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    효소 건강법

    효소 건강법 면역을 증강시키는 효소의 세계

    • 후지모도 다이사부로 저
    • 김용환 역
    • 청연
    • 2013년 11월 08일
    • 정가
      13,000원
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    이책의 개정판 정보

    효소 건강법[개정판] 후지모도 다이사부로 저 | 청연 | 2015년 05월 [품절]

    위시리스트
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    - [0]
    ISBN: 9788975693953 256쪽 152 x 223 (㎜)

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    • 판매지수 : 177

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    출판사 리뷰

    건강과 장수를 위한 필수요소, 효소



    오늘날 웰빙 시대를 맞이하여 효소에 대한 관심이 점점 높아지고 있다. 특히 풍요로운 시대를 맞이하여 대부분의 주식이 쌀밥으로 바뀌면서 다시금 효소에 대한 관심이 커지고 있다. 그리하여 누구나 ‘효소’라는 말은 알고 있다. 그런데 효소가 도대체 무엇이며 우리 인체에 어떤 효과를 주는가에 대해서는 잘 알지 못하고 있다. 그래서 효소에 대한 글을 써보려고 결심하였다.

    효소는 비누 같은 데에 들어 있어서 우리와 오래전부터 매우 친숙하다. 효소는1806년 베켈링이라는 학자가 고기를 소화시키는 효소인 펩신이 단백질이라는 것을 밝혀내었고, 1926년에는 미국의 생화학자인 섬너가 콩에서 유레이스라는 효소를 발견하면서 전 세계적으로 알려지게 되었던 것이다.

    효소는 단백질이다. 우리 몸의 세포가 가지는 효소는 주성분이 단백질이다. 여기서 주성분이라고 하는 것은 단백질인 효소가 다른 물질의 도움을 받기도 하기 때문이다.

    우리 몸에서 일어나는 화하반응은 효소 없이는 거의 일어나지 않는다. 다시 말하면 효소가 화학반응을 일으킨다고 말할 수 있다. 따라서 우리 몸의 진정한 일꾼은효소이며, 효소가 일을 하면 화하 반응이 일어나고, 그러면 우리 몸에 어떤 변화가 일어나는 것이다.

    효소는 단백질로 이루어져 있다. 그러므로 단백질은 우리의 일꾼을 만드는 재료인 셈이다. 그만큼 효소는 우리 몸에 없어서는 안 될 요소인 것이다. 그런데 오늘날 많은 사람들이 효소의 가치를 제대로 알지 못하고 있다. 그리하여 효소의 참된 가치와 그 기능을 제대로 알리기 위해 본서를 집필하게 되었다.

    효소에 대한 많은 서적들이 출간되었으나 대부분 전문서적으로 일반인들이 이해하기가 어려운 점도 사실이다. 그리하여 이해하기 쉽도록 전문적인 내용은 가급적 피하려고 노력하였다.

    본서는 효소에 대해서 비전문가나 일반인 누구도 알기 쉽게 풀이하였다. 특히 부록으로 효소를 통해서 건강을 회복한 사람들의 실제 이야기를 게재하여 효소가 질병 치료에도 효과가 있음을 입증하였다. 본서를 통하여 많은 독자들이 효소를 제대로 알고 활용하여 더욱 건강한 삶을 누리기를 기원한다.

    저자 소개

    후지모도 다이사부로

    (1938)
    • 구분 : 저서
    • 국적 : 일본
    • 분류 : 건강/의학 저자
    • 인기지수 : 10
    최근저서

    1938년 도쿄에서 태어났다.
    와세다 대학 이학부 화학과 졸업
    와세다의과대학 교수를 거쳐 도교대학
    농공대학 교수를 역임
    도교 생물화학연구소 소장을 역임
    전공과목은 생물화학, 그 중에서도 효소에 대해서 집중연구를 하다.
    저서로 <생명의 필수요소, 효소>, <노화발생의 원인> 등이 있다.

