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    • 2023³â 11¿ù 06ÀÏ
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      2024³â 06¿ù 17ÀÏ(¿ù)

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    ISBN: 9791160079715 376ÂÊ 714g 168 x 232 (§®)

    Áö±Ý ÀÌÃ¥Àº

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    ºÎ¸£°í´º ´ëÇб³(DU, Diplome de Technicien en Oenologie) ¿ÍÀÎ ¾çÁ¶ Àü°ø ¹× Á¹¾÷
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    WSET(Wine and Spirit Education Trust) ÀÎÁØ ¿ÍÀÎ °­»ç
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    [¼­¹®] ºÎ¸£°í´º´Â ¸Å·ÂÀÌ ÀÖ´Ù.

    PART 1 ºÎ¸£°í´º ¿ÍÀÎÀÇ ±âÃÊ
    ¿ÍÀÎÀÇ Å×·ç¾Æ, Å×·ç¾ÆÀÇ ¿ÍÀÎ
    Ŭ·Î¿Í Ŭ¸®¸¶¸¦ ¾Æ½Ã³ª¿ä?
    ºÎ¸£°í´º ¿ÍÀÎÀÇ ¿ª»ç
    ºÎ¸£°í´ºÀÇ ±âÈÄ¿Í Åä¾ç: Å×·ç¾Æ
    ºÎ¸£°í´ºÀÇ Æ÷µµ Ç°Á¾
    ºÎ¸£°í´º ¿ÍÀÎÀÇ µî±Þ ü°è

    PART 2 ºÎ¸£°í´ºÀÇ Áö¿ªº° ¿ÍÀÎ

    1. »þºí¸®(Chablis)
    »þºí¸® À̾߱â
    ±âÈÄ¿Í Åä¾ç
    »þºí¸®ÀÇ µÎ ¾ó±¼
    ¿ÍÀÎ µî±Þ
    ¿ÍÀÎ ½ºÅ¸ÀÏ

    ÄÚÆ® µå ´µ(Cote de Nuits)

    2. ¸·»ç³× & ÇÈ»ó(Marsannay & Fixin)
    ¸·»ç³× À̾߱â
    ±âÈÄ¿Í Åä¾ç
    ¼¼ °³ÀÇ ¸¶À», ¼¼ °¡Áö Ç°Á¾ ±×¸®°í ¼¼ °¡Áö Ä÷¯
    ¿ÍÀÎ µî±Þ
    ¿ÍÀÎ ½ºÅ¸ÀÏ

    ÇÈ»ó À̾߱â
    ±âÈÄ¿Í Åä¾ç
    ³ªÆú·¹¿Ë°ú ÇÈ»ó
    ¿ÍÀÎ µî±Þ
    ¿ÍÀÎ ½ºÅ¸ÀÏ

    3. Áֺ극 ¼§º£¸£ÅÁ(Gevrey Chambertin)
    Áֺ극 ¼§º£¸£ÅÁ À̾߱â
    ±âÈÄ¿Í Åä¾ç
    Áֺ극 ¼§º£¸£ÅÁ°ú ¼§º£¸£ÅÁÀÇ Â÷ÀÌ
    ¿ÍÀÎ µî±Þ
    ¿ÍÀÎ ½ºÅ¸ÀÏ

    4. ¸ð·¹ÀÌ »ó µå´Ï(Morey Saint Denis)
    ¸ð·¹ÀÌ »ó µå´Ï À̾߱â
    ±âÈÄ¿Í Åä¾ç
    Ŭ·Î
    ¿ÍÀÎ µî±Þ
    ¿ÍÀÎ ½ºÅ¸ÀÏ

    5. ¼§º¼ ¹¿Áö´Ï(Chambolle Musigny)
    ¼§º¼ ¹¿Áö´Ï À̾߱â
    ±âÈÄ¿Í Åä¾ç
    ¶ó ÄÞºê µµ¸£º¸ ±×¸®°í ¹¿Áö´Ï
    ¿ÍÀÎ µî±Þ
    ¿ÍÀÎ ½ºÅ¸ÀÏ

