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호텔리어를 위한 생생 일본어
- 송은미 외공저 저
- 다락원(주)
- 2022년 08월 09일
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시/도
시/군/구
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ISBN: 9788927712664
192쪽
365g
188 x 257 (㎜)
지금 이책은
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책 소개
출판사 리뷰
- 호텔서비스 관광 관련 전공 학생(관광 고등학교 학생 포함)
- 호텔리어로 막 발을 내딛는 신입직원들
저자 소개
저자 : 송은미
한국외국어대학교대학원 일본어학과 졸업 (문학석사)
일본 도호쿠(東北)대학대학원 문학연구과 언어과학전공 (문학박사)
경희대학교대학원 관광학과 박사 과정 수료
현) 한국일본언어문화학회/한국일어교육학회/한국외국어교육학회 상임이사
현) 한국일본문화학회/한국문물연구원/한국관광연구학회 이사
현) 백석예술대학교 언어문화학부 부교수
저자 : 배은주
고려대학교 교육대학원 기업교육전공 (HRD석사)
경기대학교 관광전문대학원 관광학 (박사)
전) 그랜드 하얏트 서울, 식음료부, 객실부, 세일즈&마케팅, 인사부 근무
전) 세명대학교 호텔경영학과 외래교수
현) 서비스 경영 SMAT 전문강사
현) 한서대학교 호텔카지노관광 외래교수
목차
Part1\t식음료부(Food&Beverages)
第1課\tレストランの予約 레스토랑 예약
\t기본회화\t레스토랑에서 예약 전화 받기
\t응용회화1 \t창가 자리 예약을 원하는 경우
\t응용회화2\t시간을 변경하는 경우
\t표현 UP!\t전화 예약 접수에 쓰이는 다양한 표현
第2課\t顧客の出迎え 고객 맞이
\t기본회화\t고객 맞이하기
\t응용회화1\t예약하지 않은 고객 응대하기
\t응용회화2\t자리가 없는 경우
\t표현 UP!\t레스토랑에서 쓰이는 다양한 표현①
第3課\t食事の注文 식사 주문
\t기본회화\t식사 주문 받기
\t응용회화1\t음료 주문 받기
\t응용회화2\t추가 주문 받기
\t표현 UP!\t레스토랑에서 쓰이는 다양한 표현②
第4課\tカフェでの注文 카페에서의 주문
\t기본회화\t카페에서 주문 받기
\t응용회화1\t호텔 커피숍에서 주문 받기
\t응용회화2\t디저트 주문 받기
\t표현 UP!\t카페에서 쓰이는 다양한 표현
第5課\tルㅡムサㅡビス 룸서비스
\t기본회화 \t룸서비스 주문 받기
\t응용회화1 \t객실 앞에서
\t응용회화2 \t추가 서비스 요청에 응대하기
\t표현 UP! \t룸서비스에 쓰이는 다양한 표현
Part2\t객실부(Rooms Division)
第6課\t顧客の案內 고객 안내
\t기본회화\t호텔 현관에서 안내하기
\t응용회화1\t객실로 안내하기
\t응용회화2\t환송하기-짐 옮기기
\t표현 UP!\t벨 데스크에서 쓰이는 다양한 표현
第7課\tフロントデスク①客室のチェックイン 프런트 데스크① - 객실 체크인
\t기본회화\t객실 체크인 하기
\t응용회화1\t출발하는 교통편 확인하기
\t응용회화2\t예약 없이 온 고객 체크인 하기
\t표현 UP!\t체크인 상황에서 쓰이는 다양한 표현
第8課\tフロントデスク②客室のチェックアウト 프런트 데스크② - 객실 체크아웃
\t기본회화\t객실 체크아웃 하기
\t응용회화1\t마지막 환송하기-로비에서
\t응용회화2\t마지막 환송하기-도어 데스크에서
\t표현 UP!\t체크아웃, 숙박 시 쓰이는 다양한 표현
第9課 クレㅡムに①フロントデスク고객 불만 해결하기① - 프런트 데스크
\t기본회화\t객실 시설 문제에 대응하기
\t응용회화1\t객실 카드 고장에 대응하기
\t응용회화2\t클레임에 응대하기-체크아웃 상황에서
\t표현 UP!\t고객 불만 해결의 다양한 표현
第10課\t クレㅡムに②施設部 고객 불만 해결하기② - 시설부
\t기본회화\t객실 난방 문제에 대응하기
\t응용회화1\t객실 내 시설물 수리하기
