¹Ýµð¾Ø·ç´Ï½º ÀÎÅͳݼ­Á¡

³×ºñ°ÔÀÌ¼Ç ½Ç½Ã°£ Àαâ Ã¥

    ºÒ¶ûÁ¦ ±×·£µå ¸Å´º¾ó

    ºÒ¶ûÁ¦ ±×·£µå ¸Å´º¾ó

    • ·Îµ¹ÇÁ ¶ûµå¸à Àú
    • ¹è¿µ¶õ ¿ª
    • Ŭ
    • 2020³â 07¿ù 31ÀÏ
    • Á¤°¡
      36,000¿ø
    • ÆǸŰ¡
      32,400¿ø [10% ÇÒÀÎ]
    • °áÁ¦ ÇýÅÃ
      ¹«ÀÌÀÚ
    • Àû¸³±Ý
      1,800¿ø Àû¸³ [5%P]

      NAVER Pay °áÁ¦ ½Ã ³×À̹öÆäÀÌ Æ÷ÀÎÆ® 5% Àû¸³ ?

    • ¹è¼Û±¸ºÐ
      ¾÷ü¹è¼Û(¹ÝµðºÏ)
    • ¹è¼Û·á
      ¹«·á¹è¼Û
    • Ãâ°í¿¹Á¤ÀÏ

      Ãâ°í¿¹Á¤ÀÏ ¾È³»

      ¡Ø Ãâ°í¿¹Á¤ÀÏÀº µµ¼­ Àç°í»óȲ¿¡ µû¶ó º¯µ¿µÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

      close

      2024³â 05¿ù 29ÀÏ(¼ö)

      ¡Ø Ãâ°í¿¹Á¤ÀÏÀº µµ¼­ Àç°í»óȲ¿¡ µû¶ó º¯µ¿µÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

    ¼ö·®
    ¹Ù·Î ±¸¸Å ¼îÇÎÄ«Æ® ´ã±â À§½Ã¸®½ºÆ®
    ȸ¿ø¸®ºä
    - [0]
    ISBN: 9791190555234 288ÂÊ 245 x 328 (§®)

    Áö±Ý ÀÌÃ¥Àº

    ÀÌ ºÐ¾ßÀÇ º£½ºÆ®¼¿·¯

    ÀÌ Ã¥°ú ÇÔ²² ±¸¸ÅÇÑ Ã¥

    ÀÌ Ã¥ÀÌ ¼ÓÇÑ ºÐ¾ß

    ÃâÆÇ»ç ¸®ºä


    ÀúÀÚ ¼Ò°³

    ·Îµ¹ÇÁ ¶ûµå¸à

    ÀúÀÚ : ·Îµ¹ÇÁ ¶ûµå¸à Rodolphe Landemaine
    ¸¶¿º Ãâ½ÅÀÎ ·Îµ¹ÇÁ ¶ûµå¸àÀº Àü¹® Á÷¾÷ ±â¼úÇб³(Les Compagnons du Devoir et du Tour de France)¿¡¼­ Á¦»§ ¹× Á¦°ú ±â¼úÀ» °øºÎÇß´Ù. ÀÌÈÄ ÇÇ¿¡¸£ ¿¡¸£¸ÞPierre Herme °ç¿¡¼­ ¶ó µÚ·¹La Duree ÆÄƼ½Ã¿¡·Î ±Ù¹«ÇßÀ» »Ó ¾Æ´Ï¶ó ¸®¿Ë Æú º¸ÄûÁîPaul Bocuse ·¹½ºÅä¶û, ·òÄ« Ä«¸£ÅëLucas Carton ·¹½ºÅä¶û, ºê¸®½ºÅçBristol È£ÅÚ µîÀ» °ÅÄ¡¸ç ÃÖ°íÀÇ ³ëÇϿ츦 ½×¾Æ°¬´Ù. 2007³â ¾Æ³» ¿ä½Ã¹Ì¿Í ÇÔ²² Æĸ® 9±¸¿¡ ÀÚ½ÅÀÇ À̸§À» µý ù º£ÀÌÄ¿¸®¸¦ ¿ÀÇÂÇÑ µÚ Æĸ® ½Ã³» ¿©·¯ °÷À¸·Î ÁöÁ¡À» È®´ëÇÑ´Ù. ÇöÀç Æĸ®¿¡¸¸ 12°÷ÀÇ ÁöÁ¡À» µÎ°í ÀÖÀ¸¸ç, ÀϺ»¿¡µµ Á¦»§ ³ëÇϿ츦 ¹ßÀü½ÃÅ°±â À§ÇÑ Á¦»§ Çб³¸¦ ¼³¸³Çß´Ù.

