반디앤루니스 인터넷서점
전체

로고이미지

검색

  • ▼
HOT ISSUE

네비게이션 실시간 인기 책

    요리선생 라자냐의 친구를 위한 예술반찬

    요리선생 라자냐의 친구를 위한 예술반찬

    • 강선옥 저
    • 이끼북스
    • 2010년 10월 22일
    • 정가
      10,000원
    • 판매가
      9,000원 [10% 할인]
    • 결제 혜택
      무이자
    • 적립금
      500원 적립 [5%P]

      NAVER Pay 결제 시 네이버페이 포인트 5% 적립 ?

    품절된 상품입니다.

    위시리스트
    회원리뷰
    - [0]
    페이지 정보 준비중 188 x 257 (㎜)

    지금 이책은

    • 판매지수 : 132

    이 분야의 베스트셀러

    ㆍ품절된 상품입니다.

    이 책과 함께 구매한 책

    이 책이 속한 분야

    책 소개

    상품문의 / 정보수정 요청 >

    출판사 리뷰

    출판사 서평
    싱글의 삶이 달콤할 수 있는 건 내 마음을 알아주는 친구들 덕분!
    우정이 더 맛있어지는, 나만의 손맛 레시피
    이끼북스에서 지난 8월 에 이어 후?속 격인 이 출간되었다. 이 싱글을 위한 간편하고도 맛과 영양이 있는 식탁 차리기에 초점을 맞추었다면, 이번 은 싱글의 희노애락을 함께 나누는 주요대상자인 친구들과의 시간을 좀 더 즐겁게 보낼 수 있는 식탁 차리기에 중점을 두었다.
    은 각각 상황과 목적에 맞는 음식을 주제별로 쉽게 준비할 수 ...
    싱글의 삶이 달콤할 수 있는 건 내 마음을 알아주는 친구들 덕분!
    우정이 더 맛있어지는, 나만의 손맛 레시피
    이끼북스에서 지난 8월 에 이어 후속 격인 이 출간되었다. 이 싱글을 위한 간편하고도 맛과 영양이 있는 식탁 차리기에 초점을 맞추었다면, 이번 은 싱글의 희노애락을 함께 나누는 주요대상자인 친구들과의 시간을 좀 더 즐겁게 보낼 수 있는 식탁 차리기에 중점을 두었다.
    은 각각 상황과 목적에 맞는 음식을 주제별로 쉽게 준비할 수 있고 마치 퍼즐을 맞추듯 각 레시피마다 서로 어울리는 음식을 제시하고, 한 가지 재료를 가지고 다양한 반찬을 만드는 아이디어도 제공한다. 또 가지고 있는 재료에 맞게 빼거나 더해 요리를 완성하는 이 책만의 재치가 독자의 알뜰한 도우미 역할을 톡톡히 한다. 최소한의 과정과 최소한의 재료로 누가 만들어도 쉽고 풍성한 요리는 친구뿐만 아니라 각종 손님초대용으로도 유용하다.
    우정이 있어 더 맛있는 싱글 식탁 만세!
    친구를 웃게 해주는 나만의 손맛 레시피 만세!
    친구초대가 더 이상 두렵지 않은 나만의 손맛 레시피
    언제부터인가 번거로움을 핑계로 누구를 만나든, 어떤 목적을 띤 모임이든 외식이 일반화된 지 오래이다. 누군가를 위해 특별한 음식을 만든다는 게 복잡한 수학공식처럼 난감하게 느껴지는 사람도 적지 않다. 그러나 우리가 일상적으로 즐기는 음식은 그렇게 어려운 과정을 거쳐야만 완성되는 건 아니다. 그런 사실을 보여주는 책이 바로 과 이다.
    특히 은 친구나 가까운 사람들을 편하게 대접할 수 있는 다양한 레시피를 소개하고 있다. 친구초대를 위한 장보기 요령은 물론, 계량도구 활용의 지혜, 메뉴 짜기와 화사한 테이블 꾸미기, 남은 음식 보기 좋게 포장해 선물하기 요령 등이 잘 정리되어 있는 책 서두를 넘기면 다양하고 맛있는 반찬과 안주거리 레시피들이 펼쳐져 있다. 이 레시피들을 알맞게 선택해 자유롭게 매치하고 누군가와 함께 즐기는 기쁨 또한 숨은그림찾기처럼 책 속에 있다.

