출판사 서평
1. 어려울 수밖에 없는 의료 지식을 저자 특유의 유머감각과 화술로 이야기하듯이 재미있게 풀어썼다.
2. 미국의 최신 건강ㆍ의학자료를 한국의 경우와 비교해 건강관리에 대한 해결책을 제시해 놓았다?.
3. 각 부분마다 처방약을 제시해 놓은 것은 일반인들이 자신의 병에 대해서 정확한 정보를 알고 대처할 수 있도록 한 배려이다. 특히 이 부분은 의료계에 종사하는 분들에게도 세계적인 최신 정보라서 참고가 될 수도 있다.
4. 갑상선부터 전립선까지 알고 싶었던 궁금한 모든 것, 그리고 영양에 대해 백과사전같이 찾아볼 수 있도록 엮었다....
1. 어려울 수밖에 없는 의료 지식을 저자 특유의 유머감각과 화술로 이야기하듯이 재미있게 풀어썼다.
2. 미국의 최신 건강ㆍ의학자료를 한국의 경우와 비교해 건강관리에 대한 해결책을 제시해 놓았다.
3. 각 부분마다 처방약을 제시해 놓은 것은 일반인들이 자신의 병에 대해서 정확한 정보를 알고 대처할 수 있도록 한 배려이다. 특히 이 부분은 의료계에 종사하는 분들에게도 세계적인 최신 정보라서 참고가 될 수도 있다.
4. 갑상선부터 전립선까지 알고 싶었던 궁금한 모든 것, 그리고 영양에 대해 백과사전같이 찾아볼 수 있도록 엮었다.
이 책을 쓰게 된 이유 - 저자 김항선
아무리 외국에서 오래 산다 해도 자기를 낳아준 고국을 잊을 수는 없는 법이다. 오랜 시간이 흐르면 흐를수록 고국이 더 그리워진다. 고국을 걱정하게 되고 또 고국에 무슨 좋은 일이 생기면 덩달아 기뻐서 어쩔 줄 모르게 된다. 그래서 그렇겠지만 저자는 귀국하면 우리나라가 어떻게 변하고 있는가에 유별나게 관심이 많다. 우리나라가 상당한 경제발전을 이룩한 1980년쯤부터 국민들의 체중이 늘기 시작한다는 인상을 받았다. 가끔 보는 아이들이 무럭무럭 자라는 것이 더 뚜렷이 나타나듯 저자가 귀국할 때마다 사람들이 전체적으로 뚱뚱해지고 있는 것을 확실히 느낄 수 있었다. 아마 내가 내과의사가 아니었으면 참 좋은 현상이라고 기뻐했을지 모른다. 그러나 경제발전에서 기인하는 나쁜 생활습관에 물들고 또 그것 때문에 생기는 성인병 때문에 고생하는 미국환자를 돌보아주는 것이 직업인 나에게는 그렇게 기쁜 일로만 보이지 않았다.
경제발전을 이룩한 보수로 얻은 넉넉한 먹거리, 또 새로 누리게 된 그 풍요로움을 당연히 만끽하는 우리나라 국민, 다른 선진국 국민이 경제도약을 이룩했을 때 그랬었듯이 우리도 그들보다 몇 십 년 후에 똑같은 악순환의 궤도에 들어서고 있는 것이다. 이제는 운동을 피하는 것과 오염된 공기를 마시는 것 그리고 스트레스 때문에 몸과 마음이 상하는 것만 남았다고 저자는 걱정했다. 그렇게만 되면 20 년 후에는 우리도 선진국과 마찬가지로 성인병을 앓는 사람이 그렇지 않은 사람보다 더 많아질 것이라는 것을 예측하기란 그리 어렵지 않았다.
매우 불행히도 우리사회는 지난 20년 동안에 사실 그렇게 되고 말았다. 좋아진 여러 가지 여건 때문에 수명은 길어졌다. 또 주머니 사정도 전에 비하면 훨씬 좋아졌다. 그러나 너무나 많은 사람이 어려운 성인병 때문에 그 귀한 황혼기를 제대로 즐길 수가 없게 되어버리는 것이다. 귀한 꿩을 어렵게 잡아놓고 알까지 먹는 것은 고사하고라도 꿩도 제대로 못 먹게 되어버리는 것 같은 안타까운 상황이다.
미국 등 선진국은 생활습관 때문에 얻게 되는 성인병의 예방과 관리에 대한 연구가 몇 십 년 전부터 활발히 진행되었다. 우리는 그들이 비싼 돈과 엄청난 노력을 퍼부어 거두어 놓은 값진 연구결과의 이득을 망설이지 말고 채어 가져야 한다.
저자는 고국이 어려울 때 유학하여 좋은 공부를 했다. 또 운이 좋아서 미국의 커다란 종합병원의 요직을 두루 거쳐 그 병원의 최고 의료책임자로서 9년 동안 무사히 봉사했다. 늦은 감이 있지만 지금부터라도 고국사회에 조금이라도 보은하고 싶다는 것이 저자의 간절한 소망이다.