    ¿ªÀÚ : ¹è¿µ¶õ
    Çѱ¹¿Ü±¹¾î´ëÇб³ Åë¹ø¿ª´ëÇпø¿¡¼­ ¼øÂ÷ Å뿪 ¹× ¹ø¿ª ¼®»çÇÐÀ§¸¦ ¹Þ¾Ò°í, ÇöÀç µ¿ ´ëÇпø¿¡ Ãâ°­Çϸç Àü¹® ¹ø¿ª°¡·Î È°µ¿ ÁßÀÌ´Ù. ¿Å±ä Ã¥À¸·Î´Â ¡¶¹Ì·¡¸¦ ½É´Â »ç¶÷¡· ¡¶Æ÷¸£Åõ°¥¡· ¡¶Ã¥ÀÇ Åº»ý¡· ¡¶ÇÙ½É ¼­¾ç¹Ì¼ú»ç¡· ¡¶¿Ö °í±â¸¦ ¾È ¸Ô±â·Î ÇÑ °Å¾ß?¡· µîÀÌ ÀÖÀ¸¸ç, ¡¶¸£¸ùµå µðÇ÷θ¶Æ¼Å©Le Monde Diplomatique¡· Çѱ¹¾îÆÇ ¹ø¿ª¿¡µµ Âü¿©ÇÏ°í ÀÖ´Ù.

    °¨¼ö : ½Å¼ºÈ¯
    ¾ÆƼÁ¦, Æú ¹Ù¼Â R&D ÆÀÀåÀ» °ÅÃÄ ºñ½ºÆ®·Î ´Þ°í³ª¿¡¼­ Á¦»§À» ÃÑ°ýÇß´Ù.

    ÀÚ¹® : ¾È Ä«Á¶¸£Anne Cazor
    ºÐÀڿ丮ÇÐ ¹Ú»çÀÌÀÚ ³ó¾÷½ÄÇ°°øÇÐÀÚ. ºÐÀڿ丮ÇаèÀÇ À¯¸íÇÑ Àü¹®°¡ ¿¡¸£º£ Ƽ½ºHerve This¿Í ÇÔ²² 3³â°£ ÀÏÇßÀ¸¸ç, 2006³â ÄûÁø À̳ë¹Ù½Ã¿ËCuisine InnovationÀ» â¾÷ÇÏ¿© °ü·Ã Àü¹®°¡¿Í ÀϹÝÀο¡°Ô °úÇÐÀû Áö½ÄÀ» ÀüÆÄÇÏ°í ÀÖ´Ù.

    ¿ªÀÚ ¼Ò°³

    ¹è¿µ¶õ

    Çѱ¹¿Ü±¹¾î´ëÇб³ Åë¹ø¿ª´ëÇпø¿¡¼­ ¼øÂ÷ Å뿪 ¹× ¹ø¿ª ¼®»ç ÇÐÀ§¸¦ ¹Þ¾Ò°í, ÇöÀç µ¿ ´ëÇпø¿¡ Ãâ°­Çϸç Àü¹® ¹ø¿ª°¡·Î È°µ¿ ÁßÀÌ´Ù. ¿Å±ä Ã¥À¸·Î ¡¶22¼¼±â ¼¼°è¡· ¡¶¹ý·üÀû Àΰ£ÀÇ ÃâÇö¡· ¡¶Ã¥ÀÇ Åº»ý¡·(°ø¿ª), ¡¶²Ü¹ú°ú öÇÐÀÚ¡· µî Àι®ÇРå°ú ¡¶ºÒ¿ÂÇÑ »ýÅÂÇС· ¡¶¿ì¸® ¾È¿¡ µÅÁö¡· ¡¶ÇÇ¿¡¸£ ¶óºñÀÇ ÀÚ¹ßÀû ¼Ò¹ÚÇÔ¡· ¡¶¹Ì·¡¸¦ ½É´Â »ç¶÷¡· µî »ýÅÂÇРåÀÌ ÀÖ´Ù. ¡¶¸£¸ùµå µðÇ÷θ¶Æ¼Å©¡· Çѱ¹¾îÆÇ ¹ø¿ª¿¡µµ Âü¿© ÁßÀÌ´Ù.