    6. ºÎÁ¶(Vougeot)
    ºÎÁ¶ À̾߱â
    ±âÈÄ¿Í Åä¾ç
    ½´¹ß¸®¿¡ Ÿ½ºÆ®¹æ ±â»ç´Ü
    ¿ÍÀÎ µî±Þ
    ¿ÍÀÎ ½ºÅ¸ÀÏ

    7. º» ·Î¸¶³×(Vosne Romanee)
    º» ·Î¸¶³× À̾߱â
    ±âÈÄ¿Í Åä¾ç
    ¾Ó¸® ÀÚÀÌ¿¡
    [Ä®·³] ¾Ó¸® ÀÚÀÌ¿¡¿ÍÀÇ ¸¸³²
    ¿ÍÀÎ µî±Þ
    ¿ÍÀÎ ½ºÅ¸ÀÏ
    [Ä®·³] ÇÁ¶û½ºÀÇ ±¹º¸, ·Î¸¶³× ÄáƼ¸¦ ¹æ¹®ÇÏ´ø ³¯

    8. ´µ »ó Á¶¸£ÁÖ(Nuits Saint Georges)
    ´µ »ó Á¶¸£ÁÖ À̾߱â
    ±âÈÄ¿Í Åä¾ç
    ½´ÆÛ ÇÁ¸£¹Ì¿¡ Å©·ò
    ¿ÍÀÎ µî±Þ
    ¿ÍÀÎ ½ºÅ¸ÀÏ

    ÄÚÆ® µå º»(Cote de Beaune)

    9. ¾Ë·Ï½º ÄÚ¸£Åë(Aloxe Corton)
    ¾Ë·Ï½º ÄÚ¸£Åë À̾߱â
    ±âÈÄ¿Í Åä¾ç
    ÀÌ»óÇÑ ³ª¶óÀÇ ÄÚ¸£Åë ¸ùŸ´º
    ¿ÍÀÎ µî±Þ
    ¿ÍÀÎ ½ºÅ¸ÀÏ

    10 . »çºñ´Ï ·¹ º» & ¼î·¹ÀÌ ·¹ º»
    (Savigny les Beaune & Chorey les Beaune)
    »çºñ´Ï ·¹ º» À̾߱â
    ±âÈÄ¿Í Åä¾ç
    ºÎ¸£°í´º¿¡ ´ÚÄ£ Áö±¸ ¿Â³­È­, ÃູÀϱî? µ¶Àϱî?
    ¿ÍÀÎ µî±Þ
    ¿ÍÀÎ ½ºÅ¸ÀÏ

    ¼î·¹ÀÌ ·¹ º» À̾߱â
    ±âÈÄ¿Í Åä¾ç
    È帣´Â °­¹°À» °Å½½·¯ ¿À¸£´Â ¹ý:ºÎ¸£°í´º ¿ÍÀÎ ¸¶½Ã´Â ¼ø¼­
    ¿ÍÀÎ µî±Þ
    ¿ÍÀÎ ½ºÅ¸ÀÏ

    11. º»(Beaune)
    º» À̾߱â
    ±âÈÄ¿Í Åä¾ç
    ºÎ¸£°í´ºÀÇ º¸¼®, ¿À½ºÇǽº µå º»
    ¿ÍÀÎ µî±Þ
    ¿ÍÀÎ ½ºÅ¸ÀÏ

    12. Æ÷¸¶¸£ & º¼³×ÀÌ(Pommard & Volnay)
    Æ÷¸¶¸£ À̾߱â
    ±âÈÄ¿Í Åä¾ç£¿£¿£¿£¿
    ºÎ¸£°í´º ·¹µå¿ÍÀÎ ºñ±³ Å×À̽ºÆÃ
    ¿ÍÀÎ µî±Þ
    ¿ÍÀÎ ½ºÅ¸ÀÏ

