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    오래도록 젊음을 유지하고 건강하게 죽는법

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    오래도록 젊음을 유지하고 건강하게 죽는법 장수의 역설

    • 스티븐 R. 건드리 저
    • 박선영 역
    • 브론스테인
    • 2019년 11월 13일
    • 정가
      19,800원
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    ISBN: 9791135447709 464쪽 152 x 225 (㎜)

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    베스트셀러 《플랜트 패러독스》의 저자, 스티븐 건드리 박사는 우리가 가장 두려워하는 ‘노화로 인한 질병’이 사실은 노화로 인해 생기는 자연스러운 현상이 아니라 우리가 살아가는 생활 방식이 만들어낸 결과물이라는 사실을 알아냈다. 그는 이 책을 통해 건강하게 잘 늙는 법을 새로운 각도에서 접근한다. 그리고 그 방법은 다름 아닌 우리 안에 있는 가장 오래된 존재인 우리 몸속에서 살아가는 미생물을 돌보는 것을 기초로 한다.

    이 책에는 식이요법, 정신 건강, 피부 관리, 운동에 이르기까지 누구나 쉽게 실천할 수 있는 방법과 함께 모든 사람이 젊어 보이고, 실제로 젊어졌다고 느낄 수 있게 해주는 간단한 비법과 더불어 질병을 예방하고 건강한 몸을 되찾게 해줄 방법들이 담겨 있다. 또한 장 건강을 개선하여 앞으로 살아갈 수십 년간 활력이 넘치는 삶이 될 수 있는 건강할 생활방식을 일목요연하게 제시한다.

    출판사 리뷰

    뉴욕 타임스, 아마존 베스트셀러!

    베스트셀러 《플랜트 패러독스》의 스티븐 건드리 박사,
    오래도록 건강하고 행복하게 살다 죽음을 맞이할 수 있는
    놀라운 건강 플랜을 가지고 다시 돌아오다!

    자기 자신이나 주변의 사랑하는 사람들이 나이가 들면서 건강을 잃고 고통스러워하는 모습 대신 아프지 않고 오래도록 건강하게 살았으면 하는 바람은 누구나 가지고 있는 소망 중 하나이다. 오래도록 사는 것만큼 건강하게 사는 것이 매우 중요한 시대가 왔다. 오늘날 현대인의 평균 수명은 점점 올라가고 있지만 그에 비해 삶의 질은 그리 높지 않다. 특히, 건강 문제 때문에 삶의 질이 떨어지는 시대를 살고 있다. 그래서 우리는 나이가 들어도 오래도록 젊고 건강하게 살기를 바라는 역설적인 상황을 바라는 것이다.

    우리는 관절염이나 치매 같은 질환에 대해 흔히 나이가 들어가면서 노화로 인해 생기는 병이라고 알고 있다. 하지만 스티븐 건드리 박사는 이 책 《오래도록 젊음을 유지하고 건강하게 죽는 법》을 통해 우리의 오해를 풀어준다. 건드리 박사는 우리가 두려워하는 이 질환들이 사실은 노화 때문에 자연스럽게 생기는 병이 아니라 우리가 살아가는 생활 방식에 따른 결과물이라는 사실을 이 책을 통해 알려준다.

    고대부터 현재까지 우리와 함께한 미생물,
    오래도록 젊음과 건강을 유지하려면 이들을 돌보라!

    건드리 박사는 장수의 비결을 찾기 위한 연구를 하다가 노화에 대한 역설을 발견한다. 그건 바로 우리가 젊음을 유지할 수 있는 비결은 바로 인간과 관련이 없는 고대 유전자에서 나온다는 사실이다. 건드리 박사는 장내 미생물군유전체(마이크로바이옴)의 중요성을 이야기한다. 우리 인간의 몸을 이루고 있는 세포의 90%는 인간 세포가 아니라 고대부터 우리 몸을 구성해온 미생물로 이루어져 있다. 이런 미생물과 장내 접촉이 없는 상태거나 혹은 접촉하였더라도 건강한 상태를 유지하지 못하게 된다면 수명이 짧고 질병에 걸리기 쉬워진다는 사실은 무균쥐 실험을 통해 밝혀졌다. 인간의 운명은 건드리 박사의 말처럼 “인간의 유전자가 아니라 미생물군유전체에 달려 있다.”고 할 수 있다.

