반디앤루니스 인터넷서점

전체

이름

홍신애

출생년도

데뷔년도

국적

대한민국

분류

- 예술/취미 저자

- 기타

직업

요리연구가, 푸드스타일리스트

연세대학교 대학원에서 외식급식경영학을 전공했다.

현재 요리연구소 ‘나인스파이스’의 대표로, 가정식 백반집 ‘쌀가게 by 홍신애’와 이탈리안 레스토랑 ‘솔트’의 오너 셰프로 활동 중이고, tvN 〈수요미식회〉에 출연해 전문가다운 조언과 섬세한 맛 표현으로 화제가 되고 있다.

그 외에도 KBS 라디오 〈정재형 문희준의 즐거운 생활〉, 〈변정수의 탐나는 6시〉, MBC 라디오 〈굿모닝 FM 전현무입니다〉, SBS 〈모닝와이드〉, O’live 〈홈메이드쿡〉, 〈올리브쇼〉 등에 출연해 구수한 입담으로 만들기 쉬운 요리법을 전했다.

그동안 11권의 요리책을 출간했다.

검색