    누가 뭐래도 마음이 깃든 손맛이 최고
    이 책은 ‘친구를 위한 내 솜씨’, ‘심심한 날의 간식’, ‘알아두면 좋은 30분 요리’, 이렇게 크게 3장으로 나누어져 모임별 주제별로 적절한 음식을 준비하기 좋게 구성되어 있다. 물론 도통 요리에 관심 없는 사람이라도 책을 보면서 척척 음식을 만들어낼 수 있는 3~5과정의 단출한 레시피들은 전작 에 이어 에도 계속된다.
    자, 이제 뻔한 메뉴의 외식이나 배달음식으로 친구와 함께하는 시간을 때우는 대신, 나만의 작은 식탁에 초대해보자. 내 마음을 알아주는 고마운 친구에게 멋진 한 끼를 선물하는 즐거움을 맛보자. 준비하는 사람도 힘들이지 않고 뚝딱 차려내는 한 끼가 즐겁고, 대접받는 사람도 정성이 보이는 상차림에 행복하다. 마음이 깃든 손맛이 최고의 요리재료임을 잊지 말고 사랑하는 사람들을 위해 이 안내하는 쉽고 맛있는 요리를 시작해보자.

    저자 소개

    강선옥
    • 구분 : 저서
    • 국적 : 대한민국
    • 분류 : 문학가 , 예술/취미 저자
    • 인기지수 : 81
    최근저서

    8할을 먹는 일에 소비하는 집안에서 태어나 자연스럽게 식도락을 익힌 그녀는 입시 학원을 핑계로 고3 시절부터 맛집을 전전하다 함바집에서 미식 르네상스를 맞이한다. 대학에서는 미술을 전공했지만, 요리야말로 ‘나의 길’임을 깨달아 취미가 일이 되어버리면 고달픈 줄도 모르고 진로를 바꾼다.
    The Culinary Institute of America의 Continuing Education Center에서 스타일링, 메뉴 플래닝 등을 수료하였으며, 이태원 오키친의 메인 셰프 스스무 요나구니에게 서양 요리를, 궁중음식연구원, 전통병과연구원에서 전통 음식을 배웠다. 요리 잡지에서 푸드스타일리스트로 활동했고 요리 관련 콘텐츠를 기획 및 제작하여 각종 기업과 매체에 제공했다.
    몇 해 전, 일산에 햇살이 잘 드는 작지만 다정한 키친을 마련해 쿠킹 클래스 라자냐’s 키친(www.cookinglasagna.co.kr)을 운영하는 요리선생이 되었다. 마냥 즐거워하던 장보기가 수강생 수에 맞춰 32인분으로 늘어나면서 노동이 되기도 하고, 팔이 빠지도록 달걀흰자 거품을 내야 할 때도 있지만, 마음 맞는 사람들과 음식에 대한 추억을 쌓아가며 여전히 요리는 ‘나의 일’로 믿고 산다. 재미있어 보이는 일에는 망설이지 않고 뛰어드는 그녀는 여전히 요리하는 것이 좋아 요리를 하고, 글 쓰는 일이 재미있어 글을 쓰고 있다. 블로그 주소 http://blog.naver.com/lasagna7

     

    책 속에서

     

    목차

    목차
    들어가는 말
    친구초대를 위한 요리팁
    친구를 위한 내 솜씨
    피망 잡채
    치즈나초
    차돌박이 샐러드
    게살 파프리카 카나페
    깻잎 보쌈
    감자 그라탕
    콜라 치킨
    어니언링
    화이트와인 샹?그리아
    볶음짬뽕
    파인애플 연어 샐러드
    청포묵 무침
    넛트 크림치즈
    매운 쇠고기 떡볶이
    까망베르딥
    고등어 파스타
    와사비 크림 새우
    글뤼바인
    크림 파스타
    을지로골뱅이
    마늘종 삼겹살구이
    카레 치킨 샐러드
    토마토 베이컨 꼬치
    연어 땅콩버터 쌈
    순대볶음
    옥수수 치즈구이
    브로콜리 치킨라이스
    진저에이드

