반디앤루니스 인터넷서점
전체

로고이미지

검색

  • ▼
HOT ISSUE

네비게이션 실시간 인기 책

    만 원으로 차리는 파인 다이닝

    만 원으로 차리는 파인 다이닝

    • 요리용디 저
    • 용감한까치
    • 2022년 11월 02일
    • 정가
      25,000원
    • 판매가
      22,500원 [10% 할인]
    • 결제 혜택
      무이자
    • 적립금
      1,250원 적립 [5%P]

      NAVER Pay 결제 시 네이버페이 포인트 5% 적립 ?

    • 배송구분
      업체배송(반디북)
    • 배송료
      무료배송
    • 출고예정일

      출고예정일 안내

      ※ 출고예정일은 도서 재고상황에 따라 변동될 수 있습니다.

      close

      2024년 06월 03일(월)

      ※ 출고예정일은 도서 재고상황에 따라 변동될 수 있습니다.

    수량
    바로 구매 쇼핑카트 담기 위시리스트
    회원리뷰
    - [0]
    ISBN: 9791191994087 312쪽 188 x 240 (㎜)

    지금 이책은

    이 분야의 베스트셀러

    이 책과 함께 구매한 책

    이 책이 속한 분야

    책 소개

    상품문의 / 정보수정 요청 >

    출판사 리뷰

    식비 걱정 없이 집에서 즐기는 파인 다이닝

    - 흔한 마트 재료로 초간단 조리
    - 근사한 홈드링크 레시피 공개
    - ‘요알못’도 따라 하는 쉬운 레시피

    모든 레시피에 실제 장바구니 영수증 수록

    만 원 안팎의 저렴한 비용으로 만들 수 있는 레시피들만 소개하고 있는 만큼, 모든 레시피에 실제 장을 본 영수증 내역을 그대로 실었습니다. 요리에 꼭 필요한 주재료는 빠짐없이 실제 구매 가격을 적어 예산에 따라 원하는 레시피를 고르고, 실제 쇼핑에 참고할 수 있도록 했습니다. 실제 장을 보았을 때 나왔던 비용을 그대로, 적은 금액대부터 순차적으로 소개해 경제적인 쇼핑이 될 수 있도록 하였습니다.

    모든 과정을 사진으로 자세하게, 사진과 설명의 1대1 구성

    처음 만들어보는 요리는 아무리 자세한 설명이 나와 있어도 글만 보고 따라 하기 어렵습니다. 사진이 함께 나와 있다 해도 많은 부분이 생략돼 작게 구성된 사진을 보면서 따라 하는 건 쉽지 않습니다. 이에 본 책은 기존의 도서들과 달리 한눈에 조리 내용을 파악하고 따라 할 수 있도록 과정 이미지를 세세하게 그리고 자세하게 실었습니다. 과정 이미지를 한 페이지의 절반 가까이 크기로 구성하는 등 파격적인 구성을 통해 보자마자 이해가 되어 쉽게 따라 할 수 있도록 하였습니다.

    웨스턴과 아시안 요리를 모두 담은 파인 다이닝 레시피 소개

    한식부터 양식, 일식, 중식, 이탤리언 요리 등 한 지역에 국한하지 않고 다양한 지역의 파인 다이닝 레시피를 담아, 취향대로 고를 수 있는 선택의 폭을 최대한 넓혔습니다. 오늘은 근사한 한식을, 내일은 근사한 이탤리언 요리를 즐길 수 있도록 다양한 지역, 다양한 스타일, 다양한 종류의 레시피를 소개합니다.

    원하는 요리를 바로! 밥, 빵, 면, 스페셜 요리 등 종류별 구성

    밥이 먹고 싶은 날엔 밥으로 차리는 파인 다이닝을, 면이 먹고 싶은 날엔 면으로 차리는 파인 다이닝을 바로 찾을 수 있도록, 가격대로 정리한 후에 밥 요리, 빵 요리, 면 요리, 스페셜 요리로 다시 한 번 구분해 소개합니다. 평범한 밥도 요리용디의 레시피를 통해 근사한 파인 다이닝이 되는 마법을 직접 확인해보시기 바랍니다.

