반디앤루니스 인터넷서점
전체

로고이미지

검색

  • ▼
HOT ISSUE

네비게이션 실시간 인기 책

    유민주 파티시에의 디저트 노트

    유민주 파티시에의 디저트 노트

    • 유민주 저
    • 시드앤피드
    • 2019년 07월 22일
    • 정가
      18,000원
    • 판매가
      16,200원 [10% 할인]
    • 결제 혜택
      무이자
    • 적립금
      900원 적립 [5%P]

      NAVER Pay 결제 시 네이버페이 포인트 5% 적립 ?

    • 배송구분
      업체배송(반디북)
    • 배송료
      무료배송
    • 출고예정일

      출고예정일 안내

      ※ 출고예정일은 도서 재고상황에 따라 변동될 수 있습니다.

      close

      2024년 05월 14일(화)

      ※ 출고예정일은 도서 재고상황에 따라 변동될 수 있습니다.

    수량
    바로 구매 쇼핑카트 담기 위시리스트
    에디터의 한마디

    한남동의 핫한 디저트 카페 ‘글래머러스 펭귄’의 시크릿 레시피. 쿠키부터 케이크, 브런치, 홈파티용 트레이베이크까지 카페 디저트의 모든 것! -MD 추천-

    회원리뷰
    - [0]
    ISBN: 9788965708353 152쪽 180 x 230 (㎜)

    지금 이책은

    이 분야의 베스트셀러

    이 책과 함께 구매한 책

    동영상 소개

    동영상이 제대로 보이지 않으세요? FAQ보기

    이 책이 속한 분야

    저자 소개

    유민주
    • 구분 : 저서
    • 국적 : 대한민국
    • 분류 : 예술/취미 저자
    • 인기지수 : 205
    최근저서

    소르본 대학에서 프랑스어를 공부하던 중 프랑스 디저트에 반해 16구의 프라이빗 클래스를 들으며 디저트 세계에 빠져들었다. 다양한 디저트 과정을 수료하고 유럽의 작은 카페들을 수없이 찾아다니며 그들의 문화와 제품들을 익혀 한국에 돌아왔다. 미래에 대해 고민하고 있을 즈음, 우연히 산책하다 발견한 허름하고 작은 세탁소에 반해 글래머러스 펭귄이라는 디저트 카페를 오픈했다. 한적한 골목길에 달콤한 케이크 냄새를 불어넣으며 케이크 애호가들과 미식가들을 사로잡아 국내에서는 물론 해외에서 각종 유명 매체에 소개되는 등 한남동의 ‘핫 플레이스’로 떠올랐다.
     
    ‘한남동 미녀 사장’으로 검색어에 오른 유명세가 무색할 만큼 무식하게 일하는 ‘한남동 머슴’이라고 자칭하며 새벽에 시작해서 새벽에 끝나는 일과를 여전히 소화하고 있다. 때로는 친구처럼 때로는 카리스마 넘치는 맏언니로서 펭귄 식구들을 살뜰히 챙기는 보기 드문 사장님. 베이킹을 통해 다양한 사람들을 만나고 맛있는 레시피를 찾는 일이 가장 행복하다는 그녀는, 베이킹이라는 매력적인 세계에서 재미있는 일들을 벌이며 사랑하는 사람들과 함께 오랫동안 달콤한 인생을 누리길 바란다.

    책 속에서

    목차

    베이킹을 시작하기에 앞서
    프롤로그

    케이크
    라즈베리 치즈 케이크
    빅토리아 스폰지 케이크
    딸기 쇼트 레이어 케이크
    리코타 치즈 케이크
    자몽 머랭 레이어 케이크
    말차 치즈 케이크
    브라우니
    레드벨벳 컵케이크
    모찌 케이크
    에클레르
    시나몬롤
    시나몬 도넛

