¹Ýµð¾Ø·ç´Ï½º ÀÎÅͳݼ­Á¡

³×ºñ°ÔÀÌ¼Ç ½Ç½Ã°£ Àαâ Ã¥

    °æ·Ï Á¶¸®±â´É»ç Áᫎ Çʱâ(2021)

    °æ·Ï Á¶¸®±â´É»ç Áᫎ Çʱâ(2021)

    • ¾çÁø»ï, ±èÁ¤¹Î, õ´ö»ó ¿Ü Àú
    • °æ·Ï
    • 2021³â 01¿ù 10ÀÏ
    • Á¤°¡
      16,000¿ø
    • ÆÇ¸Å°¡
      14,400¿ø [10% ÇÒÀÎ]
    • °áÁ¦ ÇýÅÃ
      ¹«ÀÌÀÚ
    • Àû¸³±Ý
      800¿ø Àû¸³ [5%P]

      NAVER Pay °áÁ¦ ½Ã ³×À̹öÆäÀÌ Æ÷ÀÎÆ® 5% Àû¸³ ?

    • ¹è¼Û±¸ºÐ
      ¾÷ü¹è¼Û(¹ÝµðºÏ)
    • ¹è¼Û·á
      15,000¿ø ÀÌ»ó ±¸¸Å½Ã ¹«·á¹è¼Û
    • Ãâ°í¿¹Á¤ÀÏ

      Ãâ°í¿¹Á¤ÀÏ ¾È³»

      ¡Ø Ãâ°í¿¹Á¤ÀÏÀº µµ¼­ Àç°í»óȲ¿¡ µû¶ó º¯µ¿µÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

      close

      2025³â 05¿ù 02ÀÏ(±Ý)

      ¡Ø Ãâ°í¿¹Á¤ÀÏÀº µµ¼­ Àç°í»óȲ¿¡ µû¶ó º¯µ¿µÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

    ¼ö·®
    ȸ¿ø¸®ºä
    - [0]
    ISBN: 9791190923019 268ÂÊ 210 x 270 (§®)

    Áö±Ý ÀÌÃ¥Àº

    • ÆÇ¸ÅÁö¼ö : 0

    ÀúÀÚ ¼Ò°³

    ¾çÁø»ï, ±èÁ¤¹Î, õ´ö»ó ¿Ü

    ÀúÀÚ : ¾çÁø»ï
    ±¹°¡°øÀÎ ´ëÇѹα¹ Á¶¸®±â´ÉÀå
    ¡¶Çѱ¹À½½ÄÀÇ ¸À¡· ÀúÀÚ
    ¡¶Á¶¸®±â´ÉÀå ÇÑ½Ä ½Ç±â¡· ÀúÀÚ
    Çö) ¼­¿ïÁ¾·ÎÁ¶¸®±â´ÉÀåÇпø ´ëÇ¥

    ÀúÀÚ : ±èÁ¤¹Î\t
    ±¹°¡°øÀÎ ´ëÇѹα¹ Á¶¸®±â´ÉÀå. FHC China Bronze(WACS) 2016. ¹Ì±¹ Culinary Institute of America(CIA)¿¡¼­ ¿¬¼öÇßÀ¸¸ç ÇöÀç ¼­¿ïÁ¾·ÎÁ¶¸®±â´ÉÀåÇпø ¿øÀåÀÌ´Ù.

    ÀúÀÚ : õ´ö»ó,ÃÖ¿µÁØ,±è¿ÁÇö,½ÅÀ¯Áø,À±Á¾Âù,À¯Á¤¹ü

    ¸ñÂ÷

    <01> À§»ý°ü¸®
    01 °³ÀÎ À§»ý°ü¸® 17
    02 ½ÄǰÀ§»ý¿¡ °ü·ÃµÈ Áúº´ 18
    03 ÁÖ¹æÀ§»ý°ü¸® 28
    04 ½ÄÁßµ¶ °ü¸® 31
    05 ½ÄǰÀ§»ý °ü·Ã ¹ý±Ô 33
    06 °øÁߺ¸°Ç 53
    07 ¿ªÇÐ ¹× °¨¿°º´ °ü¸® 63
    ÃâÁ¦¿¹»ó¹®Á¦ 70

    <02> ¾ÈÀü°ü¸®
    01 °³ÀξÈÀü°ü¸® 85
    02 Àåºñ¡¤µµ±¸ ¾ÈÀüÀÛ¾÷ 88
    03 ÀÛ¾÷ȯ°æ ¾ÈÀü°ü¸® 92
    04 ÀÛ¾÷Àå ¾ÈÀü°ü¸® 94
    05 È­À翹¹æ ¹× Á¶Ä¡¹æ¹ý 95
    ÃâÁ¦¿¹»ó¹®Á¦ 98

