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ISBN: 9788934935360
250쪽
153 x 224 (㎜)
지금 이책은
- 판매지수 : 267
- 주간 만화: 82위
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식객 (31)
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식객 2- 2 사랑을 만들다 12,420원 (10%↓+5%P)
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식객 2- 3 사람을 만나다 12,420원 (10%↓+5%P)
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식객 2- 1 그리움을 맛보다 12,420원 (10%↓+5%P)
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식객Ⅱ 전 3권 [일반판] 37,260원 (10%↓+5%P)
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식객 27(완결) 9,000원 (10%↓+5%P)
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책 소개
출판사 리뷰
비 오는 날에는 파전에다 막걸리 한 잔 크흐~
가슴이 뻥 뚫리는 바로 그 맛, 입안에서 절로 탄성이 나오는 바로 그 맛,
눈을 감아도 생생하게 그려지는 바로 그 맛!
학꽁치, 김치찜, 엿, 소갈비, 동?래파전!
지글지글 소리에 침이 꿀꺽! 노릇노릇 색깔에 침이 꿀꺽! 꼴깍~ 침이 절로 넘어갑니다!
죽음을 준비하는 친구와 함께한 마지막 여행에서 잊을 수 없는 학꽁치 회 맛을 보게 되는 편. 빚, 직장, 가정, 아이들 학비에서 자유로울 수 없는 대한민국 가장의 애환을 아내가 해준 김치찜과 데운 청주 상차림으로 한 ...
비 오는 날에는 파전에다 막걸리 한 잔 크흐~
가슴이 뻥 뚫리는 바로 그 맛, 입안에서 절로 탄성이 나오는 바로 그 맛,
눈을 감아도 생생하게 그려지는 바로 그 맛!
학꽁치, 김치찜, 엿, 소갈비, 동래파전!
지글지글 소리에 침이 꿀꺽! 노릇노릇 색깔에 침이 꿀꺽! 꼴깍~ 침이 절로 넘어갑니다!
죽음을 준비하는 친구와 함께한 마지막 여행에서 잊을 수 없는 학꽁치 회 맛을 보게 되는 편. 빚, 직장, 가정, 아이들 학비에서 자유로울 수 없는 대한민국 가장의 애환을 아내가 해준 김치찜과 데운 청주 상차림으로 한 방에 날려버리는 가슴 따뜻한 이야기인 편. 설탕물 엿으로는 도저히 흉내 낼 수 없는 전통 엿의 진면목! 엿이라고 해서 다 똑같은 엿이 아님을 보여주는 편. 최고의 갈비 맛이 여기 있다! 갈비 킬러와 갈비 전문가의 아슬아슬한 사랑 이야기, 편. 입덧으로 고생하는 아내를 위해 동래파전 만들기에 나선 남편의 이야기 편까지. 대한민국을 감동시킨 《식객》의 진수성찬이 펼쳐진다.
: 옛 친구들과 함께 떠나는 학꽁치 낚시 여행. 본디 ‘학공치’가 표준어인 학꽁치는 신선도가 보장된다면 회로 먹는 것이 제맛을 즐길 수 있는 가장 좋은 방법이다. “꽁치회를 고추냉이 간장에 묻히! 김밥 위에 얹이! 인자 묵어!” 죽음을 준비하는 친구와 함께한 마지막 여행에서 잊을 수 없는 학꽁치 회 맛을 보게 되고…
: 빚, 직장, 가정, 아이들 학비에서 자유로울 수 없는 대한민국 가장의 애환이 아내가 해준 김치찜과 데운 청주 상차림으로 한 방에 날아가는 가슴 따뜻한 이야기. 빚에서 탈출! 답답한 직장에서 탈출! 염치없는 마누라에게서 탈출! 아이들 유학비에서 탈출! 자유를 향하여 탈출! 대한민국의 가장을 위하여~
: 설탕물 엿으로는 도저히 흉내 낼 수 없는 전통 엿의 진면목! 고두밥과 엿기름을 이용해 식혜를 만든 후 밥알을 걸러 가마솥에 붓고, 이것을 끓여 엿을 만드는 전 과정이 성찬의 시범으로 소개된다. 가마솥의 불을 끄는 시점은 10년 이상 고수만이 알 수 있다. 가락엿으로 뽑아내기 위해 늘리고 합치고를 하루 종일 반복해서 얻어내는 전통 엿. 엿이라고 해서 다 똑같은 엿이 아니다.