    Ã¥ ¼Ó¿¡¼­

    ¸ñÂ÷

    1ºÎ º£À̽º

    ±âº» Àç·á

    ÷°¡ Àç·á

    ¹ßÈ¿ ´Ü°è

    ±âº» ¹ÝÁ×

    ±âº» Å©¸²


    2ºÎ ·¹½ÃÇÇ

    ¹Ù°ÔÆ®

    ÆØ ¿À ¸£¹ð

    ÆØ ½ºÆä½Ã¿À

    ÆØ °¡¸£´Ï

    ¿ÀÀÏ ºê·¹µå

    ¹ÐÅ© ºê·¹µå

    ºñ¿¡´©¾ÆÁ ¸£º£ Ç£ÀÌÅ×

    ºñ¿¡´©¾ÆÁ Ç£ÀÌÅ×

    °¡Åä Ç£ÀÌÅ×

    ºñ¿¡´©¾ÆÁ ¸£º£

    ºê¸®¿À½´

    °¡Åä ºê¸®¿À¼Î

    °¡Åä ÆÄƼ½Ã¿¡

    °¡Åä µå ºÎ¾Æ¾ßÁÖ

    ÇÁƼ °¡Åä


    3ºÎ ¿ë¾î »çÀü

    µµ±¸ ¼Ò°³

    ¹ÝÁ× ´Ù·ç±â

    ¹öÅÍ ¹× ´Þ°¿ ´Ù·ç±â

    ±âº» µ¿ÀÛ ÀÌÇØÇϱâ


    »ó¼¼ À̹ÌÁö

    º°µµ ÷ºÎ

    ¹è¼Û ½Ã À¯ÀÇ»çÇ×

    - ¹Ýµð¾Ø·ç´Ï½º¿¡¼­ ±¸¸ÅÇϽŠµµ¼­´Â ¹°·ù ´ëÇà À§Å¹¾÷ü ¿õÁø ºÏ¼¾À» ÅëÇØ ¹è¼ÛµË´Ï´Ù.
     (¹è¼Û Æ÷Àå¿¡ "¿õÁø ºÏ¼¾"À¸·Î Ç¥±âµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.)

    - ±¸¸ÅÇÑ »óÇ°ÀÇ Ç°Áú°ú ¹è¼Û °ü·Ã ¹®ÀÇ´Â ¹Ýµð¾Ø·ç´Ï½º·Î ¹®ÀÇ ¹Ù¶ø´Ï´Ù.

    - õÀçÁöº¯ ¹× Åùè»çÀÇ »çÁ¤¿¡ µû¶ó ¹è¼ÛÀÌ Áö¿¬µÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

    - °áÁ¦(ÀÔ±Ý) ¿Ï·á ÈÄ ÃâÆÇ»ç ¹× À¯Åë»çÀÇ »çÁ¤À¸·Î Ç°Àý ¶Ç´Â ÀýÆÇ µÇ¾î »óÇ° ±¸ÀÔÀÌ ¾î·Á¿ï ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. (º°µµ ¾È³» ¿¹Á¤)

    - µµ¼­»ê°£Áö¿ªÀÇ °æ¿ì Ãß°¡ ¹è¼Ûºñ°¡ ¹ß»ýµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

    ¹ÝÇ°/±³È¯

    »óÇ° ¼³¸í¿¡ ¹ÝÇ°/ ±³È¯ °ü·ÃÇÑ ¾È³»°¡ ÀÖ´Â °æ¿ì ±× ³»¿ëÀ» ¿ì¼±À¸·Î ÇÕ´Ï´Ù. (¾÷ü »çÁ¤¿¡ µû¶ó ´Þ¶óÁú ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù)

