반디앤루니스 인터넷서점
전체

로고이미지

검색

  • ▼
HOT ISSUE

네비게이션 실시간 인기 책

    전기밥솥 레시피

    베스트

    전기밥솥 레시피

    • 호시노 나나코 저
    • 이진숙 역
    • 참돌
    • 2022년 11월 28일
    • 정가
      12,800원
    • 판매가
      11,520원 [10% 할인]
    • 결제 혜택
      무이자
    • 적립금
      640원 적립 [5%P]

      NAVER Pay 결제 시 네이버페이 포인트 5% 적립 ?

    • 배송구분
      업체배송(반디북)
    • 배송료
      15,000원 이상 구매시 무료배송
    • 출고예정일

      출고예정일 안내

      ※ 출고예정일은 도서 재고상황에 따라 변동될 수 있습니다.

      close

      2025년 05월 05일(월)

      ※ 출고예정일은 도서 재고상황에 따라 변동될 수 있습니다.

    수량
    바로 구매 쇼핑카트 담기 위시리스트
    회원리뷰
    - [0]
    ISBN: 9791188601547 96쪽 182 x 257 (㎜)

    지금 이책은

    이 분야의 베스트셀러

    이 책과 함께 구매한 책

    이 책이 속한 분야

    책 소개

    상품문의 / 정보수정 요청 >

    출판사 리뷰

    불 조절은 NO! 설거지도 간편하게, 단번에!
    전기밥솥만 있으면 누구나 다양한 요리를 손쉽게 완성할 수 있어요.

    전기밥솥으로 요리하면 화구 앞에서 땀을 뻘뻘 흘리며 불 조절할 필요도, 설거지할 그릇이 산더미처럼 쌓일 일도 없습니다. 기름의 온도를 따로 조절할 필요도 없으며, 적은 양의 기름으로도 조리가 가능해 간편하고 건강하게 요리를 즐길 수 있습니다. 식재료를 다듬어 밑 손질만 끝낸 후 전기밥솥에 넣고 버튼만 누르면 요리 초보자도 손쉽게 맛있는 요리가 가능하답니다. 《전기밥솥 레시피》의 모든 요리는 대부분의 전기밥솥에 있는 3가지 기본 모드인 취사 모드와 쾌속 모드, 보온 모드로 조리가 가능합니다. 생활 속 다양한 식재료를 활용한 집밥 메뉴와 고급스러운 일품요리 그리고 디저트까지, 전기밥솥의 3가지 모드를 활용해 다양한 요리에 도전해보세요!

    한식, 양식, 동남아식, 프랑스식 요리 등 동서양의 일품요리에
    진공 저온 요리와 인기 디저트까지, 실패 없이 손쉽게 전기밥솥으로 척척!

    전기밥솥으로 만들 수 있는 메뉴는 정말 무궁무진합니다. 생활 속 다양한 식재료를 활용한 집밥 메뉴는 물론이고, 전문 셰프가 요리한 것 같은 멋진 일품요리에 다양한 디저트까지 실패 없이 손쉽게 만들 수 있습니다. 야들야들한 삼겹살 조림, 도톰한 토마토소스 햄버그스테이크 등 친숙한 일상 요리에서부터 카오만까이, 루로우판, 해산물스튜, 파에야 등 일품요리에 치즈케이크, 요거트, 푸딩 등 인기 디저트까지, 잔손이 많이 가거나 불 조절이 까다로운 요리도 손쉽게 조리가 가능해집니다.

    특별히 이번 《전기밥솥 레시피》에는 식재료 본연의 맛과 풍미가 담겨 있어 사랑받는 조리법인 ‘진공 저온 조리’ 레시피도 수록되어 있습니다. 전문 기술이 필요한 홈메이드 로스햄, 닭고기 콩피, 연어 케이퍼 허브마리네, 연어 레몬 화이트와인찜, 감주, 요거트 등도 버튼만 누르면 실패 없이 손쉽게 완성됩니다.

    전기밥솥 요리가 생소하다고요? 이 책의 레시피대로 차근차근 따라 하다 보면 간편함에 맛까지 보장되는 전기밥솥 요리만의 매력에 푹 빠지게 될 것입니다.

    저자 소개

    호시노 나나코

    저자 : 호시노 나나코
    푸드코디네이터, IT 엔지니어로 일하면서 본격적으로 요리를 배우기 시작했다. 퇴사 후 르 꼬르동 블루 도쿄에서 프랑스 요리 부문 디플로마를 취득하고, 스케나리유코 쿠킹아트 세미나를 졸업한 후 독립했다. 프렌치에서부터 일식, 에스닉 등 폭넓은 장르를 아우르며 만들기 쉬우면서도 고급스러운 레시피로 사랑받고 있다. 현재는 기업이나 잡지, 서적의 레시피 개발과 푸드 스타일링을 중심으로 활약하고 있다. 저서로는 《はじめての台？料理(난생처음 대만 요리)》(PARCO)가 있다.