: 갈비 킬러와 갈비 전문가의 아슬아슬한 사랑 이야기. 최고의 갈비 맛이 여기 있다! 소 한 마리에서 나오는 갈비는 고작 2.5% 정도에 지나지 않는 귀한 부위다. 제대로 먹는다면 1인분에 10만원이 넘는 돈을 지불해야 한다는데…
: 입덧으로 고생하는 아내를 위해 동래파전 만들기에 나섰다. 홍합, 조갯살, 새우, 굴 등 싱싱한 해산물이 가득인데다 조선 쪽파의 야들야들한 속살까지, 자! 뒤집어야 할 순간이다! 가운데로 모았다가 한꺼번에! 철퍼덕~ 완벽한 동래파전 완성.
■《식객》이 걸어온 길
1) 일본, 대만 수출!
2004년 2월 대만의 잉크 출판사와 계약!
2009년 3월 일본 고단샤와 계약! - 09년 1, 2, 4, 5권 발행.
2) 수상내역
* 2003년 오늘의 우리만화상
* 2004년 대한민국 만화대상
* 2004년 부천국제만화축제 BICOF 만화대상
* KBS 방송
* MBC 방송
* MBC 방송
* 2004년 스포츠투데이 히트상품
* 한국출판인회의 청소년교양도서
* 한국간행물윤리위원회 이달의 읽을만한 책
* 독서교육 교사모임 ‘책따세’ 중고생 권장도서
* 2007년 영화 개봉, 300만 관객 돌파
* 2008년 SBS 드라마 방송
* 2008년 MBC ‘무릎팍 도사’ 출연
저자 소개
- 구분 : 저서
- 국적 : 대한민국
- 분류 : 문학가 , 역사/종교학자 , 사회과학 저자 , 경제/경영/자기계발 저자 , 예술/취미 저자 , 만화가/일러스트레이터 , 건강/의학 저자 , 기타
- 인기지수 : 14,866
전라남도 여수에서 태어나 1974년 한국일보 신인 만화공모전에 〈집을 찾아서〉가 당선되면서 공식 데뷔하였다. 이후 《어깨동무》 《새소년》 《보물섬》 《만화 광장》 《점프》 《챔프》 《소년조선》 《스포츠조선》 《동아일보》 등의 지면을 통해 많은 작품을 발표했다.
30여 년의 작가 생활 동안 한순간도 만화계의 중심에서 멀어지지 않았던 그는 《각시탈》 《무당거미》 《오! 한강》 《벽》 《아스팔트 사나이》 《비트》 《타짜》 《사랑해》 《식객》 《부자사전》 《꼴》 등으로 한국에서 가장 사랑받는 만화가로 손꼽히며 왕성한 활동을 펼치고 있다.
진지한 사회 참여적 성격과 대중성을 두루 갖춘 굵직굵직한 이야기 구조 속에서도 섬세한 디테일을 놓치지 않는 작품들을 통해 이 사회, 특히 지식층의 만화에 대한 인식을 새롭게 해준 이 시대 대표적인 작가다.
2004년 부천국제만화대상 및 대한민국 만화대상, 2007년 제7회 고바우만화가상, 2008년 대한민국 국회대상을 수상하였으며, 2010년 목포대학으로부터 명예문학박사 학위를 수여받았고, 2015년 4월 대한민국 만화가 최초로 예술의 전당에서 ‘허영만展 창작의 비밀’ 전시를 열기도 했다.
목차
목차
116화_ 학꽁치
117화_ 김치찜
118화_ 엿
119화_ 소갈비
120화_ 동래파전
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들
허영만의 요리메모
116화_ 학꽁치
117화_ 김치찜
118화_ 엿
119화_ 소갈비
120화_ 동래파전
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들
허영만의 요리메모
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