    강재만
    • 구분 : 감수
    • 국적 : 대한민국
    • 분류 : 건강/의학 저자
    • 인기지수 : 74
    최근저서

    경희대 한의과대학 졸업
    서울시 한의사회 부회장
    대한한의사협회 정무이사
    서울시 서초구 한의사회 회장
    한방면역학회 학술이사
    대한한의사회 침구분과학회 이사
    백구한의원 원장
    경희대 한의과대학 외래교수

    역자 소개

    김용환
    • 국적 : 대한민국
    • 분류 : 경제/경영/자기계발 저자 , 건강/의학 저자
    • 인기지수 : 26
    최근저서

    경희대학 졸업 후 동아출판사,
    브리태니커 등에서 영업활동을 하였음.
    현재 프리랜서로 저서와 번역 활동에
    종사하고 있음
    번 역 : <톱 경영자의 10가지 조건>
              <톱 엘리트의 7가지 조건>
              <0.1초가 아깝다>
              <탈샐러리맨의 성공작전>
              <프로비지니스맨이 고쳐야 할 습관 27>
    편 역 : <억대 연봉자가 쓴 메모의 기술>
              <사람을 움직이는 대화의 기술>

    목차

    ●신비로운 효소의 세계
    1.효소란 무엇인가?
    2.효소의 생성
    3.효소의 공급원
    4.효소의 힘
    5.미생물과 효소
    6.기타 여러 가지 효소와 아미노산
    7.혈액 안에 존재하는 효소의 종류
    8.혈액의 생화학적 분석에 사용되는 지표
    9.효소의 재탄생
    10.현미곡류 효소의 장점

    ●음식물의 소화 과정과 효소
    1.음식물이 피와 살이 되는 과정
    2.음식물이 소장에서 가장 많이 소화되는 이유
    3.생명을 가능케 하는 물질, 효소
    4.멸균 처리된 가공식품에는 효소가 없다
    5.체내 효소를 고갈시키는 무서운 가공식품

    ● 수명과 노화, 그리고 효소
    1.질병과 수명은 효소와 어떤 관계가 있는가?
    2.효소의 구성과 화학적 반응
    3.대사효소의 중요성
    4.노후를 대비해서 체내 효소를 아껴라
    5.노화가 일어나는 원인

    ● 건강과 장(腸)과의 함수 관계
    1.동물성 단백질의 과다섭취의 유해 원인
    2.장(腸)벽을 통과하는 큰 입자의 단백질 파편도
    3.소화기관의 질병이 난치성 만성병의 원인
    4.단식의 효과
    5.뇌를 지배하는 장(腸)
    6.장을 깨끗하게 하는 효소와 식이섬유

    ●질병을 고치는 효소
    1.잘못된 생활습관병과 대처법
    2.잘못된 식습관이 모든 질병의 원인
    3.난치병이 서양의학으로 치유되지 않는 이유
    4.병이 나면 아무것도 먹지 말자
    5.효소와 마그네슘
    6.활성산소와 프리 래디컬
    7.건강한 인체는 약알칼리성
    8.아이들의 침과 콧물, 그리고 효소
    9.발효와 부패의 차이점
    10.각종 난치병을 치료하는 효소
    11.효소가 암을 이긴다
    12.병을 만드는 식품, 병을 이기는 식품
    13.효소를 과잉 소모시키는 것들, 우유와 알코올

    ●현미발효식품과 건강
    1.소화효소 부족이 질병의 원인
    2.흰쌀밥보다 현미식이 좋은 이유
    3.현미의 주요 구성성분

    ●효소로 질병을 고친다
    1.세포가 건강해야 병에 걸리지 않는다
    2.혈액의 질을 좌우하는 효소
    3.아이들 질병의 원인이 되는 효소부족
    4.건강에 좋은 소식, 그리고 효소가 높은 음식물
    5.알레르기는 큰 병을 예고하는 경고신호
    6.우리 몸을 해치는 설탕과 화학첨가물
    7.동물성 기름이 우리 몸에 해로운 이유
    8.체내환경을 건강하게 만드는 방법
    9.농약과 중금속을 제거하는 효소와 피틴산
    10.아토피는 왜 생기는가
    11.예방의학의 중요성
    12.대체의학은 시대의 대세
    13.당뇨환자에게 해로운 육류와 기름
    14.설탕이 비타민을 파괴한다
    15.고혈압과 신장은 어떤 관계에 있는가
    16.신장의 기능회복을 돕는 현미발효 식품
    17.플라스민이 혈전을 녹이고 경색을 예방한다
    18.신장을 튼튼히 만드는 하루의 음식
    19.적당한 운동은 자연의 섭리

    ●효소로 각종 질병을 치료한 사람들의 사례
    1.오십견
    2.요통
    3.편두통
    4.어지러움증
    5.대장암
    6.췌장암
    7.기관지 천식
    8.당뇨병
    9.C형 만성간염

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