- 주문상품수량
- 개
- 예상적립금
P - 상품할인금
- 원
- 배송료
- 원
- 주문합계
- 원
네비게이션 실시간 인기 책
-
정가8,000원
-
판매가7,200원 [10% 할인]
-
결제 혜택무이자
카드할인/포인트결제 안내
제휴카드
반디앤루니스 롯데카드 결제금액 최대 25% 청구할인 (1만원 이상 결제건에 한해 월 2회, 건당 최대 1만원 할인) 반디앤루니스 우리V카드 결제금액 10% 청구할인 포인트결제
OK캐쉬백 포인트 최소 10원부터 전액 사용 or 1% 적립 현대카드 M포인트 결제금액의 최대 10% 사용 가능 신한카드 포인트 결제금액의 최대 10% 사용 가능(일부카드) 하나(구.외환) 포인트 보유 한도 내에서 100% 사용 가능 씨티카드 포인트 결제금액의 최대 50% 사용 가능 할인카드
NH농협 TAKE5카드 20% 청구할인(Edu Pack) 채움 플래티늄 멀티카드 20% 청구할인 모바일 Tmoney 신한카드 10% 청구할인 신한카드 Shopping 10% 청구할인 NH농협 체크카드 10% 청구할인 NH20 해봄 신용카드 10% 청구할인 씨티 클리어 카드 7% 청구할인 NH20 해봄 체크카드 5% 청구할인 NH농협 LADY다솜카드 5% 청구할인 신한카드 큐브 5% 청구할인 신한카드 큐브 PLATINUM# 5% 청구할인 
무이자 안내
-
적립금360원 적립 [5%P]
추가 적립금 안내
[2천원 추가 적립]
총 주문금액 5만원 이상 구매 시 2,000원 추가 적립
도서(eBook포함)만 구매 시 적립 대상에서 제외업채배송상품 포함(기프트, 업체배송 등) 5만원[멤버십 추가 적립]
슈퍼루니 : 3% 추가 적립
골드루니 : 2% 추가 적립
실버루니 : 1% 추가 적립
단, 국내도서, eBook만 구매 시 적립 불가
-
배송료15,000원 이상 구매시 무료배송
-
출고예정일
출고예정일 안내
※ 출고예정일은 도서 재고상황에 따라 변동될 수 있습니다.
2024년 05월 13일(월)※ 출고예정일은 도서 재고상황에 따라 변동될 수 있습니다.
당일배송 가능지역 검색
“도로명주소”를 쉽게 찾아보세요
1. 도로명으로 검색하기 (예, “직지길” or “직지길+322”)
2. 건물명으로 검색하기 (예, “반디앤루니스빌딩”)
3. 동(읍/면/리) 으로 검색 (예, “인사동” or “인사동+43”)
4. 도로명주소를 모르실 경우 도로명주소 안내시스템(http://www.juso.go.kr)에서 확인해주세요.
시/도
시/군/구
회원리뷰
224쪽
사이즈 정보 준비중
지금 이책은
- 판매지수 : 1,471
- 주간 인문/교양/철학: 6위
- 주간 역사/신화/문화: 100위
이 분야의 베스트셀러
-
건강 불균형 바로잡기
닐 바너드
17,820원
-
3분만 바라보면 눈이 좋아진다
히라마쓰 루이
11,520원
-
나는 당신이 오래오래 걸었으면 좋겠습니다
다나카 나오키
12,420원
ㆍ품절된 상품입니다.
이 책과 함께 구매한 책
-
NEW 301구로 끝내는 중국어 회화 - 상(세트) 편집부 15,300원
-
실무칵테일사전 최태영 22,500원
-
위스키 티에리베니터 8,100원
-
사람이 모이는 리더 사람이 떠나는 리더 정영진 9,000원
-
천사와 악마(일러스트판) 댄브라운 31,500원
동영상 소개
null
이 책의 시리즈
전체 선택
쇼핑카트 담기
시리즈
음식의 재발견 (19)
-
-
부엌의문화사-157 2,970원 (10%↓+5%P)
-
서양 음식에 관한 사소한 비밀 7,650원 (10%↓+5%P)
-
음식그상식을뒤엎는역사 7,200원 (10%↓+5%P)
-
[품절] 음식천국 중국을 맛보다-이야기속 중국 음식문화 10,800원 (10%↓+5%P)
-
[품절] 헝그리 플래닛 22,500원 (10%↓+5%P)
-
책 소개
이 책은
저자 소개
쓰지하라 야스오(?原 康夫 )
1948년 히로시마시(廣島市） 출생. 소설가, 지지(地誌)연구가. 메이지대학 문학부 졸업. 여행 잡지 기자, 서적 편집자 등을 거쳐 문필가로 독립하여 정보편찬 Think Tank 「견문록」을 주재했다. 전공은 세계와 일본의 지지(地誌)전반, 국제관계론, 비교문화론, 민속문화론, 관광지리학 등이다.
저서로 『세계지도에서 음식역사를 읽는 방법』『고지도에서 환상적인 국가들을 보는 방법』『복장(服裝)의 역사를 살펴보는 세계지도』『도설(圖說) 국기의 세계사』(모두 河出書房新社 출판), 『세계지도에서 지명을 이야기하는 책』(光文社), 『세계지명정보사전』(東京書房), 『알기 쉬운 세계 여러 나라』(平凡社) 등이 있다.