이 책은 오랫동안 성인병을 진료한 저자의 경험을 토대로 서구와 미국 등 의료연구에 앞장서고 있는 나라들의 중요 의료간행물을 철저히 참고하며 엮어졌기 때문에 병에 대한 정보는 매우 새롭고 정확하다. 그렇지만 이 책은 학술서적으로 쓴 것은 아니다. 일반 독자가 자기의 건강을 지키는 데, 또는 이미 찾아온 성인병을 극복하는 데, 그리고 가족의 건강관리를 위하여 노력하는 데 많은 도움이 될 것이라는 자신과 바람을 갖고 이 책을 쓰게 된 것이다.

목차
머리말ㆍ4
제1부 100세를 건강히 사는 시대는 분명히 온다
제1장 건강장수를 위한 십계명ㆍ12
제2장 과연 1,000년도 살 수 있을까?ㆍ21
제3장 100세를 못 사는 사람은 낙오자다ㆍ.25
장수하는 사람의 축복ㆍ장수 못하는 사람의 불운ㆍ가 책의 사용법
제2부 질병을 이해하여 건강 100세로 향한다
제1장 옆에만 있어도 건강 해친다 - 담배 이야기ㆍ30
담배는 우리 몸 모든 부분에 손상을 입힌다ㆍ.매년 64,000명이 사
망한다ㆍ주변에 있는 사람을 해친다ㆍ담배는 어떻게 끊나?ㆍ금연성
공에 가장 중요한 요소
제2장 주범의 정체를 파헤친다 - 플라크 이야기ㆍ38
플라크 속에 들어있는 죽ㆍ일 저지르는 소탕전ㆍ누가 동맥 속에 염
증과 상처를 일으키나
제3장 가볍게 살기 - 체중 이야기ㆍ44
누가 뚱뚱한 사람인가?ㆍ동양인의 BMI 표준은 다르다ㆍBMI는 체중
관리의 방향을 일러준다ㆍ과체중과 비만은 여러 면에서 건강을 해
친다ㆍ.과체중은 어떻게 생기나?ㆍ우리 몸은 어디에 열량·에너지
를 사용하나?ㆍ체중을 관리하는 법ㆍ몸무게를 줄이는 18 가지 요령
ㆍ스낵을 열량 계산하는 데 무시 못하는 이유ㆍ아침 식사의 중요성
ㆍ밤의 단식ㆍ약을 먹고 더 쉽게 체중을 뺄 수는 없나?
제4장 건강장수의 문턱 내리기 - 고혈압 이야기ㆍ58
고혈압은 왜 생기나?ㆍ혈압이란 무엇인가?ㆍ많은 사람이 고혈압을
앓고 있다ㆍ.전고혈압이라는 과정을 거친다ㆍ.고혈압이 제대로 조절
이 안 되면 무슨 일이 일어날 수 있나?ㆍ고혈압은 막을 수 있다ㆍ.
적어도 반은 줄여야 되는 소금ㆍ고혈압의 치료ㆍ고혈압의 조절이
악화될 때
제5장 충신 보살피기 - 심장 이야기ㆍ79
심장을 들여다본다ㆍ심장근육의 영양공급ㆍ심장의 임무ㆍ심장의 리
듬ㆍ나이 때문에 생기는 심장의 변화ㆍ심장노화의 예방ㆍ콜레스테
롤 때문에 생기는 심장병ㆍ심근경색을 불러들이는 원인ㆍ심근경색
은 막을 수 있다ㆍ돌연사ㆍ한국이 당면한 돌연사의 난제
제6장 식후 다스리기 - 당뇨병 이야기ㆍ92
왜 당분이 소변으로 넘쳐흐르나?ㆍ허기진 당뇨병환자ㆍ당뇨병의 진
단은 쉽다ㆍ당뇨병 환자의 혈당은 왜 올라가나?ㆍ당뇨병을 가진 사
람은 생각보다 많다ㆍ당뇨병은 누구에게 생기나?ㆍ당뇨병은 무슨
일을 일으키나?ㆍ당뇨병은 늦출 수 있다ㆍ당뇨병 식이요법의 아홉
가지 요령ㆍ당뇨병을 치료한다ㆍ인슐린의 사용은 주사로만 가능한
가?ㆍ당뇨병 합병증 예방에 한 몫 한다고 인정받는 약 세 가지ㆍ최
근 당뇨병 치료의 관념
제7장 세 시간의 비밀 - 뇌졸중 이야기ㆍ121
뇌졸중은 여러가지 어려운 일을 일으킨다ㆍ뇌졸중환자의 치료ㆍ뇌
졸중 재발의 방지
제8장 베타아밀로이드가 주적이다 - 치매 이야기ㆍ134
치매란 무엇인가?ㆍ치매는 누가 걸리나?ㆍ치매 발생에 한 몫 하는
