출판사 서평
쿠키와 베이커리 요리는 무조건 오븐? No오븐(프라이팬)으로도 가능하다!
여자 어린이들의 시선에 꼭 맞춰 기획된 요리 실용만화인 가 파티요리 편과 피크닉요리 편의 꾸준한 호응에 힘입어 쿠키와 베이커리 편을 선보인다. 쿠키와 베이커리 편은 아기자기한 순정만화와 11가지의 쿠키와 베이커리 레시피로 구성된다.
주인공들의 요리 대결 구도와 귀여운 요리사 요정이 등장하는 독특한 스토리텔링은 에서 빼놓을 수 없는 매력이다. 책에 삽입된 요리는 청강문화산업대학 푸드 스타일리스트과 황지희 교수의 작품이다. 어린이의 수준에 가장 적합하고...
쿠키와 베이커리 요리는 무조건 오븐? No오븐(프라이팬)으로도 가능하다!
여자 어린이들의 시선에 꼭 맞춰 기획된 요리 실용만화인 가 파티요리 편과 피크닉요리 편의 꾸준한 호응에 힘입어 쿠키와 베이커리 편을 선보인다. 쿠키와 베이커리 편은 아기자기한 순정만화와 11가지의 쿠키와 베이커리 레시피로 구성된다.
주인공들의 요리 대결 구도와 귀여운 요리사 요정이 등장하는 독특한 스토리텔링은 에서 빼놓을 수 없는 매력이다. 책에 삽입된 요리는 청강문화산업대학 푸드 스타일리스트과 황지희 교수의 작품이다. 어린이의 수준에 가장 적합하고 집에서 프라이팬과 전기밥솥으로도 만들 수 있도록 쿠키와 베이커리를 제작해 주었다. 누구나 쉽고 재미있게 따라할 수 있도록 준비한 사진과 단계별 설명을 넣은 레시피는 어린이 책에서는 볼 수 없었던 새로운 퀄리티를 보여준다.
- 줄거리
다가오는 크리스마스! 그리고 그 뒤에 있는 밸런타인데이!
짝사랑하는 지함이에게 마음을 표현할 수 있는 절호의 기회다! 하지만 남들이 다 하는 초콜릿은 싫다. 송이는 과감하게 맛도 좋고 보기도 좋은 쿠키를 직접 만들기로 결심한다. 하지만 집에는 오븐이 없으니 피크닉요리를 함께 하며 친구가 된 부잣집 딸 장미에게 부탁해 쿠키를 만들려고 마음먹는다.
“송이 너한테 말 안하려고 했는데… 사실, 장미가 송이 네 집에 오븐이 없다고 지함이에게 말하면서 비웃었어….”
단짝 친구 미나리에게 들은 충격적인 이야기! 송이는 장미를 오해하게 되고 장미 또한 송이의 태도에 마음이 상한다. 그러는 중, 장미네 집에서 열리는 크리스마스이브 파티에 초대된 송이! 그곳에서 장미와 송이는 반 친구들과 멋진 지함이에게 쿠키와 베이커리 요리를 선보여야만 하는데!
요정나라에서 온 요정 요리사, 로빈과 브라우니는 요리의 진정한 즐거움을 함께 느끼며 성장하던 송이와 장미가 다시 대결 구도로 요리하는 모습이 마음 아프다.
“오븐이 없는데 어떻게 쿠키를 만들지?”
이대로 있다가는 장미에게 지함이의 마음을 빼앗겨버릴 것만 같은 송이!
“쿠키가 꼭 오븐이 있어야 만들 수 있는 건 아닌데?”
요정 브라우니의 한마디에 송이의 귀는 쫑긋! 눈빛은 반짝!
점점 다가오는 크리스마스이브 파티!
과연 장미와 송이는 어떤 쿠키와 베이커리를 선보일까?
알록달록 너무 예쁜 쿠키를 보고 한눈에 반해버린 송이!