    저자 소개

    요리용디

    저자 : 요리용디
    “오늘 뭐 먹지?”
    시청자들의 고민 시간을 줄여주자는 생각 하나로 7억 뷰를 달성한 푸드 크리에이터.
    주로 다양한 레시피를 1분 안에 소개하는 푸드 콘텐츠를 올리고 있다. 요리 초보도 할 수 있는 토스트나 떡볶이부터 파인 다이닝 레스토랑에서 먹을 법한 고급 요리까지, 어떤 요리든 60초 안에 설명하는 독특한 용디의 푸드 콘텐츠는 수많은 구독자들의 밥상에 변화를 주었다.
    반짝 유행했다 사라지는 일이 부지기수인 SNS 시장에서 요리용디 채널은 멈추지 않고 성장을 거듭하고 있다. 현재 구독자 87만 명 돌파와 유튜브 · 인스타그램 · 틱톡 등 SNS 총 누적 조회 수 7억 뷰를 달성하고, 유튜브 월평균 조회 수 5,000만 회(2022년 9월 기준)를 기록하며 온 국민의 사랑을 받고 있다.

    목차

    008 프롤로그
    011 요리용디의 요리 철칙

    〔BASIC〕 근사한 외식의 기본
    014 계량 도구 및 계량법
    015 기본 조리 도구
    016 용디가 제안하는 홈파티 준비물
    018 알뜰 장보기 공략법
    020 요리가 더 쉬워지는 마법의 아이템
    022 함께 곁들이면 더 맛있는 피클
    024 요리의 품격이 높아지는 홈드링크

    〔PART 01〕 1만 원으로 차리는 근사한 외식
    032 〔밥〕 게살덮밥
    036 〔밥〕 마늘고추볶음밥
    040 〔밥〕 공룡알주먹밥
    044 〔밥〕 달걀볶음밥
    048 〔밥〕 버섯베이컨볶음밥
    052 〔밥〕 연어오니기리
    056 〔밥〕 팽이버섯덮밥
    060 〔밥〕 참치마요덮밥
    064 〔밥〕 제육덮밥
    068 〔밥〕 마파두부덮밥
    072 〔면〕 쌈장라면
    076 〔면〕 간장버터파스타
    080 〔면〕 김치말이국수
    084 〔면〕 홍콩식 토마토라면
    088 〔면〕 쿠지라이식 라면
    092 〔빵〕 프렌치토스트
    096 〔빵〕 식빵누네띠네
    100 〔스페셜〕 삼색푸딩
    104 〔스페셜〕 단짠단짠윙

    〔PART 02〕 1만 5천 원으로 차리는 근사한 외식
    112 〔밥〕 토마토그라탱
    116 〔밥〕 쌈장법사삼겹김밥
    120 〔밥〕 부타동
    124 〔밥〕 한라산볶음밥
    128 〔밥〕 스팸마요덮밥
    132 〔면〕 냉라면
    136 〔면〕 미소라면
    140 〔면〕 나폴리탄파스타
    144 〔면〕 명란파스타
    148 〔면〕 된장버터라면
    152 〔면〕 땅콩버터라면
    156 〔면〕 카레우동
    160 〔면〕 알리오올리오파스타
    164 〔면〕 잔치국수
    168 〔빵〕 전전남친바게트
    172 〔빵〕 전남친토스트
    176 〔빵〕 시나몬롤
    180 〔빵〕 치즈토스트
    184 〔스페셜〕 짜장라볶이
    188 〔스페셜〕 전자레인지라타투이
    192 〔스페셜〕 고추삼겹살라볶이
    196 〔스페셜〕 불닭미트볼

    〔PART 03〕 2만 원으로 차리는 근사한 외식
    204 〔밥〕 토마토달걀볶음밥
    208 〔밥〕 규동
    212 〔밥〕 ‘김계란’김밥
    216 〔면〕 리얼카르보나라파스타
    220 〔면〕 순두부열라면
    224 〔면〕 원팬토마토파스타
    228 〔빵〕 오레오케이크
    232 〔빵〕 원팬토스트
    236 〔빵〕 초코바움쿠헨
    240 〔스페셜〕 깐풍만두
    244 〔스페셜〕 뻥스크림