    건드리 박사는 우리가 젊고 건강하게 잘 늙기 위해 장내 미생물을 잘 돌보고, 미생물이 필요로 하는 것을 제공해야 한다고 말한다. 그러기 위해서 우리는 생활 방식을 바꿀 필요성이 있다고 강조한다. 건드리 박사는 이 책을 통해 노화에 관한 복잡한 과학적 지식을 이해하기 쉽고 곧장 실천할 수 있는 방법으로 바꾸어 전해준다. 식이요법, 정신 건강, 피부 관리, 운동에 이르기까지 누구나 쉽게 실천할 수 있는 방법과 함께 모든 사람이 젊어 보이고, 실제로 젊어졌다고 느낄 수 있게 해주는 간단한 비법과 더불어 질병을 예방하고 건강한 몸을 되찾게 해줄 방법들을 담았다. 이 책은 노화에 관한 최신 과학 연구 결과들을 통해 우리가 건강하고 행복하고 활기찬 삶을 오래도록 살게 해줄 놀라운 방법들을 전해주고 있다.

    저자 소개

    스티븐 R. 건드리

    저자 : 스티븐 R 건드리
    예일대학교를 졸업, 미시간대학교에서 일반외과와 흉부외과의 레지던트 과정을 마친 뒤, 미국 국립보건원에서 임상 부교수로 재직했다. 메릴랜드 의과대학에서 교수로 2년을 재직한 후, 로마 린다 의과대학 흉부외과 학과장이자 교수로 임용되었다. 린다에 재직하는 동안 건드리 박사는 여러 의료기기의 대한 특허를 받았으며, 이식 면역학과 이종기관이식 분야를 개척했다. 또한 상호심사저널에 외과학, 면역학, 유전학, 영양학 및 지질(脂質) 연구에 관한 300개 이상의 글을 기고하며, 30개국 이상에서 수많은 심장이식 수술을 했다.

    역자 : 박선영
    경성대학교 영문과를 졸업하고 부산대학교 교육대학원에서 영어교육학 석사를 취득했다. 영국에서 1년간 사회봉사 활동을 하고 필립모리스 코리아 등 외국기업에서 7년간 근무했다. 영어 강사와 기술 번역가로 활동했으며 글밥 아카데미를 수료한 뒤 2019년 현재는 바른 번역에 소속되어 활동 중이다. 역서로는 출간 예정작인『다윈의 뒷마당(가제)』과 『처음 만나는 그리스 로마 신화』가 있다.

    감수 : 이용승
    현 이연의원 원장
    현 메디컬필라테스 필라테스 호두 공동대표
    현 대한메디컬필라테스교육원 원장

    역자 소개

    박선영

    경성대학교 영문과를 졸업하고 부산대학교 교육대학원에서 영어교육학 석사를 취득했다. 영국에서 1년간 사회봉사 활동을 하고 필립모리스 코리아 등 외국기업에서 7년간 근무했다. 영어 강사와 기술 번역가로 활동했으며 글밥 아카데미를 수료한 뒤 2019년 현재는 바른 번역에 소속되어 활동 중이다. 역서로는 출간 예정작인『다윈의 뒷마당(가제)』과 『처음 만나는 그리스 로마 신화』가 있다.

    책 속에서

    목차

    서문: 이것은 테스트다.

    I. 노화에 관한 오해

    1장. 고대 유전자가 당신의 운명을 지배한다.
    2장. 창자벽을 지켜라.
    3장. 건강에 좋다고 알려진 것들이 사실은 노화를 앞당긴다.

    II. 젊어지는 비결에 관하여

    4장. 몸속부터 젊어지기
    5장. 관절이 튼튼해야 행복하다.
    6장. 똑똑하게 나이 들기
    7장. 나이 들수록 젊어 보이기

    III. 롱제비티 패러독스 프로그램

    8장. 먹지 말아야 할 음식 vs. 먹어야 할 음식
    9장. 장수 프로젝트를 위한 식단 제안
    10장. 스트레스로 세포를 단련하는 건강한 생활 방식
    11장. 보충제는 어떻게 먹으면 좋을까?
    12장. 롱제비티 패러독스 프로그램 레시피

    맺음말
    감사의 말
    미주
    찾아보기

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