직접 만들어 짝사랑하는 지함이에게 주겠노라 선포하는데!
- 등장인물
한송이(10세)
송이분식집 딸이자 요리로 학교 내 최고의 인기남인 지함이와 친구가 된 초등학교 3학년 여학생. 장미네 집에서 열리는 크리스마스 파티를 위해 쿠키를 만들어야 하는데 오븐이 없어 고민이다. 이러다 지함이의 마음을 라이벌 장미에게 빼앗기지 않을까 전전긍긍이다.
“오븐이 없어도 예쁘고 맛있는 쿠키를 만들어 보이겠어!”
편지함(10세)
초롱 초등학교 최고의 완소남. 겸손하고 친절한 모습으로 송이와 장미의 마음을 사로잡았다. 아버지가 푸드TV 방송국 사장이어서 그런지, 초등학생답지 않은 요리 지식과 까다로운 입맛을 자랑한다. 그래서 송이와 장미에게 무리한 요리 부탁을 한다. 그 부탁이 두 소녀에게 전쟁을 예고한다는 것도 모르고 말이다.
백장미(10세)
예쁘고, 날씬하고, 공부도 잘(?)하는 엄친딸이라고 스스로 칭찬하고 있다. 자신에게 어울리는 완벽한 남자 친구는 지함이뿐이라고 생각하지만, 지함이의 생각은 다른 듯하다. 크리스마스 파티를 열어 지함이에게 직접 만든 쿠키와 베이커리를 선보이려고 노력한다.
“한송이! 쿠키와 베이커리에선 오븐이 필수라는 거 모르니?”
브라우니(나이추정 불가)
요정나라의 보조 요리사이자 촉망받는 차기 요리장 후보. 지상의 요리를 경험하기 위해 내려왔다가 송이를 만난다. 하지만 송이가 즐거움보다는 지함이의 마음을 얻기 위해 요리를 하는 것이 마음에 들지 않는다. 성격이 직선적이고 불같아 다툴 때도 있지만 송이를 끝까지 도와주고 지켜주려 한다.
로빈(나이추정 불가)
브라우니와 함께 지상으로 내려온 요정나라의 보조 요리사. 브라우니가 차기 요리장이 될 거라 확신해, 브라우니에게 경쟁심을 느끼지 않는다. 하지만 자신이 요리를 가르친 장미가 브라우니에게 요리를 배운 송이에게 지자 왠지 마음이 편치 않다. 마음이 여리고 소심하지만 요리에 있어서만큼은 누구보다 열정적이다.
알록달록 봐도 봐도
질리지 않는 예쁜 그림!
는 주 대상 독자인 여자 어린이에게 가장 큰 호감을 줄 수 있도록 예쁘고 사랑스러운 순정만화체의 그림을 사용했다. 반짝반짝 빛나는 그림과 화사한 컬러, 빼어난 디자인은 보는 것만으로도 즐겁다.
만화 속에 자연스럽게 녹아든 레시피와 전문가들이 직접 기획하고 만든 요리!
는 스토리텔링 속에 레시피를 쏙쏙 녹아들게 했다.
요정 브라우니와 로빈이 송이와 장미에게 요리를 가르칠 때마다 레시피가 함께 등장해 독자들의 이해와 관심을 높인다.
요리는 요리 전문가인 교수님과 스태프들의 진지한 회의를 통해 만들어졌다. 쿠키와 베이커리를 어린이가 좀 더 쉽고 재미있게 만들 수 있게 기획했다.
책 속 부록 - 귀여운 레시피 카드 8장!
쿠키와 베이커리의 대표 요리만을 모아서 만든 비장의 레시피 카드! 요리 만드는 과정을 일목요연하게 정리해 놓은 레시피 카드는 독자들을 위한 또 하나의 책 속 선물이다.
쿠키와 케이크를 오븐으로만 만들 수 있다는 편견을 버려~!
