내 몸 사용 설명서 ≪뉴욕타임스≫ 최장기 베스트셀러 1위! 아마존 37주 연속 종합 베스트셀러! 미국 200만부 돌파! 9년 연속 미국 최고 명의로 선정된 내과의사 마이크 로이젠 박사가 밝히는 인간 장수의 비밀! 몸과 영혼을 동시에 치료하는 ‘영혼까지 어루만지는 의사’ 메멧 오즈 박사 제안하는 건강 백세 프로젝트! 의학 분야의 세계적 권위자들이 제시하는 방대하고 체계적인 우리 몸 사용설명서! 복잡한 장기의 모양과 기능, 상호작용에서 질병과 노화의 원인, 예방법까지! 쉽고 재미있는 인체여행을 통해 우리 몸의 숨겨진 비밀을 파헤친다! 80컷의 재치 넘치는 일러스트와 친절하고 자세한 안내로 완성한 소름끼치는 인체지도! 의과대학에서도 가르쳐주지 않는 우리 몸에 대한 충격적인 보고서!

내 몸 다이어트 설명서식욕의 생리학과 살이 찌는 진짜 이유, 체계적이고 현실적인 체중감량법과 뱃살관리법, 지방과 비만의 관계에 대한 숨겨진 비밀을 모두 담았다! 인체의 생물학적 이상형을 알아보기 위한 자가평가도구와 포만감 척도 테스트, 과식과 폭식을 불러일으키는 체내 화학물질과 하루하루 꼼꼼히 챙겨주는 다이어트 식단까지! 음식, 식욕, 장, 호르몬, 감정, 등 다양하고 깊이 있는 관점에서 쉽고 재미있게 살펴보는 다이어트의 모든 것! 일시적인 유행 비법을 뛰어 넘어 탄탄한 몸매와 건강을 평생 유지할 수 있는 색다른 다이어트 전략이 열린다.
내몸사용설명서

≪뉴욕타임스≫ 최장기 베스트셀러 1위! 아마존 종합 베스트셀러! 미국 300만부 돌파!
9년 연속 미국 최고 명의로 선정된 내과의사 마이크 로이젠 박사가 밝히는 인간 장수의 비밀! 몸과 영혼을 동시에 치료하는 ‘영혼까지 어루만지는 의사’ 메멧 오즈 박사 제안하는 건강 백세 프로젝트!
의학 분야의 세계적 권위자들이 제시하는 방대하고 체계적인 우리 몸 사용설명서! 복잡한 장기의 모양과 기능, 상호작용에서 질병과 노화의 원인, 예방법까지! 쉽고 재미있는 인체여행을 통해 우리 몸의 숨겨진 비밀을 파헤친다! 80컷의 재치 넘치는 일러스트와 친절하고 자세한 안내로 완성한 소름끼치는 인체지도! 의과대학에서도 가르쳐주지 않는 우리 몸에 대한 충격적인 보고서!

내몸다이어트설명서
전 세계에 ‘내 몸 돌풍’을 불러일으킨《내몸사용설명서》저자들의 두 번째 이야기!
“다이어트와 지방, 뱃살에 대해 의학적으로 분석한 인류 최초의 책!”
9년 연속 미국 최고의 명의로 선정된 내과의사! 전 세계인이 사랑하는 천재적 외과교수! 의학 분야의 세계적 권위자가 제시하는 방대하고 체계적인 일대일 맞춤형 다이어트 교과서!
체중계 눈금에 집착하지 말고, 허리둘레 먼저 줄여라! 우리 몸에 지방이 쌓이는 진짜 이유는 무엇일까? 배가 부른데도 자꾸 음식으로 손을 뻗는 까닭은? 그 동안 잘못알고 있었던 다이어트 속설과 오해를 뒤집는 흥미진진한 이야기! 식욕의 생리학과 살이 찌는 진짜 이유, 체계적이고 현실적인 체중감량법과 뱃살관리법, 지방과 비만의 관계에 대한 숨겨진 비밀을 모두 담았다!

