“잘되는 가게와 안 되는 가게의 차이는 무엇일까?”
하루 30분 투자에 승부를 걸어라!

자영업 인구 560만 시대, 대한민국 경제활동 인구의 21%가 자영업에 종사하고 있다. 어제까지 멀쩡했던 가게가 오늘 소리 소문 없이 사라지고 새로운 가게가 오픈 행사를 여는 일은 이제 일상에서 흔히 보는 풍경이 되었다. 이 치열한 경쟁률의 자영업 시장에서 살아남는 비결은 무엇일까? 점심시간이 되기도 전에 대기표가 동이 나고 1년 내내 ‘오픈발’을 유지하며 단골 고객을 늘려가는 대박 가게의 영업 기밀은 무엇일까?

비밀은 SNS에 있다. 이 책은 하루 단 30분 투자로 매출을 10배 올리는 비결, 대박 가게의 사장이 되는 노하우를 알려준다. 최신 검색어 트렌드를 이용해 전략적으로 SNS에 홍보하는 법부터 인스타그램에 사진이 올라가게 유도하는 법, SNS를 활용해 의도적인 입소문을 내는 방법까지 고루 담아 소개했다. 카카오톡채널로 고객과 소통하는 법과 페이스북, 인스타그램 계정을 만들어 홍보하는 성공 비법도 실었다.

매일 3천만 명 이상이 스마트폰에 연결된 SNS 세상! 당신의 스마트폰 사용 시간에서 하루 30분만 떼어내 홍보 활동에 쓰자. 어제와는 다른 오늘, 오늘과는 다른 내일의 매출 실적을 만나게 될 것이다.
 

 

“불나는 호떡집엔 다 이유가 있다”
가게와 상품, 서비스를 알리는 압축판 SNS 마케팅 전략서!

온라인 마케팅의 중요성을 모르는 사업자는 없다. 페이스북, 카카오톡채널, 블로그, 인스타그램이 강력한 홍보 수단이 된 사실을 모르는 사업자도 없다. 그러나 넘치는 SNS 정보 속에서 자신의 가게, 자신의 상품, 자신의 서비스를 차별화할 방법을 새롭게 모색하고 이를 적극적으로 실천하는 사업자는 많지 않다.
그간 수많은 자영업 사장님들에게 컨설팅을 해온 저자는 큰돈 들이지 않고도 하루 30분 투자로 단골 고객을 만들고 10만 명에게 홍보할 수 있는 방법을 소개한다. 고객에게 요청하는 시간 5초, 하루 100명에게만 인스타그램 사진 올리기를 요청해도 30분이 채 안 걸린다. 고객의 SNS에 찾아가 먼저 ‘좋아요’를 누르고 카카오톡채널 친구 추가를 하며 공격적인 서비스를 제공하면 단골 고객은 저절로 는다.
생각을 바꾸면 가게를 살릴 방법이 보인다. 남들보다 한 발 더 나가고, 한 번 더 소통하여 SNS를 광고 플랫폼으로 활용하자. 고객을 사로잡는 전략과 실전이 모두 차별화된 30분 마케팅이 잠자고 있는 매출을 끌어올려줄 것이다. 이 책은 페이스북뿐만 아니라 인스타그램, 카카오톡채널 등 SNS를 통해 마케팅을 하고자 하는 이들에게 한 차원 다른 길잡이 역할을 해줄 것이다.

1장은 하루 30분 투자로 가게를 마케팅할 수 있는 방법을 소개했다. 2장은 SNS를 활용한 홍보 활동으로 단기간에 불황에서 탈출해 성공한 가게의 실제 사례를 담았고, 3장은 SNS를 활용한 마케팅에서 중점을 두어야 할 주요 핵심 체크 사항을 소개했다. 4장은 고객을 사로잡을 수 있는 다방면의 노하우를 담았고, 5장은 페이스북과 인스타그램으로 홍보 활동을 할 수 있는 실전 방법을 구체적으로 소개했다.

