5. 수목 내 지질 분포와 변화
6. 지방의 분해와 전환
9장 산림토양과 무기영양
1. 산림토양의 특징
2. 무기양분의 역할
3. 필수원소
4. 필수원소의 기능과 결핍
5. 토양 산도에 따른 무기양분의 유용성 변화
6. 수목 내 무기양분의 분포와 변화
7. 수종에 따른 무기양분 요구도
8. 무기영양 상태 진단
9. 엽면시비와 수간주사
10장 수분생리와 증산작용
1. 물의 특성
2. 물의 기능
3. 수분퍼텐셜
4. 수분흡수
5. 증산작용
6. 수분부족 및 수분 스트레스
7. 내건성
11장 무기염의 흡수와 수액상승
1. 뿌리의 발달
2. 무기염의 흡수기작
3. 균근
4. 내피 통과 후 무기염 이동과 증산작용
5. 수액상승
12장 유성생식과 개화생리
1. 유시성과 성숙
2. 생식생장과 영양생장의 관계
3. 유성생식
4. 개화생리
13장 종자생리
1. 종자의 구조
2. 종자휴면
3. 종자의 발아
4. 종자의 수명과 저장
5. 종자시험
14장 식물호르몬
1. 정의
2. 역할
3. 작용
4. 종류
5. 옥신
6. 지베렐린
7. 시토키닌
8. 아브시스산
9. 에틸렌
10. 기타 식물호르몬
11. 내적인 생장조절
15장 조림과 무육생리
1. 경쟁
2. 간벌(솎아베기)
3. 시비
4. 가지치기
5. 자연낙지
6. 단근
7. 이식
16장 스트레스 생리
1. 스트레스의 뜻과 요인
2. 고온 스트레스
3. 저온 스트레스
4. 바람 스트레스
5. 대기오염 스트레스
6. 염분 스트레스
7. 생물적 스트레스
8. 산림쇠퇴
9. 수분 스트레스
10. 복토와 심식
11. 기후변화와 지구온난화
12. 수목의 노화와 수명
인용 및 참고 문헌
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