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    죽기 전에 마셔봐야 할 101가지 위스키

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    죽기 전에 마셔봐야 할 101가지 위스키

    • 이안 벅스턴 저
    • 영진닷컴
    • 2024년 01월 25일
    • 정가
      22,000원
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    ISBN: 9788931469196 232쪽 302g 140 x 200 (㎜)

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    출판사 리뷰

    번역자의 말
    - 조문주

    동네 편의점부터 이마트까지, 훌륭한 위스키는 어디서든 구할 수 있다!

    놀랍게도, 얄팍한 지갑 사정으로도 손쉽게 써먹을 수 있는 실전 위스키 서적이 나왔다. 저자인 이안 벅스턴은 “힘든 일일지라도 누군가는 해야만 하는 일이야!”라며 세상의 수많은 위스키 중, 모셔두는 ‘최고’의 위스키가 아니라 나누며 마시기 최고인 위스키를 선별해 소개한다. 101가지 위스키 리스트에 그 흔한 시음 노트 하나 남겨주지 않고 순위를 매기지도 않는다. 생산지와 가격대 같은 기본적인 정보들부터 위스키에 얽힌 독특한 서사와 특징과 장점 등 개개인이 완성할 리스트의 실마리를 제공할 뿐이다.

    치솟는 물가와 가격 거품을 주도하는 위스키 시장, 그러나 이 책의 101가지 리스트는 위스키에 갓 입문한 초보자도, 레스토랑에 새로운 위스키를 들이고 싶어 하는 소믈리에도 참고할 만하다. 이 리스트와 여행을 하다 보면 어느새 자신에게 꼭 맞는 위스키만 골라 마시는 베테랑이 되어 있을 것이다.
    입맛에 맞는 위스키가 최고의 위스키

    저자 소개

    이안 벅스턴

    저자 : 이안 벅스턴
    이안 벅스턴은 자신의 기억보다도 훨씬 더 오래 전부터 위스키 업계에서 일해왔지만(35년이 넘었는데 누가 계산할까요?), 그 이전부터도 전문적으로 술을 마셔왔습니다. ‘업계 베테랑’이라고 표현할 수도 있지만 그보다 ‘생존자’라는 표현이 더 어울릴 것 같습니다.
    사건과 사고가 가득한 그의 커리어로는 세계적으로 유명한 싱글 몰트의 마케팅 디렉터였고, 수많은 증류주 업체의 컨설턴트였고, 다양한 기사와 책을 썼으며 업계 컨퍼런스도 개최하면서 예고 없이 폐허가 된 증류소를 인수하기도 했습니다.
    그는 증류주 업계 최고의 영예인 ‘Keeper of the Quaich’로 선정되었으며, ‘the Worshipful Company of Distillers’의 일원으로 활동하고 있습니다.

    역자 : 조문주
    일리노이 주립대학 회계학과 재학 중 뉴욕의 파슨스 디자인 스쿨로 진학하여 패션 디자인을 전공했다. 패션 의류 기업에서 근무하며 디자이너로서의 일과 통번역의 일을 병행하였다. 음식과 술에 대한 관심도 많아, 최근에는 미슐랭 한식 전문점인 온지음에서 일하며 한국 음식과 전통주에 대한 견문을 넓혀왔으며, 국제 와인 소믈리에 자격증을 취득하고 공부하며 술이 우리에게 주는 비밀스러운 즐거움을 알리는 데도 노력하고 있다.
    ‘Seen through the gold of old scotch, life seems more beautiful.’
    잘 익은 황금빛 스카치를 통해 본다면, 삶은 더 아름답게 보일 것이라는 피에르 수베르트의 말처럼 ‘죽기 전에 마셔봐야 할 101가지 위스키’를 통해 우리들의 삶이 더욱더 영롱하고 아름답게 무르익기를 소망하며 이 책을 빚었습니다.

    목차


    소개말
    101가지 위스키들
    아벨라워 아부나흐
    에어스톤 시 캐스크/랜드 캐스크
    암룻 퓨전
    아르비키 1794 하이랜드 라이
    아드벡 10년
    아란 10년
    오켄토션 아메리칸 오크
    발블레어 12년
    발리키프 싱글 이스테이트
    발베니 포트우드 21년
    벤리악 더 트웰브
    벤로막 15년
    빔버 올로로소 캐스크
    블라드녹 비나야
    블레이즈 스카치위스키
    블루스팟 7년
    보모어 15년
    브룩라디 더 클래식 라디
    버팔로 트레이스 켄터키 스트레이트 버번
    쿨일라 12년
    더 치타 싱글그레인
    클라인리시 14년
    컴파스 박스 아티스트 블렌드
    코츠월드 시그니처 싱글 몰트
    커티샥 12년
    딘스톤 12년
    더 데브론 12년
    듀어스 더 시그니처
    듀어스 더블 더블
    듀어스 재페니즈 스무스
    더 잉글리시 오리지널
    에즈라 브룩스 스트레이트 라이
    페터캐른 12년
    글래드스톤 액스 아메리칸 오크
    글렌기어리 12년
    글렌 마녹 스페이사이드
    글렌 마레이 파이어 오크
    글렌 스코샤 빅토리아나
    더 글렌알라키 12년
    글렌카담 15년
    더 글렌드로낙 15년 리바이벌
    글렌파클라스 25년
    글렌피딕 솔레라 15
    글렌글라사 12년
    글렌고인 10년
    글렌킨치 12년
    글렌리벳 나두라
    글렌모렌지 더 퀸터 루반
    하이랜드파크 바이킹 프라이드
    허드슨 브라이트 라이츠, 빅 버번
    인치데어니 라이로
    J. G. 톰슨 블렌디드 몰트 레인지
    J. P. 와이저스 18년
    제임슨 18년
    제퍼슨 베리 스몰 배치
    조니워커 블랙 라벨
    주라 18년
    카발란 디스틸러리 셀렉트 넘버원
    킬호만 사닉
    킹스반스 드림 투 드람
    큐로 몰트 라이
    라벨 5 클래식 블랙
    라가불린 8년
    라프로익 쿼터 캐스크
    린도어스 MCDXCIV
    로크 로몬드 피티드 싱글 그레인
    로스트 스피리츠 어보미네이션 레인지
    로트 넘버 40
    맥칼로니스 칼레도니안 글렌로이
    맥네어스 럼 릭
    메이커스 마크 켄터키 스트레이트 버번
    마스트 하우스 칼럼 몰트 위스키
    메서드 앤드 매드니스 싱글 그레인
    믹터스 US*1 켄터키 스트레이트 버번
    밀크 앤 허니 클래식
    몽키 숄더 디 오리지널
    뉴 리프 켄터키 스트레이트 버번
    닛카 위스키 프롬 더 배럴
    오반 14년
    올드 포레스터 86 프루프
    올드 풀트니 18년
    폴 존 브릴리언스
    람푸르 아사바
    레드브레스트 12년
    스프링뱅크 10년
    스타워드 노바
    산토리 위스키 토키
    탈리스커 10년
    탐두 배치 스트렝스
    틸링 스몰 배치
    티렌펠리 쿨로
    토버모리 12년
    토라바이그 더 레거시 시리즈
    탈라모어 듀 아이리시 위스키
    워터포드 바이오다이내믹 루나
    웨스트 콕 보그 오크 차드 캐스크
    웨스트랜드 아메리칸 오크
    와일드 터키 101켄터키 스트레이트 버번
    와이어 웍스 싱글 몰트 잉글리시 위스키
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