지금 당신 가게에 가장 필요한 것은 무엇인가? 홍보인가? 옆집 가게와 다른 특별한 메뉴, 특별한 서비스인가? 아니면 잘 짜여진 시스템인가? 그것들은 결국 모두 매출을 위한 것이다. 지금 당신 가게에 매출보다 중요한 게 있는가? 지금 당신에게 가장 필요한 것은 매출을 올릴 수 있는 방법이다. _5쪽

매출을 올리기 위해서는 우선 고객이 어디에 있는지부터 알아야 한다. 고객이 어디에 있는지 알아야 가게를 알리든지 상품을 알리든지 할 것 아닌가? 그럼 고객이 도대체 어디에 있는 것일까? 바로 동네 사람들, 당신의 주변 사람들과 익명의 다수가 다 고객이다. 그리고 그 고객들은 SNS에 몰려 있다. _17쪽

지금 시작해야 한다. 경쟁 가게 사진이 온라인에 도배되기 전에 자신의 가게 사진을 먼저 도배시켜야 한다. 자기 가게 사진을 먼저 도배시켜버리고 나면, 경쟁업체는 나머지 수많은 가게 사진들 틈에서 그들의 가게를 알려야 한다.
가게 사진이 많이 노출될수록 자연히 고객도 더 몰리게 된다. 그리고 고객이 몰리는 만큼 가게 사진이 더 많이 SNS에 노출되고, 이것은 또다시 고객을 모이게 하는 힘이 된다. 홍보 효과가 선순환하면서 저절로 고객이 모이게 되는 것이다. 이 또한 마케팅 부익부 빈익빈 현상이라고 할 수 있다. _30쪽

고객이 가게와 상품을 선택할 때 가장 중요시하는 정보는 무엇일까? 바로 지인, 친구, 가족의 소개다. 요즘은 각종 SNS에 가게와 상품 사진들이 넘쳐난다. 나 역시 많은 정보들을 접한다. 이 중에서도 우리가 가장 신뢰할 수 있는 정보는 무엇일까? 아마 지인이 충분히 만족하게 다녀온 가게와 추천하는 상품일 것이다. 지인 추천을 통해 입소문이 퍼지기 시작하면 잘되는 가게가 되는 것이다. 입소문의 바람을 불러일으키는 것이 잘되는 가게로 가는 지름길이다.
흔히 입소문이라고 하면 제품이 좋거나 서비스가 좋아서 저절로 생기는 것으로 생각하기 쉽다. 하지만 이 입소문이라는 바람을 의도적으로 불게 할 수도 있다. _31쪽

오프라인 사업자들은 고객 데이터 수집에 혈안이 되어 있다. 고객 데이터가 매출, 곧 돈이라는 사실을 너무도 잘 알고 있기 때문이다. 오프라인에서 사업을 하고 있는 당신들은 어떤가? 고객 데이터를 모으고 있는가? 아니라면 오늘부터 당장 시작해봐라. 당신의 가게를 방문한 고객을 그냥 돌려보내지 말고 적극적으로 카카오톡채널 친구 추가를 유도하라. 적극적으로 모으면 하루 10명, 아니 30명쯤은 모을 수 있다. 한 달이면 1,000명은 모을 수 있다. _33쪽

우리는 우선 손님 한 명 한 명에게 최선을 다해 서비스를 하기로 했다. 손님 테이블에 안주가 떨어진 것 같으면 주문이 없어도 서비스 안주를 퍼주었다. 어차피 손님이 없어서 재료가 많이 남았기 때문에 버리느니 공짜로 퍼주자는 생각이었다. 그리고 주머니에 수첩을 가지고 다니며 손님의 인상착의를 적고 그날 시켜 먹은 안주, 술 등을 모두 적었다. 그렇게 적은 것을 시간을 내서 기억하고 다음에 그 손님이 재방문할 때는 아는 체를 해주었다.
이렇게 하는 데는 오랜 시간이 필요하지 않았다. 이 일을 하는 시간을 다 합쳐도 하루 30분을 넘기지 않았다. _38쪽

하루 종일 전단지를 최대한 돌려보아야 몇 장을 돌릴 수 있는가? SNS를 이용하면 투자비용 없이도 하루에 수만 명에서 10만 명 이상의 고객에게 가게를 알릴 수 있다. 가게 사진과 상품 사진을 10만 명 이상에게 노출시킬 수 있다. _45쪽