\t응용회화2\t객실 내 전구 교체하기
\t표현 UP!\t시설부의 다양한 표현
第11課\tハウスキ？ピング 하우스키핑
\t기본회화\t객실 청소하기
\t응용회화1\t세탁물 픽업하기
\t응용회화2\t분실물 접수하기
\t표현 UP!\t하우스키핑의 다양한 표현
第12課\t관光案內コンシェルジュサ？ビス 관광 안내 - 컨시어지 서비스
\t기본회화\t관광 안내하기
\t응용회화1\t셔틀버스 안내하기
\t응용회화2\t길 안내하기
\t표현 UP!\t길 안내, 관광 안내에 쓰이는 다양한 표현
[부록]
Ⅰ. 회화문 해석 / Ⅱ. 연습문제 정답 및 해석
Ⅲ. 숫자 및 조수사 / Ⅳ. 경어 / Ⅴ. 공공기관 및 교육기관 명칭 / Ⅵ. 호텔의 구성 및 용품
第1課\tレストランの予約 레스토랑 예약
\t기본회화\t레스토랑에서 예약 전화 받기
\t응용회화1 \t창가 자리 예약을 원하는 경우
\t응용회화2\t시간을 변경하는 경우
\t표현 UP!\t전화 예약 접수에 쓰이는 다양한 표현
第2課\t顧客の出迎え 고객 맞이
\t기본회화\t고객 맞이하기
\t응용회화1\t예약하지 않은 고객 응대하기
\t응용회화2\t자리가 없는 경우
\t표현 UP!\t레스토랑에서 쓰이는 다양한 표현①
第3課\t食事の注文 식사 주문
\t기본회화\t식사 주문 받기
\t응용회화1\t음료 주문 받기
\t응용회화2\t추가 주문 받기
\t표현 UP!\t레스토랑에서 쓰이는 다양한 표현②
第4課\tカフェでの注文 카페에서의 주문
\t기본회화\t카페에서 주문 받기
\t응용회화1\t호텔 커피숍에서 주문 받기
\t응용회화2\t디저트 주문 받기
\t표현 UP!\t카페에서 쓰이는 다양한 표현
第5課\tルㅡムサㅡビス 룸서비스
\t기본회화 \t룸서비스 주문 받기
\t응용회화1 \t객실 앞에서
\t응용회화2 \t추가 서비스 요청에 응대하기
\t표현 UP! \t룸서비스에 쓰이는 다양한 표현
Part2\t객실부(Rooms Division)
第6課\t顧客の案內 고객 안내
\t기본회화\t호텔 현관에서 안내하기
\t응용회화1\t객실로 안내하기
\t응용회화2\t환송하기-짐 옮기기
\t표현 UP!\t벨 데스크에서 쓰이는 다양한 표현
第7課\tフロントデスク①客室のチェックイン 프런트 데스크① - 객실 체크인
\t기본회화\t객실 체크인 하기
\t응용회화1\t출발하는 교통편 확인하기
\t응용회화2\t예약 없이 온 고객 체크인 하기
\t표현 UP!\t체크인 상황에서 쓰이는 다양한 표현
第8課\tフロントデスク②客室のチェックアウト 프런트 데스크② - 객실 체크아웃
\t기본회화\t객실 체크아웃 하기
\t응용회화1\t마지막 환송하기-로비에서
\t응용회화2\t마지막 환송하기-도어 데스크에서
\t표현 UP!\t체크아웃, 숙박 시 쓰이는 다양한 표현
第9課 クレㅡムに①フロントデスク고객 불만 해결하기① - 프런트 데스크
\t기본회화\t객실 시설 문제에 대응하기
\t응용회화1\t객실 카드 고장에 대응하기
\t응용회화2\t클레임에 응대하기-체크아웃 상황에서
\t표현 UP!\t고객 불만 해결의 다양한 표현
第10課\t クレㅡムに②施設部 고객 불만 해결하기② - 시설부
\t기본회화\t객실 난방 문제에 대응하기
\t응용회화1\t객실 내 시설물 수리하기
\t응용회화2\t객실 내 전구 교체하기
\t표현 UP!\t시설부의 다양한 표현
第11課\tハウスキ？ピング 하우스키핑
\t기본회화\t객실 청소하기
\t응용회화1\t세탁물 픽업하기
\t응용회화2\t분실물 접수하기
\t표현 UP!\t하우스키핑의 다양한 표현
第12課\t관光案內コンシェルジュサ？ビス 관광 안내 - 컨시어지 서비스
\t기본회화\t관광 안내하기
\t응용회화1\t셔틀버스 안내하기
\t응용회화2\t길 안내하기
\t표현 UP!\t길 안내, 관광 안내에 쓰이는 다양한 표현
[부록]
Ⅰ. 회화문 해석 / Ⅱ. 연습문제 정답 및 해석
Ⅲ. 숫자 및 조수사 / Ⅳ. 경어 / Ⅴ. 공공기관 및 교육기관 명칭 / Ⅵ. 호텔의 구성 및 용품
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