    ¹ÝÇ°/±³È¯

    ¹ÝÇ°/±³È¯
    ¹ÝÇ°/±³È¯ ¹æ¹ý Ȩ > °í°´¼¾ÅÍ > ÀÚÁÖã´ÂÁú¹® ¡°¹ÝÇ°/±³È¯/ȯºÒ¡± ¾È³» Âü°í ¶Ç´Â 1:1»ó´ã°Ô½ÃÆÇ
    ¹ÝÇ°/±³È¯ °¡´É ±â°£ ¹ÝÇ°,±³È¯Àº ¹è¼Û¿Ï·á ÈÄ 7ÀÏ À̳», »óÇ°ÀÇ °áÇÔ ¹× °è¾à³»¿ë°ú ´Ù¸¦ °æ¿ì ¹®Á¦¹ß°ß ÈÄ 30ÀÏ À̳»¿¡ ½Åû°¡´É
    ¹ÝÇ°/±³È¯ ºñ¿ë º¯½É ȤÀº ±¸¸ÅÂø¿ÀÀÇ °æ¿ì¿¡¸¸ ¹Ý¼Û·á °í°´ ºÎ´ã(º°µµ ÁöÁ¤ Åùè»ç ¾øÀ½)
    ¹ÝÇ°/±³È¯ ºÒ°¡ »çÀ¯
    • ¼ÒºñÀÚÀÇ Ã¥ÀÓ »çÀ¯·Î »óÇ° µîÀÌ ¼Õ½Ç ¶Ç´Â ÈÑ¼ÕµÈ °æ¿ì
    • ¼ÒºñÀÚÀÇ »ç¿ë, Æ÷Àå °³ºÀ¿¡ ÀÇÇØ »óÇ° µîÀÇ °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì
    • º¹Á¦°¡ °¡´ÉÇÑ »óÇ° µîÀÇ Æ÷ÀåÀ» ÈѼÕÇÑ °æ¿ì : ¿¹)¸¸È­Ã¥, ÀâÁö, È­º¸Áý µî
    • ½Ã°£ÀÇ °æ°ú¿¡ ÀÇÇØ ÀçÆǸŰ¡ °ï¶õÇÑ Á¤µµ·Î °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì
    • ÀüÀÚ»ó°Å·¡µî¿¡¼­ÀÇ ¼ÒºñÀÚº¸È£¿¡ °üÇÑ ¹ý·üÀÌ Á¤ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚ Ã»¾àöȸ Á¦ÇÑ ³»¿ë¿¡ ÇØ´çµÇ´Â °æ¿ì
    • ÇØ¿ÜÁÖ¹® »óÇ°(ÇØ¿Ü ¿ø¼­)ÀÇ °æ¿ì(Æĺ»/ÈѼÕ/¿À¹ß¼Û »óÇ°À» Á¦¿Ü)
    ¼ÒºñÀÚ ÇÇÇغ¸»ó
    ȯºÒÁö¿¬¿¡ µû¸¥ ¹è»ó
    • »óÇ°ÀÇ ºÒ·®¿¡ ÀÇÇÑ ¹ÝÇ°, ±³È¯, A/S, ȯºÒ, Ç°Áúº¸Áõ ¹× ÇÇÇغ¸»ó µî¿¡ °üÇÑ »çÇ×Àº
      ¼ÒºñÀÚ ºÐÀïÇØ°á ±âÁØ(°øÁ¤°Å·¡À§¿øȸ°í½Ã)¿¡ ÁØÇÏ¿© 󸮵Ê
    • ´ë±Ý ȯºÒ ¹× ȯºÒÁö¿¬¿¡ µû¸¥ ¹è»ó±Ý Áö±Þ Á¶°Ç, ÀýÂ÷ µîÀº ÀüÀÚ»ó°Å·¡ µî¿¡¼­ÀÇ
      ¼ÒºñÀÚ º¸È£¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü¿¡ µû¶ó ó¸®ÇÔ
    ¹ÝÇ°/±³È¯ ÁÖ¼Ò °æ±âµµ ÆÄÁֽà ¹®¹ß·Î 77, ¿õÁøºÏ¼¾(¹Ýµð¾Ø·ç´Ï½º)
    • ȸ»ç¸í : (ÁÖ)¼­¿ï¹®°í
    • ´ëÇ¥ÀÌ»ç : ±èÈ«±¸
    • °³ÀÎÁ¤º¸ º¸È£Ã¥ÀÓÀÚ : ±èÈ«±¸
    • E-mail : bandi_cs@bnl.co.kr
    • ¼ÒÀçÁö : (06168) ¼­¿ï °­³²±¸ »ï¼º·Î 96±æ 6
    • »ç¾÷ÀÚ µî·Ï¹øÈ£ : 120-81-02543
    • Åë½ÅÆǸž÷ ½Å°í¹øÈ£ : Á¦2023-¼­¿ï°­³²-03728È£
    • ¹°·ù¼¾ÅÍ : (10881) °æ±âµµ ÆÄÁֽà ¹®¹ß·Î 77 ¹Ýµð¾Ø·ç´Ï½º
    copyright (c) 2016 BANDI&LUNI'S All Rights Reserved