나는 내가 잘할 수 있는 SNS 홍보로 친구의 가게를 알리기로 했다. 여러 가지 방법을 친구와 생각했다. 우리는 젊은 여성 고객에게 외부 세차를 무료로 해주는 서비스를 생각해냈다. 무료 세차를 내세워 SNS로 대대적인 홍보를 시작했다. 여성 고객을 세차장으로 끌어들였다. 무료 세차를 해주고 SNS에 사진을 올려달라는 요청을 했다. 한 달, 두 달, SNS에 사진이 퍼지기 시작했다. 깨끗한 차와 여성들 사진은 남성들의 반응을 이끌어냈다. 어떤 사진은 조회수가 1만이 넘기도 했다. 이런 사진이 10장만 SNS에 뿌려진다면 10만 명에게 가게를 알리는 일은 일도 아니다. SNS에 올라온 사진을 보고 남성 고객들이 줄을 지어 세차장을 방문했다. 친구의 세차장은 밤 시간까지 빈자리가 없이 계속 돌아갔다. 매달 최고 매출을 갱신했다. _45쪽

그 사장님이야말로 SNS의 본질을 파악하고 있는 것 같았다. 아무리 좋은 방법이라도 매일 긴 시간을 투자해야만 할 수 있는 방법이라면 누구도 오랜 시간 지속적으로 하지 못한다. 하루 30분씩은 누구도 꾸준히 할 수 있다. 당신에게는 시간이 없는 게 아니다. 하루 종일 스마트폰으로 기사를 보는 시간 중 30분만 떼어내라. _49쪽

문어 사장님은 사진을 올려주면 소주 한 병을, 기분 좋으면 서비스 안주를 내주었다. 그러자 SNS에 문어 사장님이 운영하는 가게 사진이 퍼져나가기 시작했다. 재미있는 ‘문어 사장’이라고 소문도 났다. SNS에 퍼진 사진을 보고 손님들이 몰려왔다. 손님들이 몰려드니 가게도, 문어 사장님도 유명해졌다. ...
그럼 문어 사장님이 자기 가게를 알리기 위해 사용한 시간은 얼마나 될까? 하루 30분을 넘지 않았다. 가게를 알리려고 매일 전단지를 돌리는 당신과의 차이다. _56쪽

 

프롤로그
지금 당장 SNS 마케팅을 시작해야 하는 이유

1장 하루 30분이면 충분하다 : 당신의 가게에 투자하라
불황에서 살아남는 SNS 마케팅의 기적
되는 사장과 안 되는 사장의 마케팅은 무엇이 다를까?
마케팅도 부익부 빈익빈 시대
입소문과 단골 고객은 전략의 결과다
‘친구 추천’은 매우 효과적인 홍보 수단이다
하루 30분 투자로 10만 명에게 알릴 수 있다면?
하루 30분도 쓸 시간이 없다는 당신에게
잘되는 가게들에만 있는 30분 마케팅

2장 기적을 이룬 대박 가게의 성공 마케팅 비결
두 달 만에 매출이 10배로
프랜차이즈 가맹점 전국 매장 매출 1위를 달성하다
2주일 만에 매출을 4,000만 원으로 올린 고깃집
4개월 만에 매출이 2배로 증가한 비결
하루 30분 투자로 대박 난 반찬 가게

3장 이것만 해도 매출이 껑충 뛰어오른다 :
마케팅의 Start에서 Up까지
관건은 ‘노출’이다
재미가 있어야 가게가 알려진다
가슴을 두드려야 서비스가 알려진다
고객의 눈, 코, 귀를 자극하라
고객에게 혜택을 쏟아부어라
상권 말고 검색어!
중요한 것은 방법이 아니라 실행력이다
상위 노출보다 최신 검색 트렌드가 중요하다
미끼 상품으로 미친 듯이 매출 올리기
고객을 불러오는 카피라이팅 기법
광고가 없으면 장사도 없다

4장 한번 떠난 고객은 오지 않는다 : 고객 관리 노하우
고객은 ‘떠먹여주어야’ 먹는다
삼겹살 맛있게 굽는 법을 알려주자
감동은 고객을 움직이게 만든다
당신의 가게를 기억하게 하라
100미터 대기 손님을 만드는 입소문의 위력
장사가 안 될 때가 고객들과 소통할 때다
달라야 살아남는다

5장 실전 : 페이스북과 인스타그램으로 마케팅하기
제발 블로그 하지 마라
자기만의 페이스북 공간을 마련하자
스마트폰에서 페이스북 게시물 광고 만들기
페이스북 ‘정밀 타겟’ 광고 만들기
지금 대세인 인스타그램을 활용해라
고객을 끌어들이는 인스타그램 해시태그 전략
인스타그램 ‘맞춤 타겟’ 광고

에필로그
선순환을 부르는 마케팅이 최고의 마케팅이다

부록 : ‘자영업 매출 10억 가게 만들기’ 특강