    º¼³×ÀÌ À̾߱â
    ±âÈÄ¿Í Åä¾ç
    ¿µÈ­ ¼Ó ºÎ¸£°í´º
    ¿ÍÀÎ µî±Þ
    ¿ÍÀÎ ½ºÅ¸ÀÏ

    13. ¸þ¸£¼Ò(Meursault)
    ¸þ¸£¼Ò À̾߱â
    ±âÈÄ¿Í Åä¾ç
    ¹Ì³×¶ö¸®Æ¼´Â ¾ï¿ïÇÏ´Ù
    ¿ÍÀÎ µî±Þ
    ¿ÍÀÎ ½ºÅ¸ÀÏ

    14. Ǹ¸®´Ï ¸ù¶ó¼Î & »þ»ç´º ¸ù¶ó¼Î
    (Puligny Montrache & Chassagne Montrachet)
    Ǹ¸®´Ï ¸ù¶ó¼Î À̾߱â
    ±âÈÄ¿Í Åä¾ç
    ȯ»óÀÇ Á¶È­, ºÎ¸£°í´º Ä¡Áî¿Í È­ÀÌÆ®¿ÍÀÎ
    ¿ÍÀÎ µî±Þ
    ¿ÍÀÎ ½ºÅ¸ÀÏ

    »þ»ç´º ¸ù¶ó¼Î À̾߱â
    ±âÈÄ¿Í Åä¾ç
    ¸ù¶ó¼Î
    ¿ÍÀÎ µî±Þ
    ¿ÍÀÎ ½ºÅ¸ÀÏ

    [ºÎ·Ï] ºÎ¸£°í´ºÀÇ Áö¿ªº° Ŭ¸®¸¶ À妽º

    ¹è¼Û ½Ã À¯ÀÇ»çÇ×

    - ¹Ýµð¾Ø·ç´Ï½º¿¡¼­ ±¸¸ÅÇϽŠµµ¼­´Â ¹°·ù ´ëÇà À§Å¹¾÷ü ¿õÁø ºÏ¼¾À» ÅëÇØ ¹è¼ÛµË´Ï´Ù.
     (¹è¼Û Æ÷Àå¿¡ "¿õÁø ºÏ¼¾"À¸·Î Ç¥±âµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.)

    - ±¸¸ÅÇÑ »óÇ°ÀÇ Ç°Áú°ú ¹è¼Û °ü·Ã ¹®ÀÇ´Â ¹Ýµð¾Ø·ç´Ï½º·Î ¹®ÀÇ ¹Ù¶ø´Ï´Ù.

    - õÀçÁöº¯ ¹× Åùè»çÀÇ »çÁ¤¿¡ µû¶ó ¹è¼ÛÀÌ Áö¿¬µÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

    - °áÁ¦(ÀÔ±Ý) ¿Ï·á ÈÄ ÃâÆÇ»ç ¹× À¯Åë»çÀÇ »çÁ¤À¸·Î Ç°Àý ¶Ç´Â ÀýÆÇ µÇ¾î »óÇ° ±¸ÀÔÀÌ ¾î·Á¿ï ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. (º°µµ ¾È³» ¿¹Á¤)

    - µµ¼­»ê°£Áö¿ªÀÇ °æ¿ì Ãß°¡ ¹è¼Ûºñ°¡ ¹ß»ýµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

