반디앤루니스 인터넷서점
전체

로고이미지

검색

  • ▼
HOT ISSUE

네비게이션 실시간 인기 책

    새로 쓴 테이블 코디네이트

    새로 쓴 테이블 코디네이트

    • 오재복외 저
    • 교문사
    • 2012년 03월 25일
    • 정가
      22,000원
    • 판매가
      22,000원 [0% 할인]
    • 결제 혜택
      무이자
    • 적립금
      0원 적립 [0%P]

      NAVER Pay 결제 시 네이버페이 포인트 5% 적립 ?

    품절된 상품입니다.

    위시리스트
    회원리뷰
    - [0]
    ISBN: 9788936312503 293쪽 190 x 246 (㎜)

    지금 이책은

    • 판매지수 : 339

    이 분야의 베스트셀러

    이 책과 함께 구매한 책

    이 책이 속한 분야

    저자 소개

    오재복외

    이화여자대학교 음악대학 음악학사. 덕성여자대학교 교육대학원 교육학석사. 경기대학교 관광전문대학원 식공간연출 전공 관광학 석사. 경기대학교 관광전문대학원 식공간연출 전공 관광학 박사. 일본 에가미(江上) 요리학원 수료. 일본 이마다미나코(今田美奈子) 코디네이트아카데미 수료. 'MBC-TV' 가정요리 외 다수 방송 출연. 2004, 2005, 2006년 일본 동경 돔 '테이블위어 페스티발' 초대작가 출품. 한식메뉴 외국어표기 표준화 작업 참여. 한전혜요리학원 부원장. 現 경기대학교 관광전문대학원 외 다수 대학 출강. 한국식공간학회 부회장. 저서: '정통 테이블 셋팅' (공저) '테이블코디네이트'(공저) '커피and티'(공저) '음료의 이해'(공저) '조리기능사 필기문제집' '조리기능사 실리문제집'(한식, 양식) 외 다수.

    목차

    목차
    머리말
    1 _ 테이블 코디네이트 개요
    1. 테이블 코디네이트란
    2. 테이블 코디네이트의 구성요소
    3. 테이블 코디네이트의 역사
    4. 감동이 있는 테이블 코디네이트
    2 _ 식공간 연출 기초이론
    1. 디자인의 기본요소
    2. 공간 디자인의 구성요소
    3. 식공간 디자인의 기본조건
    4. 공간연출의 원리
    3 _ 테이블 코디네이트 기본요소
    1. 디너웨어(dinnerware)
    2. 커틀러리(cutlery)
    3. 글라스웨어(glassware)
    4. 린넨(linen)
    5. 센터피스(centerpiece)
    4 _ 서양 식공간 변천사
    1. 고대
    2. 중세
    3. 근대
    4. 현대
    5 _ 동양 식공간
    1. 한국
    2. 중국
    3. 일본
    4. 아시아의 여러 나라
    6 _ 테이블 연출
    1. 클래식 스타일(classic style)
    2. 엘레강스 스타일(elegance style)
    3. 캐주얼 스타일(casual style)
    4. 모던 스타일(modern style)
    5. 에스닉 스타일(ethnic style)
    6. 내추럴 스타일(natural style)
    7 _ 차 TEA
    1. 차의 역사
    2. 차의 분류
    3. 홍차 기구
    4. 홍차 만드는 법
    8 _ 와인 WINE
    1. 와인의 역사
    2. 와인의 분류
    3. 와인 시음하기
    4. 와인 보관법
    참고문헌
    찾아보기

    배송 시 유의사항

    - 반디앤루니스에서 구매하신 도서는 물류 대행 위탁업체 웅진 북센을 통해 배송됩니다.
     (배송 포장에 "웅진 북센"으로 표기될 수 있습니다.)

    - 구매한 상품의 품질과 배송 관련 문의는 반디앤루니스로 문의 바랍니다.

    - 천재지변 및 택배사의 사정에 따라 배송이 지연될 수 있습니다.

    - 결제(입금) 완료 후 출판사 및 유통사의 사정으로 품절 또는 절판 되어 상품 구입이 어려울 수 있습니다. (별도 안내 예정)

    - 도서산간지역의 경우 추가 배송비가 발생될 수 있습니다.

    반품/교환

    상품 설명에 반품/ 교환 관련한 안내가 있는 경우 그 내용을 우선으로 합니다. (업체 사정에 따라 달라질 수 있습니다)

    반품/교환

    반품/교환
    반품/교환 방법 홈 > 고객센터 > 자주찾는질문 “반품/교환/환불” 안내 참고 또는 1:1상담게시판
    반품/교환 가능 기간 반품,교환은 배송완료 후 7일 이내, 상품의 결함 및 계약내용과 다를 경우 문제발견 후 30일 이내에 신청가능
    반품/교환 비용 변심 혹은 구매착오의 경우에만 반송료 고객 부담(별도 지정 택배사 없음)
    반품/교환 불가 사유
    • 소비자의 책임 사유로 상품 등이 손실 또는 훼손된 경우
    • 소비자의 사용, 포장 개봉에 의해 상품 등의 가치가 현저히 감소한 경우
    • 복제가 가능한 상품 등의 포장을 훼손한 경우 : 예)만화책, 잡지, 화보집 등
    • 시간의 경과에 의해 재판매가 곤란한 정도로 가치가 현저히 감소한 경우
    • 전자상거래등에서의 소비자보호에 관한 법률이 정하는 소비자 청약철회 제한 내용에 해당되는 경우
    • 해외주문 상품(해외 원서)의 경우(파본/훼손/오발송 상품을 제외)
    소비자 피해보상
    환불지연에 따른 배상
    • 상품의 불량에 의한 반품, 교환, A/S, 환불, 품질보증 및 피해보상 등에 관한 사항은
      소비자 분쟁해결 기준(공정거래위원회고시)에 준하여 처리됨
    • 대금 환불 및 환불지연에 따른 배상금 지급 조건, 절차 등은 전자상거래 등에서의
      소비자 보호에 관한 법률에 따라 처리함
    반품/교환 주소 경기도 파주시 문발로 77, 웅진북센(반디앤루니스)
    • 회사명 : (주)서울문고
    • 대표이사 : 김홍구
    • 개인정보 보호책임자 : 김홍구
    • E-mail : bandi_cs@bnl.co.kr
    • 소재지 : (06168) 서울 강남구 삼성로 96길 6
    • 사업자 등록번호 : 120-81-02543
    • 통신판매업 신고번호 : 제2023-서울강남-03728호
    • 물류센터 : (10881) 경기도 파주시 문발로 77 반디앤루니스
    copyright (c) 2016 BANDI&LUNI'S All Rights Reserved