강하게 오래 사는 열쇠는 의사가 아닌 내가 쥐고 있다. 이제 내 몸의 ‘주치의’가 돼라!
현대의학은 놀라운 발달을 거듭하고 있다. 그 결과 최첨단 의료기술과 연구를 통해 난치병을 하나 둘 점령해왔다. 하지만 이 책은 치료지침도 아니고 백과사전도 아니다. 이 책은 노화에 영향을 주는 요소들을 없앰으로써 실제 나이보다 더 젊게 생각하고, 또 그렇게 느낄 수 있는 방법들을 알려준다. 이 세상에 의사가 없었다면 심장 수술도, 레이저 각막 수술도, 온통 어려운 말로 가득한 차트 기록도 없었을 것이다. 하지만 의사가 당신의 심장병을 예방할 수는 없다. 점심을 먹고 난 뒤 가볍게 달리려는 당신의 얼굴에 자외선차단제를 발라주지도 않는다. 점심을 배부르게 먹고 또다시 집어 드는 튀김을 당신의 손에서 빼앗을 수도 없다. 아무리 훌륭한 의사라도 당신 곁에 늘 붙어살면서 일거수일투족을 관리하기란 불가능하다. 오직 당신만이 할 수 있다. 당신의 건강을 좌우할 수 있는 사람은 이 세상에 오직 당신뿐이다. 이제 당신이 자기 몸의 주치의가 돼라.
『내몸사용설명서』에는 건강한 삶을 위해 지켜야 할 10여 가지 원칙이 담겨 있다. 그 가운데 5가지만 잘 지켜도 생명 연장의 꿈은 이루어질 것이다. 더불어 삶의 질 또한 향상되는 극적인 효과를 경험할 수 있다. 혈압 조절, 금연, 날마다 30분씩 운동하기, 스트레스 조절, 쉽게 따라 할 수 있는 적절한 영양 섭취, 이렇게 5가지이다. 이 5가지를 실천한다면 앞으로 10년 동안 죽거나 심각한 질병에 걸릴 가능성은 같은 나이의 다른 사람들에 비해 10%에 불과할 것이다.

생명과 영혼을 동시에 어루만지는 세계적 명의들이 집대성한 건강필독서!
연초만 되면 서점가에는 ‘무조건 적게 먹고 많이 움직이면 된다’는 고정관념 부추기는 책들이 기다렸다는 듯이 쏟아진다. 텔레비전 건강정보 프로그램에서도 하나같이 다이어트에 좋은 ‘먹거리’와 ‘운동법’에 대한 맹목적인 지침들을 내놓는다. 결과적으로 세상에는 ‘황제 다이어트’, ‘한방 다이어트’, ‘요가 다이어트’, ‘줄넘기 다이어트’ 등 스팸메일보다 많은 다이어트 방법들이 존재하게 되었다.
때문에 이미 ‘한다’ 하는 사람들은 다이어트와 지방, 뱃살이 무섭게 불어나는 이유에 대해 모든 것을 알고 있다고 생각할지도 모른다. 하지만 하나 같이 음식을 조절하는 방법이나 단편적인 운동법에 치중하다 보니 애초에 ‘왜 음식을 가려 먹어야 하는지’ 또 ‘운동이 왜 필요한지’에 대한 이유, 즉 다이어트의 기본에 대해서는 새까맣게 잊고 만다.
세계적 베스트셀러 《내몸사용설명서(YOU: The Owner’s Manual) - 김영사, 2007년》의 저자 마이클 로이젠 교수와 메멧 오즈 박사가 내놓은 최신작 《내몸다이어트설명서(YOU: On A Diet) - 김영사, 2008년》는 다이어트에 대한 일반적인 속설과 오해, 통념을 송두리째 뒤집는다. 즉 ‘다이어트\u003d체중관리’ 또는 ‘다이어트\u003d음식조절’이라는 공식은 틀렸다고 지적하며 ‘살을 빼는 다이어트’에 익숙한 현대인들에게 ‘인체리셋을 통한 허리둘레 관리’라는 새로운 개념을 제시한다.
이 책은 넘쳐나는 다이어트 정보 가운데 과연 무엇이 당신에게 도움이 되고 해가 되는지 정확히 가려낼 수 있는 혜안을 갖게 한다. 더불어 우리 몸의 작동방식과 인체의 생물학적 이상형, 식욕과 지방의 생리학, 과식과 폭식을 부추기는 인간의 감정과 체내 호르몬을 알아봄으로써 ‘소중하게 가꿔 평생 쓸 내 몸’을 제대로 관리하는 법을 체계적으로 제시한다. 이 책은 다이어트에 관한 올바른 원리를 알려줌과 동시에 ‘다이어트 운동프로그램’, ‘다이어트 식단과 레시피 63가지’ 등 실천 가능한 행동지침도 제공한다.