    ¹ÝÇ°/±³È¯

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    ¹ÝÇ°/±³È¯

    ¹ÝÇ°/±³È¯
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    ¹ÝÇ°/±³È¯ °¡´É ±â°£ ¹ÝÇ°,±³È¯Àº ¹è¼Û¿Ï·á ÈÄ 7ÀÏ À̳», »óÇ°ÀÇ °áÇÔ ¹× °è¾à³»¿ë°ú ´Ù¸¦ °æ¿ì ¹®Á¦¹ß°ß ÈÄ 30ÀÏ À̳»¿¡ ½Åû°¡´É
    ¹ÝÇ°/±³È¯ ºñ¿ë º¯½É ȤÀº ±¸¸ÅÂø¿ÀÀÇ °æ¿ì¿¡¸¸ ¹Ý¼Û·á °í°´ ºÎ´ã(º°µµ ÁöÁ¤ Åùè»ç ¾øÀ½)
    ¹ÝÇ°/±³È¯ ºÒ°¡ »çÀ¯
    • ¼ÒºñÀÚÀÇ Ã¥ÀÓ »çÀ¯·Î »óÇ° µîÀÌ ¼Õ½Ç ¶Ç´Â ÈÑ¼ÕµÈ °æ¿ì
    • ¼ÒºñÀÚÀÇ »ç¿ë, Æ÷Àå °³ºÀ¿¡ ÀÇÇØ »óÇ° µîÀÇ °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì
    • º¹Á¦°¡ °¡´ÉÇÑ »óÇ° µîÀÇ Æ÷ÀåÀ» ÈѼÕÇÑ °æ¿ì : ¿¹)¸¸È­Ã¥, ÀâÁö, È­º¸Áý µî
    • ½Ã°£ÀÇ °æ°ú¿¡ ÀÇÇØ ÀçÆǸŰ¡ °ï¶õÇÑ Á¤µµ·Î °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì
    • ÀüÀÚ»ó°Å·¡µî¿¡¼­ÀÇ ¼ÒºñÀÚº¸È£¿¡ °üÇÑ ¹ý·üÀÌ Á¤ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚ Ã»¾àöȸ Á¦ÇÑ ³»¿ë¿¡ ÇØ´çµÇ´Â °æ¿ì
    • ÇØ¿ÜÁÖ¹® »óÇ°(ÇØ¿Ü ¿ø¼­)ÀÇ °æ¿ì(Æĺ»/ÈѼÕ/¿À¹ß¼Û »óÇ°À» Á¦¿Ü)
    ¼ÒºñÀÚ ÇÇÇغ¸»ó
    ȯºÒÁö¿¬¿¡ µû¸¥ ¹è»ó
    • »óÇ°ÀÇ ºÒ·®¿¡ ÀÇÇÑ ¹ÝÇ°, ±³È¯, A/S, ȯºÒ, Ç°Áúº¸Áõ ¹× ÇÇÇغ¸»ó µî¿¡ °üÇÑ »çÇ×Àº
      ¼ÒºñÀÚ ºÐÀïÇØ°á ±âÁØ(°øÁ¤°Å·¡À§¿øȸ°í½Ã)¿¡ ÁØÇÏ¿© 󸮵Ê
    • ´ë±Ý ȯºÒ ¹× ȯºÒÁö¿¬¿¡ µû¸¥ ¹è»ó±Ý Áö±Þ Á¶°Ç, ÀýÂ÷ µîÀº ÀüÀÚ»ó°Å·¡ µî¿¡¼­ÀÇ
      ¼ÒºñÀÚ º¸È£¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü¿¡ µû¶ó ó¸®ÇÔ
    ¹ÝÇ°/±³È¯ ÁÖ¼Ò °æ±âµµ ÆÄÁֽà ¹®¹ß·Î 77, ¿õÁøºÏ¼¾(¹Ýµð¾Ø·ç´Ï½º)
    • ȸ»ç¸í : (ÁÖ)¼­¿ï¹®°í
    • ´ëÇ¥ÀÌ»ç : ±èÈ«±¸
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    • E-mail : bandi_cs@bnl.co.kr
    • ¼ÒÀçÁö : (06168) ¼­¿ï °­³²±¸ »ï¼º·Î 96±æ 6
    • »ç¾÷ÀÚ µî·Ï¹øÈ£ : 120-81-02543
    • Åë½ÅÆǸž÷ ½Å°í¹øÈ£ : Á¦2023-¼­¿ï°­³²-03728È£
    • ¹°·ù¼¾ÅÍ : (10881) °æ±âµµ ÆÄÁֽà ¹®¹ß·Î 77 ¹Ýµð¾Ø·ç´Ï½º
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