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    화학 - SCIENCE 101

    화학 - SCIENCE 101

    시리즈 : 스미스소니언 교양과학 백과시리즈 [8]

    • DENISE KIERNAN 외 저
    • 김용현 역
    • 이치사이언스
    • 2010년 05월 10일
    • 정가
      14,000원
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    ISBN: 9788991215160 218쪽 204 x 245 (㎜)

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    시리즈 스미스소니언 교양과학 백과시리즈 (8)

    저자 소개

    DENISE KIERNAN 외

    역자 소개

    김용현

    서울 대학교 사범대학에서 화학교육을 전공하고 자연과학 대학원에서 화학을 전공했다. 현재 서울 과학고등학교의 과학교사이다.

    목차

    목차
    옮긴이 머리말
    INTRODUCTION
    화학의 세계에 오신 것을 환영합니다!
    CHAPTER 1
    원자와 원소
    원자론
    원자의 구조
    현대 원자론
    주기율표
    금속, 비금속, 준금속
    금속에 대하여
    비금속과 준금속에 대하여
    CHAPTER 2
    화합물
    이온의 형성
    이온 결합 화합물
    공유 결합 화합물
    원소의 이름, 기호, 화학식
    전자와 화학
    척도에 관하여
    물질과 혼합물
    CHAPTER 3
    다양한 상태의 물질
    고체와 액체
    기체와 기체 법칙
    가장 흔한 물질의 상태, 플라즈마
    필수 화합물, 물
    용액
    모든 것을 결정하는 전자
    CHAPTER 4
    화학 변화
    화학 반응
    화합 반응
    연소와 분해
    산화와 환원
    산과 염기
    끊임없는 변화
    CHAPTER 5
    에너지
    열과 에너지 전이
    모든 반응의 시작, 활성화 에너지
    온도의 척도
    태양으로부터의 에너지
    화석 연료
    전기
    전기의 활용
    대체 연료
    CHAPTER 6
    원자 속으로
    동위 원소
    방사능
    원자력 에너지
    방사성 연대 측정법
    핵의학
    입자 가속기
    네 가지 힘
    원소의 형성
    읽을거리
    유명한 화학자들
    화학 연대표
    주기율표
    원자 속으로
    중요한 숫자들
    화학을 통한 생명
    CHAPTER 7
    물질
    금속
    합금
    세라믹과 유리
    탄소의 화학
    유기 화합물
    중합체
    CHAPTER 8
    생명의 화학
    생물체의 근본적인 화학 물질
    광합성
    DNA와 RNA
    세포 내의 화학
    효소
    의약품
    농약
    의도하지 않은 효과
    CHAPTER 9
    우리 주위의 화학
    주방에서 일어나는 화학
    색과 빛
    화장품과 향수
    물질의 혼합
    산, 염기, 그리고 완충제들
    CHAPTER 10
    환경의 화학
    탄소와 질소의 순환
    대기, 바다, 물의 순환
    온실 기체와 오존층
    산성비
    방사성 폐기물
    재활용
    CHAPTER 11
    화학 물질을 찾아서
    분광학
    핵자기 공명과 자기 공명 영상법
    크로마토그래피
    전자 현미경
    법화학
    게놈 지도
    CHAPTER 12
    화학은 우리를 어디로 이끄는가?
    연료 전지
    나노 기술
    단백질체학
    유전자 공학
    신소재
    신약 개발
    용어 풀이
    더 읽을거리
    스미스소니언에서
    찾아보기
    감사의 글 및 사진 출처

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