내몸 사용설명서

옮긴이의 글

Chapter 1. 나의 몸, 나의 집 그리고 건강
건강은 운명이 아닌 선택이다
나이를 선택할 수 있다
평균 수명은 문제가 아니다
의학은 예술이다
건강지수 측정하기
- BQ퀴즈 : 당신의 몸에 대해 얼마나 알고 있는가?

Chapter 2_ 박동은 계속된다: 심장과 혈관
심장: 해부학
심장을 더 젊게 하기 작전

Chapter 3_ 생각하게 하는 힘: 두뇌와 신경계
뇌: 해부학
노화하는 뇌: 어떤 병이 생기는가
뇌를 더 젊게 하기 작전

Chapter 4_ 움직이는 원리: 뼈, 관절, 근육
뼈와 관절 그리고 근육: 해부학
뼈, 관절, 근육을 더 젊게 하기 작전

Chapter 5_ 숨 쉬기 운동: 폐와 건강
폐: 해부학
질병: 일반적인 폐 질환
폐를 더 젊게 하기 작전

Chapter 6_ 에너지를 생성하라: 소화기관
소화기관: 해부학
위장을 더 젊게 하기 작전

Chapter 7_ 성性은 차이를 만든다: 성 기관
성 기관: 해부학
성 기관을 더 젊게 하기 작전

Chapter 8_ 보고, 듣고, 맛보고, 냄새 맡고: 감각 기관
감각기관: 해부학
감각을 더 젊게 하기 작전

Chapter 9_ 질병 감시자: 면역체계
면역체계: 해부학
면역체계를 더 젊게 하기 작전

Chapter 10_ 분비샘 이야기
호르몬: 해부학
호르몬을 더 젊게 하기 작전

Chapter 11_ 광란의 세포: 암
암: 해부학
암 극복: 더 젊어지기 작전

Chapter 12_ 내몸사용매뉴얼 다이어트
몸사용매뉴얼 다이어트

색인

내몸 다이어트 설명서

프롤로그 | 다이어트, 힘들이지 않고 현명하게
유레카! | 당신의 몸 | YOU 테스트 | YOU 유익한 지침 | YOU 다이어트와 운동 프로그램 ∥ 우아하게 다이어트하라 ∥ 우리 몸은 어떻게 사고(思考)하는가 ∥ 다이어트에 대한 잘못된 믿음 ∥ 실패에 대한 두려움에서 벗어나는 법 ∥ 허리둘레 관리에 집중하라 ∥ 당신 스스로에게 초점을 맞춰라 ∥ YOU 테스트 | 줄자를 집어 들어라 ∥ 보다 과학적인 다이어트 시스템 ∥ 현명한 다이어트에 배고픔은 없다 ∥ 부작용 없이 뱃살 관리하기 ∥ 다이어트, 즐겨야 성공한다 ∥ DQ퀴즈: 당신이 알고 있는 다이어트 지식은 정확한가?