쿠키와 케이크 하면 떠오르는 건 바로 비싸고 고급스러운 요리! 전문 베이커리에서만 사 먹을 수 있다는 편견! 하지만 프라이팬과 전기밥솥만 있으면 집에서도 쉽고 간편하게 쿠키와 케이크를 만들 수 있다는 사실!
에 실린 특급 레시피 10가지!
①미숫가루 쿠키 - 몸에도 좋고 맛도 좋은 미숫가루가 프라이팬과 만나 쿠키가 되었다!
②회오리 쿠키 - 코코아가루로 빙글빙글 재미있는 모양을 뽐낸 달콤한 쿠키!
③이니셜 쿠키 - 색소가 없는 화이트초콜릿으로 쿠키 위를 예쁘게 꾸며 볼까요?
④모둠 스페셜 쿠키(롤리팝 쿠키, 캔디쿠키) - 코코아가루로 만든 쿠키 위에 초코볼과 사탕을 담아 더욱 사랑스러운 쿠키의 탄생!
⑤딸기 무스케이크 - 상큼한 딸기와 부드러운 무스크림치즈가 만나 너무 맛있는 수제 치즈케이크!
⑥당근 케이크 - 야채를 싫어하는 편식쟁이 꼬마도 좋아해요! 당근으로 만든 웰빙 케이크!
⑦머랭 쿠키 - 씹는 맛보다 사르르 녹는 달콤함이 더 특별한 쿠키와의 만남!
⑧몽키허니캐러멜빵 - 전기밥솥으로 만들 수 있어 간편해요! 캐러멜과 벌꿀을 섞어 만든 시럽이 더욱 달콤한 빵!
⑨사과 클라푸티 - 얇게 썰어 올린 사과와 빵 반죽이 멋지게 어우러지는 순간!
⑩오렌지 스콘 - 단백한 스콘과 달콤 쫀득한 오렌지필이 만나 더욱 맛있어진 베이커리!
쿠키와 베이커리 편을 더욱 알차고 재미있게 도와주는 요리노트는 덤!
요리노트① 홈베이킹에 필요한 도구!
요리노트② 홈베이킹의 기본 재료
요리노트③ 밀가루의 모든 것!
요리노트④ 베이킹의 필수 재료인 버터!
요리노트⑤ 쿠키를 타지 않게 속까지 굽는 요령
요리노트⑥ 맛있는 웰빙 간식 만들기!

목차
작가 이야기
주인공 소개
새콤달콤 만화 '요리공주'
첫 번째 이야기 쿠키를 만들 테다!
두 번째 이야기 송이와 장미의 오해
세 번째 이야기 에쁜 쿠키를 만들자!
네 번째 이야기 화해는 어려워!
다섯 번?째 이야기 사라진 브라우니와 로빈
여섯 번째 이야기 새로운 결심
일곱 번째 이야기 흔들리는 크리스마스 파티
여덟 번째 이야기 크리스마스의 추억
요리조리 레시피
레시피 1 미숫가루 쿠키
레시피 2 회오리 쿠키
레시피 3 이니셜 쿠키
리시피 4 모둠 스페셜 쿠키
롤리팝 쿠키
캔디 쿠키
레시피 5 딸기 무스케이크
레시피 6 당근 케이크
레시피 7 머랭 쿠키
레시피 8 몽키허니캐러멜빵
레시피 9 사과 클라푸티
레시피 10 오렌지 스콘
알록달록 요리노트
요리노트 1 홈베이킹에 필요한 도구!
요리노트 2 홈베이킹의 기본 재료
요리노트 3 밀가루의 모든 것!
요리노트 4 베이킹의 필수 재료인 버터!
요리노트 5 쿠키를 타지 않게 속까지 굽는 요령
요리노트 6 맛있는 웰빙 간식 만들기!
특별부록
쿠키와 베이커리 레시피 카드