    〔PART 04〕 2만 원대로 차리는 근사한 외식
    252 〔밥〕 데리야키치킨덮밥
    256 〔밥〕 큐브스테이크덮밥
    260 〔면〕 대패간장국수
    264 〔면〕 오코노미야키라면
    268 〔면〕 원팬레몬딜파스타
    272 〔빵〕 꿀호떡버거
    276 〔스페셜〕 토마토카프레제
    280 〔스페셜〕 밀푀유나베
    284 〔스페셜〕 청양크림만두
    288 〔스페셜〕 토마토치즈카나페
    292 〔스페셜〕 신당동떡볶이
    296 〔스페셜〕 샥슈카
    300 〔스페셜〕 토르티아피자
    304 〔스페셜〕 로제떡볶이

    배송 시 유의사항

    - 반디앤루니스에서 구매하신 도서는 물류 대행 위탁업체 웅진 북센을 통해 배송됩니다.
     (배송 포장에 "웅진 북센"으로 표기될 수 있습니다.)

    - 구매한 상품의 품질과 배송 관련 문의는 반디앤루니스로 문의 바랍니다.

    - 천재지변 및 택배사의 사정에 따라 배송이 지연될 수 있습니다.

    - 결제(입금) 완료 후 출판사 및 유통사의 사정으로 품절 또는 절판 되어 상품 구입이 어려울 수 있습니다. (별도 안내 예정)

    - 도서산간지역의 경우 추가 배송비가 발생될 수 있습니다.

    반품/교환

    상품 설명에 반품/ 교환 관련한 안내가 있는 경우 그 내용을 우선으로 합니다. (업체 사정에 따라 달라질 수 있습니다)

    반품/교환

    반품/교환
    반품/교환 방법 홈 > 고객센터 > 자주찾는질문 “반품/교환/환불” 안내 참고 또는 1:1상담게시판
    반품/교환 가능 기간 반품,교환은 배송완료 후 7일 이내, 상품의 결함 및 계약내용과 다를 경우 문제발견 후 30일 이내에 신청가능
    반품/교환 비용 변심 혹은 구매착오의 경우에만 반송료 고객 부담(별도 지정 택배사 없음)
    반품/교환 불가 사유
    • 소비자의 책임 사유로 상품 등이 손실 또는 훼손된 경우
    • 소비자의 사용, 포장 개봉에 의해 상품 등의 가치가 현저히 감소한 경우
    • 복제가 가능한 상품 등의 포장을 훼손한 경우 : 예)만화책, 잡지, 화보집 등
    • 시간의 경과에 의해 재판매가 곤란한 정도로 가치가 현저히 감소한 경우
    • 전자상거래등에서의 소비자보호에 관한 법률이 정하는 소비자 청약철회 제한 내용에 해당되는 경우
    • 해외주문 상품(해외 원서)의 경우(파본/훼손/오발송 상품을 제외)
    소비자 피해보상
    환불지연에 따른 배상
    • 상품의 불량에 의한 반품, 교환, A/S, 환불, 품질보증 및 피해보상 등에 관한 사항은
      소비자 분쟁해결 기준(공정거래위원회고시)에 준하여 처리됨
    • 대금 환불 및 환불지연에 따른 배상금 지급 조건, 절차 등은 전자상거래 등에서의
      소비자 보호에 관한 법률에 따라 처리함
    반품/교환 주소 경기도 파주시 문발로 77, 웅진북센(반디앤루니스)
    • 회사명 : (주)서울문고
    • 대표이사 : 김홍구
    • 개인정보 보호책임자 : 김홍구
    • E-mail : bandi_cs@bnl.co.kr
    • 소재지 : (06168) 서울 강남구 삼성로 96길 6
    • 사업자 등록번호 : 120-81-02543
    • 통신판매업 신고번호 : 제2023-서울강남-03728호
    • 물류센터 : (10881) 경기도 파주시 문발로 77 반디앤루니스
    copyright (c) 2016 BANDI&LUNI'S All Rights Reserved