    <03> Àç·á°ü¸®
    01 ½ÄǰÀç·áÀÇ ¼ººÐ 109
    02 ź¼öÈ­¹°(´çÁú) 110
    03 Áö Áú 112
    04 ´Ü¹éÁú 115
    05 ¹«±âÁú 118
    06 ºñŸ¹Î 119
    07 ½ÄǰÀÇ »ö(Çâ¹Ì, ³¿»õ) 121
    08 ½ÄǰÀÇ °¥º¯ 123
    09 ½ÄǰÀÇ ¸À°ú ³¿»õ 124
    10 ½ÄǰÀÇ ¹°¼º 127
    11 ½ÄǰÀÇ À¯µ¶¼ººÐ 129
    12 È¿ ¼Ò 130
    ÃâÁ¦¿¹»ó¹®Á¦ 133

    <04> ±¸¸Å°ü¸®
    01 ½ÃÀåÁ¶»ç ¹× ±¸¸Å°ü¸® 148
    02 °Ë¼ö°ü¸® 154
    03 ¿ø °¡ 158
    ÃâÁ¦¿¹»ó¹®Á¦ 162

    <05> ±âÃÊÁ¶¸®½Ç¹«
    01 Áᫎ Á¶¸®ÀÇ Æ¯¼º 178
    02 Á¶¸®Áغñ 180
    03 ±âº» Ä® ±â¼ú ½Àµæ 184
    04 Áᫎ ½ä±â À¯Çü 186
    05 Á¶¸®±â±¸ÀÇ Á¾·ù¿Í ¿ëµµ 187
    06 ½ÄǰÀÇ Á¶¸®¿ø¸® 190
    07 Ãà»ê¹°ÀÇ Á¶¸® ¹× °¡°ø¡¤ÀúÀå 200
    08 ¼ö»ê¹°ÀÇ Á¶¸® ¹× °¡°ø¡¤ÀúÀå 208
    ÃâÁ¦¿¹»ó¹®Á¦ 218

    <06> ÀýÀÓ¡¤¹«Ä§Á¶¸®
    01 ÀýÀÓ¡¤¹«Ä§Á¶¸® 234

    <07> À°¼ö¡¤¼Ò½ºÁ¶¸®
    01 À°¼ö¡¤¼Ò½ºÁ¶¸® 237

    <08> Æ¢±èÁ¶¸®
    01 Æ¢±èÁ¶¸® 241

    <09> Á¶¸²Á¶¸®
    01 Á¶¸²Á¶¸® 243

    <10> ¹ä Á¶¸®
    01 ¹ä Áغñ 245

    <11> ¸é ¿ä¸®
    01 ¸é Àç·á ÁغñÇϱâ 246

    <12> ³ÃäÁ¶¸®
    01 ³ÃäÁ¶¸® 249

    <13> ººÀ½Á¶¸®
    01 ººÀ½Á¶¸® 253

    <14> ÈĽÄÁ¶¸®
    01 ÈĽÄÁ¶¸® 255
    ÃâÁ¦¿¹»ó¹®Á¦ 257

    ¹è¼Û ½Ã À¯ÀÇ»çÇ×

    - ¹Ýµð¾Ø·ç´Ï½º¿¡¼­ ±¸¸ÅÇϽеµ¼­´Â ¹°·ù ´ëÇà À§Å¹¾÷ü ¿õÁø ºÏ¼¾À» ÅëÇØ ¹è¼ÛµË´Ï´Ù.
     (¹è¼Û Æ÷Àå¿¡ "¿õÁø ºÏ¼¾"À¸·Î Ç¥±âµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.)

    - ±¸¸ÅÇÑ »óǰÀÇ Ç°Áú°ú ¹è¼Û °ü·Ã ¹®ÀÇ´Â ¹Ýµð¾Ø·ç´Ï½º·Î ¹®ÀÇ ¹Ù¶ø´Ï´Ù.

    - õÀçÁöº¯ ¹× Åùè»çÀÇ »çÁ¤¿¡ µû¶ó ¹è¼ÛÀÌ Áö¿¬µÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

    - °áÁ¦(ÀÔ±Ý) ¿Ï·á ÈÄ ÃâÆÇ»ç ¹× À¯Åë»çÀÇ »çÁ¤À¸·Î ǰÀý ¶Ç´Â ÀýÆÇ µÇ¾î »óǰ ±¸ÀÔÀÌ ¾î·Á¿ï ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. (º°µµ ¾È³» ¿¹Á¤)

    - µµ¼­»ê°£Áö¿ªÀÇ °æ¿ì Ãß°¡ ¹è¼Ûºñ°¡ ¹ß»ýµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

    ¹Ýǰ/±³È¯

    »óǰ ¼³¸í¿¡ ¹Ýǰ/ ±³È¯ °ü·ÃÇÑ ¾È³»°¡ ÀÖ´Â °æ¿ì ±× ³»¿ëÀ» ¿ì¼±À¸·Î ÇÕ´Ï´Ù. (¾÷ü »çÁ¤¿¡ µû¶ó ´Þ¶óÁú ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù)