    파운드케이크
    얼그레이 파운드케이크
    녹차 파운드케이크
    밤 파운드케이크

    머핀
    당근 머핀
    초콜릿 머핀
    에그 머핀
    베리 머핀

    트레이베이크
    쿠키앤크림 아이스박스 케이크
    애플 시나몬 트레이베이크
    브레드 푸딩

    스콘
    플레인 스콘
    체더치즈 파슬리 스콘
    얼그레이 스콘
    옥수수 스콘

    타르트
    딸기 크림 타르트
    레몬 타르트
    홍삼 피칸 타르트
    펌킨 파이
    애플 파이

    쿠키
    피넛버터 쿠키
    아이싱 쿠키
    머랭 쿠키
    초콜릿 쿠키
    잼 애프터눈 쿠키

    브런치
    에너지바
    수플레 핫케이크
    리코타 치즈 핫케이크
    아보카도 바게트 샌드위치
    시금치 에그 베네딕트
    라따뚜이
    야채 수프
    어니언 수프
    키슈

    아이스크림
    바닐라 아이스크림
    딸기 소르베

    푸딩
    바나나 푸딩
    티라미시니
    바닐라 판나코타
    샴페인 젤리

    부록│ 반려견 쿠키
    바나나 오트밀 쿠키
    피넛버터 펌킨 쿠키

    에필로그

    배송 시 유의사항

    - 반디앤루니스에서 구매하신 도서는 물류 대행 위탁업체 웅진 북센을 통해 배송됩니다.
     (배송 포장에 "웅진 북센"으로 표기될 수 있습니다.)

    - 구매한 상품의 품질과 배송 관련 문의는 반디앤루니스로 문의 바랍니다.

    - 천재지변 및 택배사의 사정에 따라 배송이 지연될 수 있습니다.

    - 결제(입금) 완료 후 출판사 및 유통사의 사정으로 품절 또는 절판 되어 상품 구입이 어려울 수 있습니다. (별도 안내 예정)

    - 도서산간지역의 경우 추가 배송비가 발생될 수 있습니다.

    반품/교환

    상품 설명에 반품/ 교환 관련한 안내가 있는 경우 그 내용을 우선으로 합니다. (업체 사정에 따라 달라질 수 있습니다)

    반품/교환

    반품/교환
    반품/교환 방법 홈 > 고객센터 > 자주찾는질문 “반품/교환/환불” 안내 참고 또는 1:1상담게시판
    반품/교환 가능 기간 반품,교환은 배송완료 후 7일 이내, 상품의 결함 및 계약내용과 다를 경우 문제발견 후 30일 이내에 신청가능
    반품/교환 비용 변심 혹은 구매착오의 경우에만 반송료 고객 부담(별도 지정 택배사 없음)
    반품/교환 불가 사유
    • 소비자의 책임 사유로 상품 등이 손실 또는 훼손된 경우
    • 소비자의 사용, 포장 개봉에 의해 상품 등의 가치가 현저히 감소한 경우
    • 복제가 가능한 상품 등의 포장을 훼손한 경우 : 예)만화책, 잡지, 화보집 등
    • 시간의 경과에 의해 재판매가 곤란한 정도로 가치가 현저히 감소한 경우
    • 전자상거래등에서의 소비자보호에 관한 법률이 정하는 소비자 청약철회 제한 내용에 해당되는 경우
    • 해외주문 상품(해외 원서)의 경우(파본/훼손/오발송 상품을 제외)
    소비자 피해보상
    환불지연에 따른 배상
    • 상품의 불량에 의한 반품, 교환, A/S, 환불, 품질보증 및 피해보상 등에 관한 사항은
      소비자 분쟁해결 기준(공정거래위원회고시)에 준하여 처리됨
    • 대금 환불 및 환불지연에 따른 배상금 지급 조건, 절차 등은 전자상거래 등에서의
      소비자 보호에 관한 법률에 따라 처리함
    반품/교환 주소 경기도 파주시 문발로 77, 웅진북센(반디앤루니스)
    • 회사명 : (주)서울문고
    • 대표이사 : 김홍구
    • 개인정보 보호책임자 : 김홍구
    • E-mail : bandi_cs@bnl.co.kr
    • 소재지 : (06168) 서울 강남구 삼성로 96길 6
    • 사업자 등록번호 : 120-81-02543
    • 통신판매업 신고번호 : 제2023-서울강남-03728호
    • 물류센터 : (10881) 경기도 파주시 문발로 77 반디앤루니스
    copyright (c) 2016 BANDI&LUNI'S All Rights Reserved