Chapter 1 | 이상적인 몸매: 우리 몸은 원래 어떤 모습이어야 할까
YOU 유익한 지침 | 좋은 식습관이 몸에 배게 하라 | 지나친 소식을 삼가라 | 식사계획을 세워라 ∥ YOU 테스트 신진대사가 왕성했던 시절을 떠올려보라 | 배에 힘주지 말고 알몸으로 거울 앞에 서보라

Chapter 2 | 식욕의 과학: 아무리 먹어도 배고픔을 느끼는 이유
식욕: 해부학 ∥ 내 마음대로 조절 가능한 배고픔 | 포만감 호르몬, 랩틴과 사랑에 빠지다 | 배고픔 호르몬, 그렐린은 난폭한 괴물이다 ∥ 음식전쟁: 그렐린 대 렙틴의 대접전 ∥ YOU 유익한 지침 식품라벨을 반드시 확인하라 | 포화지방 대신 불포화지방을 선택하라 | 갈증과 배고픔을 혼동하지 마라 | 과음을 자제하라 | 탄수화물 섭취를 줄여라 | 건전한 섹스를 즐겨라 | 호르몬 수치가 갑자기 증가하는 상황에 대비하라

Chapter 3 | 소화: 몸에서 이루어지는 음식의 여정
소화: 해부학 ∥ 몸이 영양소를 분해하는 방법 ∥ 위장도로의 작동방식 ∥ YOU 유익한 지침 | 속도를 늦춰라 | 섬유질 알람을 아침에 맞춰놔라 | 그릇 크기를 줄여라 | 천천히 먹어라 | 고추를 먹어라 ∥ YOU 테스트 | 당신의 입맛은 민감한가?

Chapter 4 | 장 점검: 뱃살에서 벌어지는 염증과의 위험한 전쟁
염증이 생긴 장: 해부학 | 음식 주간선도로: 소장 | 지방 주차장: 그물막 | 신체 우체국: 간 ∥ 소장은 제2의 뇌이다 ∥ 뱃살에 저장되는 스트레스 ∥ 염증과의 싸움 ∥ 스트레스의 치명적 연쇄작용 ∥ YOU 유익한 지침 | 음식끼리 맞붙게 하라 | 커피를 마셔라 | 하나씩 제거해나가라 | 과식한 후에는 무조건 움직여라 | 해가 되는 음식을 골라내라

Chapter 5 | 지방과 건강: 지방에 당신의 운명이 달려있다
지방이 저지르는 일: 해부학 ∥ 동맥을 잡아야 건강을 잡는다 ∥ 지방의 무서운 영향력 ∥ 비만이 초래하는 결과 | 암 발생 위험이 증가한다 | 수면무호흡증 발생 위험이 증가한다 | 관절질환 발병 위험이 증가한다 ∥ YOU 유익한 지침 | 지방에 대해 정확하게 알아두라 | 혈관을 깨끗이 청소하라 | 마법약에 가장 근접한 약 | 건강수치 읽기를 습관화 하라 | 근력운동을 하라 | 당분만 섭취하는 것을 피하라 | 크롬을 섭취하라 | 자신만의 시간을 가져라∥ YOU 테스트 | 당신의 건강수치는 어떠한가?

Chapter 6 | 신진대사 모터: 호르몬과 비만의 관계
비밀리에 지방을 만드는 것들∥ 임무수행 중인 호르몬 ∥ 성호르몬이 뱃살에 미치는 영향 ∥ YOU 유익한 지침 | 비만의 숨겨진 원인을 찾아라 | PSCO를 점검하고 해결하라

Chapter 7 | 움직여라: 지방을 더 빨리 연소시키는 법
체력을 길러주고 지방을 연소시키는 근육 ∥ 우리가 운동을 해야 하는 진짜 이유 ∥ YOU 유익한 지침 | 판타스틱한 4가지 기초운동법 | 인생에 핑계는 없다 | 움직이면 빠진다 | 복근을 조여라 | 반드시 해야 하는 운동 요약보고서 ∥ YOU 테스트 | 당신의 운동능력은 어느 정도인가?