    역자 : 이진숙
    대학 1학년 겨울 방학, 처음 갔던 도쿄에서 사 먹은 빵을 잊을 수 없어 그곳에서 빵을 배워야겠다고 다짐했다. 대학 졸업 후, 결국 동경제과학교에서 빵을 배웠다. 빵을 시작으로 음식과 술의 매칭으로 연구는 이어졌고, 일본 서적 저작권 에이전시를 운영하며 요리 일을 병행해 나갔다. 현재 소규모 케이터링 및 개인 주문을 받고 있다(주 1회 스콘과 파운드케이크). 엮은 책으로는 유학 시절부터 이어져 온 도쿄 사랑을 바탕으로 20년이 넘은 단골 가게와 노포들을 모아 담은 《도쿄의 오래된 상점을 여행하다》가 있다.

    목차

    04 전기밥솥 레시피의 장점
    06 취사 모드 사용 방법

    PART 1
    대만족!
    사랑받는 전기밥솥 레시피 BEST 20

    BEST 1 야들야들 삼겹살조림 09
    BEST 2 부드러운 버터치킨 카레 11
    BEST 3 초간편 카오만까이 13
    BEST 4 도톰한 토마토소스 햄버그스테이크 15
    BEST 5 삼겹살 배추 치즈 밀푀유전골 17
    BEST 6 닭고기 포토푀 18
    BEST 7 치킨라이스 19
    BEST 8 뜨끈뜨끈 소고기 감자조림 20
    BEST 9 호불호 없는 어묵탕 21
    BEST 10 바삭 촉촉 새우만두 22
    BEST 11 비프 스트로가노프 26
    BEST 12 부야베스풍 해산물스튜 27
    BEST 13 루로우판 29

    배송 시 유의사항

    - 반디앤루니스에서 구매하신 도서는 물류 대행 위탁업체 웅진 북센을 통해 배송됩니다.
     (배송 포장에 "웅진 북센"으로 표기될 수 있습니다.)

    - 구매한 상품의 품질과 배송 관련 문의는 반디앤루니스로 문의 바랍니다.

    - 천재지변 및 택배사의 사정에 따라 배송이 지연될 수 있습니다.

    - 결제(입금) 완료 후 출판사 및 유통사의 사정으로 품절 또는 절판 되어 상품 구입이 어려울 수 있습니다. (별도 안내 예정)

    - 도서산간지역의 경우 추가 배송비가 발생될 수 있습니다.

    반품/교환

    상품 설명에 반품/ 교환 관련한 안내가 있는 경우 그 내용을 우선으로 합니다. (업체 사정에 따라 달라질 수 있습니다)

    반품/교환

    반품/교환
    반품/교환 방법 홈 > 고객센터 > 자주찾는질문 “반품/교환/환불” 안내 참고 또는 1:1상담게시판
    반품/교환 가능 기간 반품,교환은 배송완료 후 7일 이내, 상품의 결함 및 계약내용과 다를 경우 문제발견 후 30일 이내에 신청가능
    반품/교환 비용 변심 혹은 구매착오의 경우에만 반송료 고객 부담(별도 지정 택배사 없음)
    반품/교환 불가 사유
    • 소비자의 책임 사유로 상품 등이 손실 또는 훼손된 경우
    • 소비자의 사용, 포장 개봉에 의해 상품 등의 가치가 현저히 감소한 경우
    • 복제가 가능한 상품 등의 포장을 훼손한 경우 : 예)만화책, 잡지, 화보집 등
    • 시간의 경과에 의해 재판매가 곤란한 정도로 가치가 현저히 감소한 경우
    • 전자상거래등에서의 소비자보호에 관한 법률이 정하는 소비자 청약철회 제한 내용에 해당되는 경우
    • 해외주문 상품(해외 원서)의 경우(파본/훼손/오발송 상품을 제외)
    소비자 피해보상
    환불지연에 따른 배상
    • 상품의 불량에 의한 반품, 교환, A/S, 환불, 품질보증 및 피해보상 등에 관한 사항은
      소비자 분쟁해결 기준(공정거래위원회고시)에 준하여 처리됨
    • 대금 환불 및 환불지연에 따른 배상금 지급 조건, 절차 등은 전자상거래 등에서의
      소비자 보호에 관한 법률에 따라 처리함
    반품/교환 주소 경기도 파주시 문발로 77, 웅진북센(반디앤루니스)
    • 회사명 : (주)서울문고
    • 대표이사 : 김홍구
    • 개인정보 보호책임자 : 김홍구
    • E-mail : bandi_cs@bnl.co.kr
    • 소재지 : (06168) 서울 강남구 삼성로 96길 6
    • 사업자 등록번호 : 120-81-02543
    • 통신판매업 신고번호 : 제2023-서울강남-03728호
    • 물류센터 : (10881) 경기도 파주시 문발로 77 반디앤루니스
    copyright (c) 2016 BANDI&LUNI'S All Rights Reserved