매일의 행복감에 직결된 일상의 기술, 살림
혼자 사는 사람에게는 더욱 살림의 노하우가 필요하다

현관문을 열자마자 보이는 깨끗한 바닥, 곰팡이 냄새가 전혀 없는 화장실, 모든 그릇이 설거지되어 놓여 있는 식기건조대, 속옷과 양말이 종류별로 수납돼 있는 서랍……. 자신의 공간을 산뜻하게 유지하는 사람은 집이 자신을 따뜻하게 맞아 주는 느낌을 받는다고 한다. 그런 사람에게 집은 휴식과 재충전의 공간이다. 하지만 집을 쾌적하게 유지하는 데에는 시간과 기술이 필요하다. 책 《혼자살기의 정석》은 이제 막 독립해 자취를 시작한 사람에게도 집이 더없이 좋은 공간이 되도록 살림의 노하우를 알려 주는 아주 꼼꼼한 안내서다.

작은 집이 많은 일본에서
100년의 노하우를 축적해 온 주부의벗,
1인가구의 살림법을 책 한 권에 담다

‘살림’은 흔히 경험이 쌓여야 잘할 수 있다고 인식되는 영역이다. 그만큼 처음부터 잘하기 어렵지만 정식으로 배움을 구하기도 어려운 애매한 영역이기도 하다. 그런 살림을 책으로 익힐 수도 있을까. 그렇다면 어디서부터 시작해야 하고, 누가 쓴 책을 참고해야 할까. 주부의벗은 작은 집이 많은 일본에서 ‘일상의 기술을 향상한다’는 취지로 동명의 잡지를 창간해(1917년) 100년 넘게 이 분야의 노하우를 축적해 온 출판사다. 주부의벗이 직접 엮고 펴낸 《혼자살기의 정석》은 작은 집, 1인가구에 특화된 지식을 얻고 싶은 독자들에게 가장 신뢰할 수 있는 콘텐츠를 제공한다. 1장 〈집 구하기와 이사〉를 시작으로 7장 〈안전과 갈등 해결〉까지 총 7장으로 이루어진 이 책은 혼자 사는 사람에게 일어날 수 있는 문제들에 최대한 답하면서 일상의 질을 한 단계 높이는 노하우를 담고 있다. 그만큼 폭넓고 또한 집약적이다.

1인가구라면 누구에게나 필요한
가장 믿을 수 있는 콘텐츠

인터넷으로도 여러 정보를 취할 수 있지만 그런 정보들 속에 무엇이 최선인지, 무엇이 잘못됐는지 판단하는 일은 결코 쉽지 않다. 그에 반해 《혼자살기의 정석》은 모르는 것이 있을 때, 곤란에 빠졌을 때, 생활을 더 쾌적하게 하고 싶을 때, 누구나 펼쳐 보고 참고할 수 있는 책이다.

회사 일에, 학업에 바쁘게 지내다 보면 집과 관련한 소소한 일들에 주의를 기울이기 어려울 때가 많다. 그러나 살림이 매일의 기분에 영향을 주는, 우리의 행복감에 직결된 일상의 기술이라는 점을 상기한다면, 《혼자살기의 정석》은 누구에게나 반드시 필요한 책이다. 특히 이제 막 혼자살기를 시작한 독자, 가족의 혼자살기를 응원하는 독자, 이미 베테랑이지만 자신의 생활을 돌아보고 싶은 독자에게 권한다.

책 속에서

[이사 인사, 어떻게 할까 1]
이웃집에 직접 인사하러 가는 것은 방범 문제로 생략하는 추세
특히 여성 혼자 사는 경우 무리해서 이사 인사를 할 필요는 없어요. 혼자 산다고 함부로 밝히지 않는 것이 안전을 지키는 길이니까요. 〈PART 1. 집 구하기와 이사〉

[좁은 방이 넓어 보이는 5가지 포인트 4]
큰 창을 가리지 않는다
방 안에서 바깥까지 시야가 트여 있어야 방이 넓어 보여요. 별 생각 없이 침대를 창문과 평행하게 놓는 경우가 많은데, 막힌 느낌을 주므로 피하는 것이 좋아요. 베란다로 통하는 문이 있는 경우 동선도 불편해지므로 큰 창 앞은 비워 두어요. 〈PART 2. 인테리어와 수납〉

[재택근무 시대의 집 꾸미기 팁 3]
조명도 신경 써서 고르자
일에 집중하려면 조명도 중요해요. 손 주위를 비추는 탁상 조명을 설치합니다. 이왕이면 밝기를 조절할 수 있는 LED 조명을 추천해요. 이렇게 조명을 설치하면 온라인 회의 때 얼굴이 밝게 보이는 효과도 있습니다. 〈PART 2. 인테리어와 수납〉

[냄새 방지 대책-음식물 쓰레기]
채소는 씻기 전에 껍질을 벗겨 껍질이 물에 젖는 것을 막는다
수분이 많으면 빨리 부패해서 냄새를 유발해요. 채소 껍질이 아닌 다른 쓰레기도 물기를 빼서 버려요. 〈PART 3. 청소와 정리〉

[이런 채소, 먹어도 괜찮을까?]
① 검은 반점이 생긴 배추: 폴리페놀이므로 문제없다
곰팡이가 피거나 병든 것처럼 보일 수 있으나 ‘깨씨무늬증’이라고 하여 폴리페놀이 겉으로 드러난 경우. 먹어도 OK.
② 싹 난 감자: 작은 싹은 도려내면 OK
싹이 난 경우 깊이 도려내면 문제없어요. 녹색으로 변한 껍질에도 독이 있으므로 녹색이 모두 없어지도록 껍질을 두껍게 돌려 깎습니다.
③ 씨가 까매진 피망: 흐물거리지 않으면 OK
씨와 심지는 제거하고 먹습니다. 표면이 팽팽하지 않고 불그스름하면 상하기 시작한 것이므로 버리는 편이 좋고요. 〈PART 4. 요리〉

[누구나 한번쯤 하는 세탁 실수, 이렇게 해결!]
(실수1) 휴지를 넣고 빨아 버렸다
섬유유연제를 넣고 다시 세탁한다
테이프로 떼면 시간이 한참 걸려요. 이럴 때는 섬유유연제만 넣고 한 번 더 헹구면 잘 떨어집니다. 섬유유연제를 푼 물에 30분 정도 담가 놨다가 한 번 헹군 뒤 탈수. 그래도 잔여물이 있으면 스펀지로 살살 문질러 제거합니다. 〈PART 5. 세탁〉

[Q. 어떤 절약을 하고 있나요?]
배부를 때 장보기
“배고플 때는 이것저것 다 사고 싶어져서 꼭 쓸데없는 것을 사게 된다. 밥을 먹고 가면 냉정하게 판단할 수 있다.” 〈PART 6. 돈 관리〉

[화재로 번지는 것을 막으려면]
냄비 위로 불길이 치솟으면 젖은 수건으로 덮는다
타고 있는 프라이팬이나 냄비에 갑자기 물을 부으면 뜨거운 기름이 튀어서 위험합니다. 그럴 때는 큰 수건을 적셔 앞쪽에서 한 번에 덮습니다. 기름 화재용 투척형 소화기를 사용하는 것도 OK. 〈PART 7. 안전과 갈등 해결〉