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    2만원으로 와인 즐기기

    2만원으로 와인 즐기기

    • 신예희 저
    • 조선일보생활미디어
    • 2008년 06월 10일
    • 정가
      12,000원
    • 판매가
      10,800원 [10% 할인]
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    ISBN: 9788991055698 262쪽 499g 20 x 218 (㎜)

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    책 소개

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    노릇노릇 삼겹살, 푹 삶은 수육에 곁들여 소주처럼 만만하게 즐기는 법을 알려주는 와인 책!! 우리 식 매너와 우리 식 스타일, 우리 식 입맛을 기본 전제로 와인과 친해볼 수 있게 만드는 책이다. 세상엔 고가의 와인도 얼마든지 많지만 이 책에선 가급적 할인마트나 백화점의 와인 코너를 통해 어렵지 앖게 만날 수 있는 낯익은 라벨의 저렴한 와인들 위주로 소개하고 있다

    출판사 리뷰

    “사람 나고 와인 났지, 와인 나고 사람 났냐?” 비싼 가격, 어려운 용어로 선량 백성 쫄게 하는 와인 책은 노 땡큐! 노릇노릇 삼겹살, 푹 삶은 수육에 곁들여 소주처럼 만만하게 즐기는 법을 알려주는 와인 책이라면 오우~ 웰컴!




    익살스런 카툰과 함께 읽는 쉽고 편한 와인 에세이

    판매대에 전시된 꼬부랑글씨들이 정신없이 박힌 수많은 와인 병을 앞에 두고 무얼 고를지 몰라 당황해 본 적 있으세요? 와인에 대해 공부 좀 해볼까 싶어 서점에 갔다가 내용이 너무 어려워 보여 그냥 뒤돌아 선 적은요? 이 책은 바로 그런 분들을 위해 쓰인 친절한 와인 책입니다. 익살스런 카툰으로 인기를 끌고 있는 신예희 씨가 와인 상식, 역사, 에티켓 등을 유쾌한 카툰이 곁들여진 쉬운 에세이로 풀어내고 있어 누구라고 부담 없이 와인에 접근할 수 있습니다.




    오늘 저녁 바로 식탁에 올릴 수 있는 할인마트 와인 탐구

    와인이 건강에 좋다는 사실이 알려지고 와인에 대한 관심이 부쩍 높아지면서 와인은 점점 더 친근한 술이 되어가고 있지만 아직도 방송이나 책 등을 살펴보면 비싼 와인을 중심으로 소개되는 경우가 많습니다. 안주 혹은 곁들이 음식으로 소개되는 것들도 치즈를 비롯한 외국 요리 일색이고요. 그러나 꼭 고가가 아니더라도 품질과 맛이 우수한 와인이 참 많고, 값 비싸고 입맛에도 맞지 않는 외국요리가 아니더라도 와인과 어울리는 음식이 참 많습니다. 이 책의 또 한 가지 특징은 바로 우리가 즐겨먹는 삼겹살이나 수육, 순대에도 곁들이면 참 좋은 와인이 중심을 이룬다는 점입니다. 입맛 까칠하기로 유명한 저자가 세계 각국 와이너리을 탐방하며 수많은 와인을 맛본 뒤 ‘물건이 좋지 않으면 권하지 않는다’ 는 심정으로 추천하는 와인들이라 더 믿을 만해요. 게다가 오늘 당장 식탁 위에 올려도 크게 부담 되지 않는 5천~2만 원대의 할인마트 와인들이라 더 유용하실 거예요.




    순토종이 쓴 순토종을 위한 와인 책

    비록 물 건너온 술이긴 하지만 와인은 우리 식탁, 우리 문화와 충분히 어우러질 있는 술이기도 합니다. 와인의 본고장인 프랑스나 이탈리아의 와인 문화를 알아가는 것 못지않게 우리의 식탁 예절이나 입맛에 맞춰 우리 것으로 만드는 노력도 중요할 테지요. 본고장의 에티켓이나 인기 와인 소개에 급급하기보다는 우리 예절과의 조화와 우리 입맛에 맞는 와인에 초점을 맞춘 것 역시 이 책만이 지닌 특징이 될 것입니다.


