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별미요리
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- 르와지르 제과 마스터 클래스 : 상급편 베스트 무료배송
- 김수경 | ingbooks(아이엔지북스) | 2025.11.05
44,000원 → 39,600원 (10%↓+5%P)
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- 베이킹의 본질을 ‘왜’라는 질문에서 출발해 풀어내는 제과 이론서다. 재료의 성분과 역할, 공정의 원리를 이해하면 누구나 자신만의 개성을 담은 제품을 만들 수 있다는 저자의 신념 아...
- 출고예정일은 2025년 12월 15일(월) 입니다.
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- 당신을 위한 작은 베이커리 베스트 무료배송
- 박소은(소니) | 동양북스 | 2025.10.28
23,500원 → 21,150원 (10%↓+5%P)
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- “당신을 위한 작은 베이커리를 엽니다”귀엽고 사랑스러운 비주얼의 홈베이킹 영상으로레시피 문의가 쇄도했던 ‘소니(@sony_in_)’의 첫 베이킹북 출간!이 책은 ‘선물하기 좋은 귀...
- 출고예정일은 2025년 12월 15일(월) 입니다.
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- 더 넥스트 디저트 (THE NEXT DESSERT) 베스트 무료배송
- 강경원 외 | 더테이블 | 2025.09.22
55,000원 → 49,500원 (10%↓+5%P)
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- 더 나은 내일을 위해The NEXT DESSERT급격하게 변화하는 시장과 불확실한 경제 상황 속에서, 디저트 업계 역시 새로운 해답을 요구받고 있다. 단순히 아름답고 맛있기만 한 ...
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- 맛있는 사블레의 비밀 베스트 무료배송
- 시모조노 마사에 | 북커스 | 2025.09.15
16,800원 → 15,120원 (10%↓+5%P)
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- 고소한 버터 풍미가 바삭하게 퍼지는 쿠키, 사블레. ‘사블레’라는 명칭은 프랑스어로 ‘모래’를 뜻하는 말에서 파생되었는데, 이름처럼 부드럽게 흩어지듯 녹아내리는 식감이 가장 큰 특...
- 출고예정일은 2025년 12월 15일(월) 입니다.
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- 몽슈와 파티스리 클래스 베스트 무료배송
- 김지훈 | 비앤씨월드 | 2025.08.18
40,000원 → 36,000원 (10%↓+5%P)
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- SPC컬리너리 아카데미와 몽슈와 마스터클래스를 통해 수많은 제자를 배출한 김지훈 셰프의 마스터클래스를 기반으로 한 책이다. 제과의 가장 기본인 반죽 제법부터 현장에서만 배울 수 있...
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- 도쿄 커피명가에서 진심으로 알려주는 카페 디저트 베스트 무료배송
- 다구치 후미코, 다구치 마모루 | 시그마북스 | 2025.08.08
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- 최상의 맛을 끌어내는도쿄 커피명가 ‘카페 바흐’의 디저트 레시피 421968년 개업한 ‘카페 바흐’는 독창적인 자가배전 기술과 품질 좋은 생두로 만든 커피를 제공해 일본의 스페셜티...
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- 파티시에 그랜드 매뉴얼 베스트 무료배송
- 멜라니 뒤피 | 클 | 2025.08.01
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- 시선을 사로잡는 귀여운 표지와 일러스트, 시원시원한 크기로 베이커들 사이에서 화제가 되었던 ‘그랜드 매뉴얼 시리즈’가 개정판으로 출간되었다. 베이킹의 기본과 원리를 알려주는 시리즈...
- 출고예정일은 2025년 12월 15일(월) 입니다.
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- 불랑제 그랜드 매뉴얼 베스트 무료배송
- 로돌프 랑드멘 | 클 | 2025.08.01
44,000원 → 39,600원 (10%↓+5%P)
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- 출고예정일은 2025년 12월 15일(월) 입니다.
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- 사계절 한입 화과자 베스트 무료배송
- 서지현 | 비타북스 | 2025.07.30
24,000원 → 21,600원 (10%↓+5%P)
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- 출고예정일은 2025년 12월 15일(월) 입니다.
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- 빵필이 이하윤 | 레시피팩토리 | 2025.07.22
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- 초보자의 첫 르방도 실패 없어요! 무반죽 사워도우라 더 쉬워요!천연 발효종 ‘르방’으로 만드는 건강빵, 사워도우를집에서 만들어온 10년 노하우, 책 한 권으로 만나보세요빵을 참 좋...
- 출고예정일은 2025년 12월 15일(월) 입니다.
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- 매실과 살구 디저트 레시피 베스트 무료배송
- 이마이 요우코, 후지사와 가에데 | 지금이책 | 2025.07.10
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- 출고예정일은 2025년 12월 15일(월) 입니다.
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- 디저트의 향·식감·디자인 베스트 무료배송
- Pâtissier(파티시에) 편집부 | 그린쿡 | 2025.05.10
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- 출고예정일은 2025년 12월 15일(월) 입니다.