Chapter 8 | 감정의 과학: 감정과 음식의 화학작용
감정: 해부학 ∥ 감정과 화학물질의 관계 ∥YOU 유익한 지침 | 자신에게 유리한 음식을 섭취하라 | 맛을 음미하라 | 숙면을 취하라

Chapter 9 | 누구를 비난해야 할까: 실패한 다이어트의 심리학
다이어트를 회피하는 이유 | 죄책감: “제발 저들이 알아차리지 못하길” | 수치심: “이런, 저들이 알아버렸어” ∥ 음식을 대하는 우리들의 자세 ∥ YOU 유익한 지침 | 진짜 배고플 때만 먹어라 | 선택한 것을 고수하라 | 충족감을 대신할 수 있는 것을 찾아보라 | 손에 뭔가를 쥐어라 | 걸어라 | 명상에 잠겨보라 | 스킨십을 하라 ∥ YOU 테스트 | 왜 살을 빼고 싶은가? | 성격테스트 | 이 테스트를 회피하지 마라

Chapter 10 | 유턴하기: 다이어트에 대한 고정관념을 180도 바꾸는 법
지금 당장 시작하라 ∥ YOU 유익한 지침 | 유턴 주문을 외워라 | 공략해야 할 체중범위를 알아두라 | 끝까지 책임져라 | 실패할 경우에 대비해 비상대책을 마련하라 | 자동화하라 | 당신에게 필요한 주요 원칙들 | 식습관 전략 | 신체활동 전략 | 아무도 상상하지 못했던 전략 | 측정 전략 | 약물치료 전략

Chapter 11 | 운동프로그램: 뱃살관리를 위한 신체전략
내몸 다이어트 운동프로그램 | 매일 해야 한다 | 일주일에 세번 해야 한다 ∥ 20분 완성 워크아웃 | 1. 어깨 돌리기 | 2. 가슴 엇갈리기 | 3. 박수치기 | 4. 엉덩이 운동 | 5. 푸시업 프라이드 | 6. 가슴 근육 운동 | 7. 버티기 | 8. 어느 쪽이 자신 있는가? | 9. 올렸다 내렸다 올리기 | 10. 뻑뻑한 테이블 | 11. 슈퍼맨 | 12. 앉아서 프레첼 자세 취하기 | 13. 다리 내리기 | 14. X 크런치 | 15. 앉아서 드롭킥하기 | 16. 보이지 않는 의자 | 17. 멋진 허벅지 만들기 ∥ 심혈관 강화운동 | 보너스 동작! ∥ 하체운동 | 런지 | 스쿼트 | 계단오르기 ∥ 가슴운동 | 푸시업 변형 ∥ 등운동 ∥ 복부운동 | 크런치 변형 | 엑서사이즈볼 동작 | 자전거동작

Chapter 12 | 내몸 다이어트 식단: 뱃살관리 식사 계획
있는 그대로의 삶을 살아라 ∥ 2주안에 허리둘레 5센티미터 줄이기 ∥ 시작하기 전에 | 외부환경을 바꿔 내부환경을 바꾼다 | 지피지기면 백전백승 | 내몸이 알아서 하게 만든다 | 실수할 때마다 자책하지 않는다 | 내몸을 편안하게 한다 | 칼로리 계산하지 말고 배부르게 먹는다 ∥ 내몸 다이어트 식단 ∥ 영양분석 가이드라인 | 라벨이 적게 붙은 것을 골라라 | 포장에 현혹되지 마라 | 교묘한 표현에 속지마라 | 느긋해라 ∥ 14일 다이어트 프로그램 ∥ 식단예시 첫번째: 서양식 식단 | 서양식 식단 장보기 목록 ∥ 식단예시 두번째 : 한국식 식단 | 한국식 식단 장보기 목록

부록 | 의학적인 해결책
부록 A 약물을 이용한 체중감량 ∥ YOU 유익한 지침 | 약물, 가능성을 열어두라 | 체중관리 칵테일을 즐겨라 ∥ 부록 B 날씬해진 몸, 하지만 늘어진 피부 ∥ 늘어난 피부는 어떻게 될까 ∥ 미용시술의 가능성 ∥ YOU 유익한 지침 | 일상생활 습관을 유지하라 | 현실적으로 생각하라 | 사전조사를 철저히 하라 | 멈추는 법을 배워라 ∥ 부록 C 최후의 수단 | 위 밴드삽입술: 섭취량 제한 | 십이지장 치환술 : 영양소 흡수불량 | 위 우회술: 칼로리 제한 | 위 전기자극술: 미래의 수술법? ∥ YOU 유익한 지침 | 자신에게 물어라