    심심한 날의 간식
    떡볶이
    우유 고구마탕
    초코퍼지
    녹차 프라프치노
    바게트 칩
    떡 꼬치
    생초콜릿
    망고 라씨
    고구마 맛탕
    식빵 크림피자
    토마토 셔벗
    총유병
    티라미수
    레몬차
    마시멜로 쿠키
    바나나초콜릿
    유자에이드

    알아두면 좋은 30분요리
    고추장 불고기
    매운 갈비찜
    낙지볶음
    쇠고기무국
    닭볶음탕
    불고기
    미역국
    찾아보기
    닫는 말

    배송 시 유의사항

    - 반디앤루니스에서 구매하신 도서는 물류 대행 위탁업체 웅진 북센을 통해 배송됩니다.
     (배송 포장에 "웅진 북센"으로 표기될 수 있습니다.)

    - 구매한 상품의 품질과 배송 관련 문의는 반디앤루니스로 문의 바랍니다.

    - 천재지변 및 택배사의 사정에 따라 배송이 지연될 수 있습니다.

    - 결제(입금) 완료 후 출판사 및 유통사의 사정으로 품절 또는 절판 되어 상품 구입이 어려울 수 있습니다. (별도 안내 예정)

    - 도서산간지역의 경우 추가 배송비가 발생될 수 있습니다.

    반품/교환

    상품 설명에 반품/ 교환 관련한 안내가 있는 경우 그 내용을 우선으로 합니다. (업체 사정에 따라 달라질 수 있습니다)

    반품/교환

    반품/교환
    반품/교환 방법 홈 > 고객센터 > 자주찾는질문 “반품/교환/환불” 안내 참고 또는 1:1상담게시판
    반품/교환 가능 기간 반품,교환은 배송완료 후 7일 이내, 상품의 결함 및 계약내용과 다를 경우 문제발견 후 30일 이내에 신청가능
    반품/교환 비용 변심 혹은 구매착오의 경우에만 반송료 고객 부담(별도 지정 택배사 없음)
    반품/교환 불가 사유
    • 소비자의 책임 사유로 상품 등이 손실 또는 훼손된 경우
    • 소비자의 사용, 포장 개봉에 의해 상품 등의 가치가 현저히 감소한 경우
    • 복제가 가능한 상품 등의 포장을 훼손한 경우 : 예)만화책, 잡지, 화보집 등
    • 시간의 경과에 의해 재판매가 곤란한 정도로 가치가 현저히 감소한 경우
    • 전자상거래등에서의 소비자보호에 관한 법률이 정하는 소비자 청약철회 제한 내용에 해당되는 경우
    • 해외주문 상품(해외 원서)의 경우(파본/훼손/오발송 상품을 제외)
    소비자 피해보상
    환불지연에 따른 배상
    • 상품의 불량에 의한 반품, 교환, A/S, 환불, 품질보증 및 피해보상 등에 관한 사항은
      소비자 분쟁해결 기준(공정거래위원회고시)에 준하여 처리됨
    • 대금 환불 및 환불지연에 따른 배상금 지급 조건, 절차 등은 전자상거래 등에서의
      소비자 보호에 관한 법률에 따라 처리함
    반품/교환 주소 경기도 파주시 문발로 77, 웅진북센(반디앤루니스)
    • 회사명 : (주)서울문고
    • 대표이사 : 김홍구
    • 개인정보 보호책임자 : 김홍구
    • E-mail : bandi_cs@bnl.co.kr
    • 소재지 : (06168) 서울 강남구 삼성로 96길 6
    • 사업자 등록번호 : 120-81-02543
    • 통신판매업 신고번호 : 제2023-서울강남-03728호
    • 물류센터 : (10881) 경기도 파주시 문발로 77 반디앤루니스
    copyright (c) 2016 BANDI&LUNI'S All Rights Reserved