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    만화로 쉽게 배우는 유기화학

    만화로 쉽게 배우는 유기화학

    • Toshio Hasegawa 저
    • 신미성 역
    • 성안당
    • 2017년 04월 07일
    • 정가
      16,000원
    • 판매가
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    - [0]
    ISBN: 9788931580853 208쪽 182 x 236 (㎜)

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    출판사 리뷰

    출판사 서평
    ■ 특징
    ◎ 보다 쉽게, 보다 정확하게 학습하기!!
    유기화학에 대해 보다 쉽게 이해할 수 있도록 만화를 통해 독자들이 꼭 알고 있어야 하는 사항을 재미있게 설명하고 있다. 만화 스토리 자체도 유기화학과 연관된 내용으로 전개해 나가고 있어 본 이론을 만화 스토리에 적용해가면서 학습할 수 있도록 하였다.
    ◎ Follow-up(심화학습)과 칼럼으로 마무리하기!!
    만화를 통해 유기화학의 기본을 다지고, 각 장의 심화학습과 칼럼을 통해 유기화학의 이해를 더 구체화할 수 있도록 구성하였다. 또한 독자들이 궁금해 할 부분을 짚어주...
    ■ 특징
    ◎ 보다 쉽게, 보다 정확하게 학습하기!!
    유기화학에 대해 보다 쉽게 이해할 수 있도록 만화를 통해 독자들이 꼭 알고 있어야 하는 사항을 재미있게 설명하고 있다. 만화 스토리 자체도 유기화학과 연관된 내용으로 전개해 나가고 있어 본 이론을 만화 스토리에 적용해가면서 학습할 수 있도록 하였다.
    ◎ Follow-up(심화학습)과 칼럼으로 마무리하기!!
    만화를 통해 유기화학의 기본을 다지고, 각 장의 심화학습과 칼럼을 통해 유기화학의 이해를 더 구체화할 수 있도록 구성하였다. 또한 독자들이 궁금해 할 부분을 짚어주고 꼭 알아야 할 부분을 별도로 정리하여 유기화학의 이해를 넘어 다양한 분야까지 응용할 수 있게 하였다.

    저자 소개

    Toshio Hasegawa

    (1957)
    • 구분 : 저서
    • 국적 : 일본
    • 분류 : 과학/공학 저자
    • 인기지수 : 19
    최근저서

    (長谷川 登志夫)
    1957년 도쿄 출생.
    사이타마대학교 이학부 화학과 졸업.
    도교대학교 대학원 이학계 연구과 유기화학 전공 수료(이학박사).
    現 사이타마대학교 대학원 이공학 연구과 준교수.
    향료 유기화학이 전문이며, 각종 식물 유래의 향기 소재에 대해 유기화학적인 관점에서 연구를 진행 중에 있음

    역자 소개

    신미성
    • 국적 : 대한민국
    • 분류 : 문학가 , 예술/취미 저자 , 과학/공학 저자 , 기타
    • 인기지수 : 293
    최근저서

    군산대학교 일어일문학과를 졸업하고, 수림 일본 외국어 전문학교 일본어과를 수료하였다. 번역서로는 『기내식의 모든 것』, 『제로 칼로리 얼음곤약』, 『나만 알고 싶은 코코넛오일 비밀 레시피』, 『만화로 쉽게 배우는 발전·송배전』 , 『만화로 쉽게 배우는 영양학』등이 있다.

    목차

    목차
    프롤로그 별에서 온 전도사
    제1장 화학의 기초
    1.1 화학이란?
    1.2 유기 화합물의 분자 골격은 탄소원자이다
    1.3 원자의 구조와 화학결합
    Follow-up
    원자의 구조
    궤도와 전자배치
    SP3혼성궤도와 단결합
    [칼럼] 요리는 유기화학의 실험
    제2장 유기화학의 기초
    2.1 유기 화합물 성질의 근원(관능기)
    2.2 유기 화합물의 이름 짓는 방법
    Follow-up
    이중결합과 삼중결합
    공역과 공조
    [칼럼] 눈에 보이는 거대분자
    제3장 유기 화합물의 구조
    3.1 이성체란 무엇인가?
    3.2 분자의 이차원 구조와 성질(입체배치)
    3.3 분자의 삼차원 구조, 분자 거울의 세계(거울상이성체)
    Follow-up
    분자식, 구조식을 보는 방법과 기록하는 방법
    E, Z명명법
    입체이성체의 다양한 표시방법
    R, S명명법
    입체배좌
    [칼럼] 입체구조의 변화로 물질의 냄새가 바뀐다
    칼럼
    제4장 유기 화합물의 성질
    4.1 물에 녹는것과 기름에 녹는 것(친수성 ? 친유성)
    4.2 비점의 차이가 생기는 원인(분자 간의 상호작용 ? 분극한 결합)
    4.3 산과 염기
    4.4 정육각형의 구조를 갖는 벤젠이라고 하는 방향족 화합물
    Follow-up
    산과 염기
    벤젠의 구조
    케톤에놀 호변이성이란?
    [칼럼] 향기의 물질은 지용성
    제5장 유기 화합물의 반응
    5.1 유기 화합물은 다양한 반응에 의해 다른 분자로 변화한다
    5.2 탄화수소의 반응
    5.3 알콜의 반응
    Follow-up
    에스테르화 반응
    이중결합에 대한 부가 반응
    할로겐화탄화수소의 친핵성 치환반응
    할로겐화탄화수소의 탈이반응
    벤젠의 반응(방향족구 전자치환반응)
    [칼럼] 물질의 성질을 조정하는 힘;유기화학반응
    부록 생체를 구성하고 있는 유기 화합물
    생체를 구성하는 주된 유기 화합물의 개관
    단백질
    지방질
    당질
    합성고분자화합물
    참고문헌
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