    ¹Ýǰ/±³È¯

    ¹Ýǰ/±³È¯
    ¹Ýǰ/±³È¯ ¹æ¹ý Ȩ > °í°´¼¾ÅÍ > ÀÚÁÖã´ÂÁú¹® ¡°¹Ýǰ/±³È¯/ȯºÒ¡± ¾È³» Âü°í ¶Ç´Â 1:1»ó´ã°Ô½ÃÆÇ
    ¹Ýǰ/±³È¯ °¡´É ±â°£ ¹Ýǰ,±³È¯Àº ¹è¼Û¿Ï·á ÈÄ 7ÀÏ À̳», »óǰÀÇ °áÇÔ ¹× °è¾à³»¿ë°ú ´Ù¸¦ °æ¿ì ¹®Á¦¹ß°ß ÈÄ 30ÀÏ À̳»¿¡ ½Åû°¡´É
    ¹Ýǰ/±³È¯ ºñ¿ë º¯½É ȤÀº ±¸¸ÅÂø¿ÀÀÇ °æ¿ì¿¡¸¸ ¹Ý¼Û·á °í°´ ºÎ´ã(º°µµ ÁöÁ¤ Åùè»ç ¾øÀ½)
    ¹Ýǰ/±³È¯ ºÒ°¡ »çÀ¯
    • ¼ÒºñÀÚÀÇ Ã¥ÀÓ »çÀ¯·Î »óǰ µîÀÌ ¼Õ½Ç ¶Ç´Â ÈÑ¼ÕµÈ °æ¿ì
    • ¼ÒºñÀÚÀÇ »ç¿ë, Æ÷Àå °³ºÀ¿¡ ÀÇÇØ »óǰ µîÀÇ °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì
    • º¹Á¦°¡ °¡´ÉÇÑ »óǰ µîÀÇ Æ÷ÀåÀ» ÈѼÕÇÑ °æ¿ì : ¿¹)¸¸È­Ã¥, ÀâÁö, È­º¸Áý µî
    • ½Ã°£ÀÇ °æ°ú¿¡ ÀÇÇØ ÀçÆÇ¸Å°¡ °ï¶õÇÑ Á¤µµ·Î °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì
    • ÀüÀÚ»ó°Å·¡µî¿¡¼­ÀÇ ¼ÒºñÀÚº¸È£¿¡ °üÇÑ ¹ý·üÀÌ Á¤ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚ Ã»¾àöȸ Á¦ÇÑ ³»¿ë¿¡ ÇØ´çµÇ´Â °æ¿ì
    • ÇØ¿ÜÁÖ¹® »óǰ(ÇØ¿Ü ¿ø¼­)ÀÇ °æ¿ì(ÆÄº»/ÈѼÕ/¿À¹ß¼Û »óǰÀ» Á¦¿Ü)
    ¼ÒºñÀÚ ÇÇÇØº¸»ó
    ȯºÒÁö¿¬¿¡ µû¸¥ ¹è»ó
    • »óǰÀÇ ºÒ·®¿¡ ÀÇÇÑ ¹Ýǰ, ±³È¯, A/S, ȯºÒ, ǰÁúº¸Áõ ¹× ÇÇÇØº¸»ó µî¿¡ °üÇÑ »çÇ×Àº
      ¼ÒºñÀÚ ºÐÀïÇØ°á ±âÁØ(°øÁ¤°Å·¡À§¿øÈ¸°í½Ã)¿¡ ÁØÇÏ¿© 󸮵Ê
    • ´ë±Ý ȯºÒ ¹× ȯºÒÁö¿¬¿¡ µû¸¥ ¹è»ó±Ý Áö±Þ Á¶°Ç, ÀýÂ÷ µîÀº ÀüÀÚ»ó°Å·¡ µî¿¡¼­ÀÇ
      ¼ÒºñÀÚ º¸È£¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü¿¡ µû¶ó ó¸®ÇÔ
    ¹Ýǰ/±³È¯ ÁÖ¼Ò °æ±âµµ ÆÄÁֽà ¹®¹ß·Î 77, ¿õÁøºÏ¼¾(¹Ýµð¾Ø·ç´Ï½º)
    • ȸ»ç¸í : (ÁÖ)¼­¿ï¹®°í
    • ´ëÇ¥ÀÌ»ç : ±èÈ«±¸
    • °³ÀÎÁ¤º¸ º¸È£Ã¥ÀÓÀÚ : ±èÈ«±¸
    • E-mail : bandi_cs@bnl.co.kr
    • ¼ÒÀçÁö : (06168) ¼­¿ï °­³²±¸ »ï¼º·Î 96±æ 6
    • »ç¾÷ÀÚ µî·Ï¹øÈ£ : 120-81-02543
    • Åë½ÅÆÇ¸Å¾÷ ½Å°í¹øÈ£ : Á¦2023-¼­¿ï°­³²-03728È£
    • ¹°·ù¼¾ÅÍ : (10881) °æ±âµµ ÆÄÁֽà ¹®¹ß·Î 77 ¹Ýµð¾Ø·ç´Ï½º
    copyright (c) 2016 BANDI&LUNI'S All Rights Reserved