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농업과 먹거리의 정치경제학
- 윤병선 저
- 울력
- 2015년 08월 20일
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ISBN: 9791185136196
272쪽
138 x 205 (㎜)
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책 소개
저자 소개
- 구분 : 저서
- 국적 : 대한민국
- 분류 : 과학/공학 저자 , 기타
- 인기지수 : 20
윤병선은 건국대학교 상경대학 경제학과 및 대학원 경제학과를 졸업하였다. 1996년부터 건국대학교 글로컬캠퍼스(충주) 경제학 전공 교수로 재직하고 있다. 한국농어촌사회연구소 부소장과 충북사회적경제센터 상임대표, 미국 일리노이 대학교(Urbana-Champaign) 객원연구원 등을 역임하였으며, 모심과살림연구소 연구기획위원장과 녹색평론 편집자문위원 등을 맡고 있다. 세계 농식품 체계에 대한 문제의식을 바탕으로 대안 농식품 운동에 관심을 갖고 연구하고 있다.
주요 논문으로는 「초국적 농식품복합체의 농업지배에 관한 연구」, 「Who’s Threatening Our Dinner Table?」, 「세계적 식량위기와 한국농업의 대응과제」, 「세계농식품체계하에서 지역먹거리운동의 의의」, 「대안농업운동의 전개과정에 관한 고찰」, 「The Struggle for Food Sovereignty in South Korea」(공저) 등이 있고, 지은 책과 옮긴 책으로는 『이윤에 굶주린 자들』(공역), 『새로운 농촌사회학』(공저), 『먹거리와 농업의 사회학』(공역) 등이 있다.
목차
목차
서문
서장
1부 : 농업 문제의 기초 이론
1. 자본주의와 농업 문제
2. 자본주의적 농업의 기본 성격
3. 토지 소유와 지대 형성의 논리
4. 농산물 가격 형성의 논리
5. 농공 간의 불균등 발전
6. 불균등 발전의 심화와 농업 문제
7. 농업공황과 농업 위기
2부 농업과 먹거리의 정치경제와 대안의 모색
1. 전후 세계 농식품 체계의 형성과정
2. 농업과 먹거리를 지배하는 거인 - 초국적 농식품 복합체
3. 세계 농식품 체계와 위기의 한국 농업
4. 새로운 패러다임의 모색 - 식량 주권
5. 소농ㆍ가족농의 조직화와 복합화
6. 대안 농식품 운동 : 유기농업 운동
7. 대안 농식품 운동 : 로컬푸드 운동
참고 문헌
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서문
서장
1부 : 농업 문제의 기초 이론
1. 자본주의와 농업 문제
2. 자본주의적 농업의 기본 성격
3. 토지 소유와 지대 형성의 논리
4. 농산물 가격 형성의 논리
5. 농공 간의 불균등 발전
6. 불균등 발전의 심화와 농업 문제
7. 농업공황과 농업 위기
2부 농업과 먹거리의 정치경제와 대안의 모색
1. 전후 세계 농식품 체계의 형성과정
2. 농업과 먹거리를 지배하는 거인 - 초국적 농식품 복합체
3. 세계 농식품 체계와 위기의 한국 농업
4. 새로운 패러다임의 모색 - 식량 주권
5. 소농ㆍ가족농의 조직화와 복합화
6. 대안 농식품 운동 : 유기농업 운동
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