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    최신 항공객실업무론 [2판]

    최신 항공객실업무론 [2판]

    • 조영신, 김선희, 양정미 외 저
    • 한올
    • 2014년 08월 25일
    • 정가
      20,000원
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    ISBN: 9791156850267 307쪽 910g 210 x 263 (㎜)

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    • 판매지수 : 240

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    저자 소개

    김선희
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    • 분류 : 경제/경영/자기계발 저자 , 과학/공학 저자 , 수험/학습서 저자 , 대학교재 저자
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    세종대학교 대학원 외식경영학박사
    한국푸드디자인연구소(KFDI) 고문
    현, 청운대학교 호텔조리식당경영학과 교수

    조영신
    • 구분 : 저서
    • 국적 : 대한민국
    • 분류 : 경제/경영/자기계발 저자 , 수험/학습서 저자 , 대학교재 저자
    • 인기지수 : 252
    최근저서

    동국대학교 대학원 호텔관광경영학 석사
    동국대학교 대학원 호텔관광경영학 박사
    두원공과대학 항공서비스과 전임강사

    저서 《항공기 식음료론》, 《Essential Airline Service English》

     

    양정미
    • 구분 : 저서
    • 국적 : 대한민국
    • 분류 : 경제/경영/자기계발 저자 , 대학교재 저자
    • 인기지수 : 163
    최근저서

    인하대학교 교육학 석사
    인하대학교 교육학 박사
    극동대학교 항공운항서비스학과 학과장
    극동대학교 일반대학원 항공서비스 경영학과 주임교수

    목차

    목차
    Chapter 01 객실 승무원
    1 객실 승무원이란?
    2 객실 승무원의 조직도와 운영 및 책임
    3 객실 승무원의 직급 체계와 직책별 임무
    4 객실 승무원의 지휘 체계(Command Authority)
    5 객실 승무원의 근무 형태? 및 규정
    6 객실 승무원의 업무 기준
    7 객실 승무원의 근무환경과 건강관리
    8 객실 승무원의 교육 및 훈련
    Chapter 02 항공 객실 서비스의 이해
    1 항공기 객실 구조 및 설비
    2 항공 객실 서비스의 개념과 특성 구분
    3 항공 객실 서비스의 내용
    Chapter 03 객실서비스의 절차
    1 Domestic Cabin Service Flow
    2 International Cabin Service Flow
    Chapter 04 항공운송업무
    1 항공사의 업무
    2 항공사 Timetable의 이해
    3 항공권의 이해
    4 항공예약업무
    5 항공운임의 이해
    6 여객운송업무
    7 운송제한 승객(Restricted Passenger Advice)
    8 S.H.R.
    Chapter 05 고객응대
    1 고객 심리 및 고객 만족 응대 서비스
    2 상황별 고객 만족 객실 서비스 스킬
    3 정중하고 재치있는 객실 서비스 커뮤니케이션 스킬
    4 정중하고 재치 있는 객실 서비스 커뮤니케이션 스킬 계발 방법
    5 Cabin Service Standard Motion
    참고문헌

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