    저자 소개

    신예희
    • 구분 : 저서
    • 국적 : 대한민국
    • 분류 : 문학가 , 인문/철학자 , 경제/경영/자기계발 저자 , 예술/취미 저자 , 기타
    • 인기지수 : 254
    • 반디추천 : 1회선정
    최근저서

    식도락 여행전문가이자 작가, 웹 카투니스트. 홍익대학교 산업디자인학과를 졸업한 후 현재까지 글을 쓰고 그림을 그리고 사진을 찍는 프리랜서의 길을 걷고 있다. 큼직한 카메라와 편한 신발, 그리고 무엇보다 튼튼한 위장 하나 믿고 세계 곳곳을 돌아다니다 보니 어느새 40회가 넘는 해외 미식여행을 다녀왔다. 최근에는 움직이는 여행보다 한곳에서 일정 기간 머무는 여행을 더 선호해 세계의 여러 맛있는 도시에서 몇 개월씩 생활하는 실험을 하는 중이다.

    지은 책으로는 《배고프면 화나는 그녀, 여행을 떠나다》《까칠한 여우들이 찾아낸 맛집 54》 《2만 원으로 와인 즐기기》가 있다. 옮긴 책으로는 《MUST EAT-맛있다 뉴욕!》《MUST EAT-맛있다 파리!》 《라곰 라이프》가 있다.

    목차

    ♠PROLOGUE

    PART1 와인과 친구 되기
    쫄지 마, 그냥 술이잖아
    명품 숭배, 와인 편식은 이제 그만!
    궁금해, 와인의 역사
    김치만큼 까다로운 와인 탄생의 조건
    눈으로 보고 코로 맡고 입으로 홀짝, 와인 시음기
    냄새까지 끝내줘요, 와인의 향기!
    와인의 적정 온도는?

    PART2 공부 좀 해볼까?
    라벨을 읽어볼까?
    프랑스 와인의 등급, AOC에서 뱅 드 타블까지
    이탈리아 와인의 등급,DOC에서 VDT까지
    포도 품종 알고 넘어가기
    믿거나 말거나, 내 별자리 와인
    테루아, 그것을 알려주마
    와인, 종류를 파헤쳐볼까나?

    PART3 이왕이면 각 잡고
    와인, 어떻게 보관해야 할까?
    오크통의 비밀을 풀어라!
    꽉꽉 막아주세요
    와인 병, 거침없이 열어라!
    둥글둥글 와인 병에 관한 별의별 이야기
    와인글라스, 장만해볼까나

    PART4 폼생폼사 맛생맛사
    너희가 매너를 아느냐?
    디캔팅, 해 말아?
    소믈리에를 바라보며 눈웃음 한방!
    호스트 테이스팅, 무엇을 맛보란 말일까요?
    블라인드 테이스팅, 그럼 한번 해볼까?

    PART5 내 멋대로 즐겨봐?
    세워보자 안주발!
    내 몸이 좋아하는 와인은 따로 있다
    신마님의 날초보 탈출기
    와이너리 찾아 배낭 메고 세계로
    보졸레 누보에 관한 거짓과 진실
    와인, 건강에 좋다는 소문이 있던데?
    할인마트 대공략, 알짜 와인 쇼핑

    ♥신마님의 WINE NOTE
    1 와인인 맛과 향을 표현하는 데 자주 쓰이는 표현들
    2 구세계 vs. 신세계 와인 같은 점, 다른 점
    3 다소 낯선 포도 품종들
    4 편견 가득 담아 추천! 안주별 짝꿍 와인
    5 편견 가득 담아 추천!상황별 맞춤 와인
    6 편견 가득 담아 추천! 하프 보틀 와인 베스트

    ♠와인 용어 사전
    ♠EPILOGUE

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