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여행을 떠날 때, 무작정 집을 나서기 보다는 하나의 테마를 정하고 떠난다면 좀더 알찬 여행길이 될 수 있을 것이다. 물론, 자신의 취향에 맞게 테마를 정하는 것이 가장 좋은 선택이다. 여러 테마 중에 요리를 테마로 잡아보는 건 어떨까? 어떤 음식이 되었든, 식당이 되었든, 조사하고 준비하면서 설레고, 직접 가서 보고 향을 음미하며 맛을 보는 즐거움까지. 이보다 더 행복한 여행은 없을 것이다.