happy OJ님의 추천책(5권)

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  이욱정 PD의 요리인류 키친

  14,220원 (10%↓+5%P)

  이욱정 저 | 예담 | 2015.11.30

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  적절히 표면적이고 적절히 이면적이다. 너무 얕지도 너무 깊지도 않은 수면에서 적절히 즐기는 군것질 같다고나 할까. 다루고 있는 내용 역시 거창한 요리가 아니다. 전 세계 곳곳의 다양한 (그러나 무겁지 않은) 음식 이야기이다. 다큐멘터리 <누들로드>와 <요리인류>에서 못 다한 이야기들을 짧고 굵은 데일리 레시피 프로그램으로 풀어낸 방송 <요리인류 키친>에 적절한 인문적 배경을 양념으로 곁들여 간결하고도 먹음직스럽게 담아낸 책. 

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  • 이욱정 PD의 요리인류키친 - 밤에 봐도 낮에 읽어도 배고프게 만드는 책
  • 한번 보면 멈출수없고 빠져들게 만드는 요리인류만의 매력이 있다
  • [펜벗] 군것질 인류_위안, 해소, 배움

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  누들로드

  15,120원 (10%↓+5%P)

  KBS누들로드제작팀이욱정 저 | 위즈덤하우스 | 2009.08.17

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  이욱정이라는 이름을 널리 알린 다큐멘터리 ‘누들로드’를 책으로 담았다. 인류 최대의 창조물이자 주식이요 군것질 음식이기도 한 ‘국수’를 따라 떠나는 인문 여행이 펼쳐진다. 

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  • 누들로드

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  궁금한 세계의 군것질

  13,500원 (10%↓+5%P)

  김호정 저 | 팜파스 | 2012.09.05

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  세계 각국의 다양한 군것질 음식을 담았다. 유럽-지중해, 북아프리카-중동, 아시아, 중남미 등 크게 네 지역으로 나누어 색다른(혹은 다소 익숙해진) 먹거리를 소개하고 손쉽게 만들 수 있는 레시피를 전하고 있다. 직접 레시피대로 만들어볼 수도 있겠지만, 음식에 대한 지식을 갖춘 후 식당에서 좀더 풍부하게 그 맛을 즐기는 것도 좋겠다.      

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  • 입이 궁금할때 [궁금한 세계의 군것질]
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  홍차 너무나 영국적인

  13,500원 (10%↓+5%P)

  박영자 저 | 한길사 | 2014.12.26

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  “세계 어느 나라의 음료 역사를 둘러봐도 영국과 홍차만큼 진한 관계는 없을 듯하다.” 책 속에서 저자가 언급했듯 이 책은 영국의 홍차 문화를 포괄적으로 다루고 있는 문화 에세이이다. 영국이 홍차를 처음 접한 17세기부터 빅토리아 시대까지를 큰 배경으로 삼아 스물세 가지의 이야기를 흥미롭게 풀어내고 있다. 홍차가 영국인에게 갖는 의미, 역사적 배경, 정치/경제/문학/예술에 끼친 영향 등 폭넓고 다양한 내용으로 구성되었다. 

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  • 홍차 너무나 영국적인
  • 영국인의 홍차를 알아보다
  • 홍차의 맛을 음미하듯 책을 천천히 음미하며, 홍차와 영국을 엿보다.

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  허영만의 커피 한 잔 할까요? 1

  9,900원 (10%↓+5%P)

  허영만, 이호준 저 | 예담 | 2015.04.28

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  군것질, 하면 떠오르는 1순위는 커피이다. 무궁무진한 커피의 세계, 그리고 사람의 이야기가 허영만표 만화로 펼쳐진다. 커피에 대한 전문적인 지식과 정보가 어떻게 사람 사는 이야기와 버무려져 흥미로운 스토리 텔링으로 전개되는지 지켜볼 만하다. 

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