원인(위험인자)들ㆍ치매는 왜 생기나?ㆍ치매환자의 초기증세ㆍ치매
증세의 진행ㆍ치매의 진단ㆍ치매의 치료
제9장 굳건한 틀 짜기 - 뼈 이야기ㆍ143
뼈의 성장ㆍ리모델링과 부실공사ㆍ리모델링에 필요한 재료ㆍ운동의
중요성ㆍ부실공사를 방조하는 원인을 피한다ㆍ골다공증
제10장 기동력 지키기 - 관절염 이야기ㆍ155
뼈관절염이란 무엇인가?ㆍ뼈관절염은 누구에게 생기나?ㆍ뼈관절염
은 마르고 닳아서 생긴다ㆍ뼈관절염의 예방ㆍ뼈관절염의 진전ㆍ관
절염의 치료ㆍ허리통증
제11장 여성 후반기의 첫 걸음 - 갱년기 이야기ㆍ168
갱년기란 무엇인가?ㆍ호르몬의 변화ㆍ갱년기의 증세와 치료ㆍ갱년
기 이후에 닥쳐오는 또 다른 건강 문제ㆍWHI 연구란 도대체 무엇
인가?ㆍWHI의 추적조사ㆍ호르몬 복용에 대한 충고
제12장 남성 후반기의 시련 - 남성의 성 이야기ㆍ178
중년과 노년의 성생활의 실상은 무엇인가?ㆍ중·노년층 성생활의
생리적 문제점ㆍ발기기능장애에 쓰이는 세 가지 약의 비교
제13장 종합화학단지 지키기 - 간 이야기ㆍ190
간은 도대체 무슨 일을 하는 기관인가?ㆍA형 간염이 돌아오다ㆍ주
춤하는 B형 간염ㆍ슬며시 나타난 C형 간염ㆍ간경변증ㆍ간세포의
또 하나의 숙적
제14장 대부분은 예방된다 - 암 이야기ㆍ198
제15장 막을 수 있다 - 유방암 이야기ㆍ204
제16장 늦기 전에 잡는다 - 대장암 이야기ㆍ211
제17장 앞을 막고 서 있는 서양병 - 전립선 이야기ㆍ221
제18장 여성 가해 상습범 - 갑장선 이야기ㆍ233
제19장 건강장수의 기반을 다지기 - 운동 이야기ㆍ252
운동이 건강에 좋은 이유ㆍ운동을 하는 습관은 어떻게 기르나?ㆍ
운동의 분류ㆍ효과적인 운동을 지속하는 요령ㆍ누구나 할 수 있는
활보ㆍ운동이 가져올　수 있는 위험
제3부 백세시대를 위한 평생 영양가이드
제1장 지방질 I - 건강을 해치기 때문에 피해야 되는 기름ㆍ265
참으로 억울한 공신 - 콜레스테롤ㆍ악의로 가득 찬 기름 - 포화지
방질ㆍ세기의 배신자를 고발한다 - 트랜스지방질ㆍ지명수배 당한
일등공신 - 중성지방질
제2장 지방질 II - 더 챙겨야 되는 좋은 기름ㆍ284
건강식용유의 일인자 - 오메가 - 3유ㆍ전설의 명품 - 올리브유
제3장 우리 민족을 살려낸 음식그룹 - 탄수화물ㆍ292
설탕은 피해야 된다ㆍ혈당지수ㆍ몸에 이로운 탄수화물
제4장 생명의 창립멤버 - 단백질ㆍ301
생명체의 본질ㆍ패키지의 내용을 알아야 된다 - 동물성 단백질
ㆍ더 챙겨야 될 식물성 단백질
제5장 색색으로 몸에 좋은 - 채소ㆍ310
채소의 영양분ㆍ채소가 건강을 돕는 20 가지 이유
제6장 역성드는 줄거리와 껍데기 - 식이섬유소와 건강ㆍ318
섬유질이란 무엇인가?ㆍ섬유요소의 공헌ㆍ얼마나 많은 섬유요소를
섭취해야 하나?ㆍ섬유요소를 섭취할 때 주의해야 될 일
제7장 질환을 막을 수 있는 신비한 필수물질 - 비타민 이야기ㆍ323
비타민 Aㆍ니아신, 비타민 B3ㆍ엽산, 비타민 B9ㆍ비타민 B12ㆍ비
타민 Cㆍ비타민 Dㆍ비타민 Eㆍ비타민 Kㆍ비타민의 재정리
제8장 힘겨운 전투경비대 - 항산화제와 미네랄ㆍ337
산화작용과 활성산소ㆍ무엇이 활성산소의 생산을 촉진하나?ㆍ항산
화물질에는 어떤 것이 있나?
■ 에필로그 - 세련된 소비자가 되어 건강을 지킨다ㆍ343
■ 찾아보기ㆍ347