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    디저트가 맛있는 스위트 카페

    디저트가 맛있는 스위트 카페

    • 파란달 저
    • 비앤씨월드
    • 2009년 01월 09일
    • 정가
      9,800원
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    ISBN: 9788988274569 223쪽 155 x 165 (㎜)

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    출판사 리뷰

    출판사 서평
    파워 블로거 ‘파란달’의 디저트 카페 정복기
    맛있는 디저트가 있는 카페에 앉아 작가와 함께 수다를 떠는 느낌!
    요즈음 카페는 단순히 사람을 만나기 위해 들르는 곳이 아니다. 다른 곳에서는 볼 수? 없는 그 곳만의 분위기와 맛을 즐기기 위해 간다. 거기에 음료와 함께 하는 달콤하고 맛있는 디저트는 카페의 필수요소가 된지 오래. 가로수길, 홍대, 이태원 등 서울 곳곳에 산재한 많은 카페 중에 어떤 곳이 가볼 만한 곳인지, 믿고 먹을 만한 곳인지 빵에는 일가견이 있다고 자부하고 입맛 까다롭기로 소문난 인기 블로거 ‘파란달’이 구석구...
    파워 블로거 ‘파란달’의 디저트 카페 정복기
    맛있는 디저트가 있는 카페에 앉아 작가와 함께 수다를 떠는 느낌!
    요즈음 카페는 단순히 사람을 만나기 위해 들르는 곳이 아니다. 다른 곳에서는 볼 수 없는 그 곳만의 분위기와 맛을 즐기기 위해 간다. 거기에 음료와 함께 하는 달콤하고 맛있는 디저트는 카페의 필수요소가 된지 오래. 가로수길, 홍대, 이태원 등 서울 곳곳에 산재한 많은 카페 중에 어떤 곳이 가볼 만한 곳인지, 믿고 먹을 만한 곳인지 빵에는 일가견이 있다고 자부하고 입맛 까다롭기로 소문난 인기 블로거 ‘파란달’이 구석구석 숨어 있는 맛있는 디저트 카페를 찾아 나섰다. ‘디저트가 맛있는 스위트 카페’는 서울 시내의 카페를 소개하는 공간 소개 여행서이다. 트렌드의 중심에 있고 유행을 선도하기 보다는 자신의 고집을 가지고 건강하고 정성이 가득한 디저트를 만들어 내는 곳을 소개했다. 또한, 디저트를 판매하는 카페 중 그곳에서 직접 만든 것 기준으로 선정했다. 이렇게 선정된 45곳의 스위트 카페는 이중 어디를 어떻게 들러도 분명 후회하지 않을 맛을 자랑한다. 마치 친구와 수다를 떨며 들러본 듯한 기분에 빠져들게 만드는 맛깔 나는 글에선 달콤한 맛은 물론이고 분위기와 카페의 컨셉과 테마가 분명히 보인다. 거기에 정직하게 담아낸 따스하고 감성이 풍부한 사진과 아기자기한 일러스트를 하나하나 가만히 보고 있노라면 분명 당신은 이 책을 쥐고 뛰쳐나가지 않을 수 없을 것이다.

    저자 소개

    정영선(파란달)
    • 구분 : 저서
    • 국적 : 대한민국
    • 분류 : 예술/취미 저자 , 기타
    • 인기지수 : 1,331
    최근저서

    방송작가의 삶을 뒤로 하고 베이킹의 매력에 빠진 지 십여 년. 어느덧 베이킹 분야의 내로라하는 고수로 거듭났다. 소중한 사람을 위해 빵과 쿠키를 굽고 정성을 담아 선물하는 것을 일상의 기쁨으로 여기는 그녀는 작은 선물이 불러오는 행복의 가치를 믿는다. 르 꼬르동 블루 숙명 아카데미 제과 과정, 라 퀴진 아카데미 푸드 코디네이터 과정, 한국 전통음식 연구소 떡 한과 과정을 수료했다. 그녀의 손때가 고스란히 묻어 있는 공간, 파란달 쿠킹 스튜디오에서 정기적으로 베이킹과 요리 강좌를 열고 있다. 저서로는《파란달의 카페 브런치》《파란달의 시네마 레시피》《파란달의 디저트 선물》등이 있다.

    홈페이지 www.parandal.com
    인스타그램 @parandal_studio
    페이스북 @parandalstudio

     

    목차

    목차
    신사동 가로수길
    비 위치
    카페 오시정
    두크렘
    뺑드빱바
    가로수길의 shopping hot spot!
    서래마을
    스퀘어 가든
    레꼴두스
    카페 at
    프레쉬밀
    가로수길 & 서래마을 지도
    압구정~청담동
    앤드류스 에그?타르트
    테이크 어반
    굿오브닝 컵케이크
    베키아 앤 누보
    뒤샹
    테이블 2025
    기욤
    압구정~청담동 지도
    효자동
    카페 디미
    카페 고희
    두오모
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    제이스 치킨
    티 스토리
    더 키친
    효자동 & 삼청동 지도
    이태원
    더 플라잉팬 블루
    패션 파이브
    타르틴
    life is just a cup of cake
    더 와플 팩토리
    이태원 지도
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