이정환
경희대학교 경영학과와 인터컬트 일본어학교를 졸업했다. 리아트 통역과장을 거쳐 현재 일본어 전문번역가 및 동양철학, 종교학 연구가, 역학 칼럼니스트로 활동 중이다. 옮긴 책으로 《도쿠가와 이에야스 인간경영》 《디자이너 생각 위를 걷다》 《지적자본론》 《신경 쓰지 않는 연습》 《남자아이 키울 때 꼭 알아야 할 것들》 《나는 내가 아픈 줄도 모르고》 《내가 지금 이럴 때가 아닌데》 《가슴에 바로 전달되는 아들러식 대화법》 《나는 왜 고민하는 게 더 편할까》《아침 3분 데카르트를 읽다》 《2억 빚을 진 내게 우주님이 가르쳐준 운이 풀리는 말버릇》 《세상을 바꿀 테크놀로지 100》 등이 있다.
역자 소개
경기도 청평 출생. 경희대학교 경영학과와 인터컬트 일본어학교 졸업. (주)리아트 통역과장을 거쳐 동양철학, 종교학 연구가, 역학 칼럼리스트, 작가, 일본어 번역가로 활동.
역서로 <도쿠가와 이에야스의 인간경영>, <남자를 위한 논어>, <오프사이드는 왜 반칙인가?>, <스푸트니크의 연인>, <왕비의 이혼> 등이 있다.
책 속에서
null
목차
1장 그 나라를 상징하는 '요리'의 숨겨진 이야기
1. 파스타의 기원은 중국의 라면?
2. '프랑스 요리'의 원류는 이탈리아
3. 카페라이스의 원조는 인도인가 영국인가?
4. '덴푸라' '스시' '스키야키'는 이렇게 탄생했다
5. 한국 요리는 옛날부터 매웠는가?
6. 세계적인 대중음식 햄버거의 기원
7. 미국 요리와 패스트 푸드의 관계
2장 세계를 움직인 차, 커피, 술의 매력
1. '차'는 어떻게 '티'가 되었는가?
2. 커피를 처음 마신 사람은 누구인가?
3. 역사를 바꾼 카페의 세계
4. 증류주의 고향은 서아시아였다
5. 미국의 국민주 버번 위스키의 기구한 운명
6. 전쟁을 부른 매혹의 와인
7. 게르만인이 낳은 맥주 문화란?
3장 '음식에 대한 금기'가 성립된 진상
1. 육식 금기의 탄생 배경
2. 이슬람교는 왜 돼지고기를 금지시켰는가?
3. 힌두교는 왜 소를 신성시하는가?
4. 유대교의 이해할 수 없는 식생활 규범
5. 게르만족이 문어와 오징어를 먹지 않는 이유
6. 음식과 건강을 둘러싼 속설의 과학적 분석
7. 금기에 도전하는 세계의 엽기적인 요리
4장 '식사방법과 식기'에 감추어져 있는 뜻밖의 문화사
1. '수식'이 가장 깨끗한 음식 문화인 이유
2. 유서 깊은 젓가락의 심오한 문화와 예절
3. 젓가락을 사용하는 국가들의 식사 예절
4. '음식 대국'인 중국의 식사 예절
5. 답답하기 짝이 없는 양식 식사 예절의 기원
6. 수식에서 포크를 사용하게 되기까지의 긴 여정
5장 음식 재료와 조미료의 세계 여행
1. 기피 대상이던 감자는 어떻게 인기 음식이 됐는가?
2. 세계적 조미료가 된 간장의 출세 이야기
3. 대 항해 시대를 낳은 향신료의 머나먼 여로
4. 야채는 어떻게 샐러드 요리로 진화했는가?
5. 요리와 지명의 인과관계에 얽힌 수수께끼
6. '4대 요리권'의 문화를 결정짓는 조미료의 비밀
1. 파스타의 기원은 중국의 라면?
2. '프랑스 요리'의 원류는 이탈리아
3. 카페라이스의 원조는 인도인가 영국인가?
4. '덴푸라' '스시' '스키야키'는 이렇게 탄생했다
5. 한국 요리는 옛날부터 매웠는가?
6. 세계적인 대중음식 햄버거의 기원
7. 미국 요리와 패스트 푸드의 관계
2장 세계를 움직인 차, 커피, 술의 매력
1. '차'는 어떻게 '티'가 되었는가?
2. 커피를 처음 마신 사람은 누구인가?
3. 역사를 바꾼 카페의 세계
4. 증류주의 고향은 서아시아였다
5. 미국의 국민주 버번 위스키의 기구한 운명
6. 전쟁을 부른 매혹의 와인
7. 게르만인이 낳은 맥주 문화란?
3장 '음식에 대한 금기'가 성립된 진상
1. 육식 금기의 탄생 배경
2. 이슬람교는 왜 돼지고기를 금지시켰는가?
3. 힌두교는 왜 소를 신성시하는가?
4. 유대교의 이해할 수 없는 식생활 규범
5. 게르만족이 문어와 오징어를 먹지 않는 이유
6. 음식과 건강을 둘러싼 속설의 과학적 분석
7. 금기에 도전하는 세계의 엽기적인 요리
4장 '식사방법과 식기'에 감추어져 있는 뜻밖의 문화사
1. '수식'이 가장 깨끗한 음식 문화인 이유
2. 유서 깊은 젓가락의 심오한 문화와 예절
3. 젓가락을 사용하는 국가들의 식사 예절
4. '음식 대국'인 중국의 식사 예절
5. 답답하기 짝이 없는 양식 식사 예절의 기원
6. 수식에서 포크를 사용하게 되기까지의 긴 여정
5장 음식 재료와 조미료의 세계 여행
1. 기피 대상이던 감자는 어떻게 인기 음식이 됐는가?
2. 세계적 조미료가 된 간장의 출세 이야기
3. 대 항해 시대를 낳은 향신료의 머나먼 여로
4. 야채는 어떻게 샐러드 요리로 진화했는가?
5. 요리와 지명의 인과관계에 얽힌 수수께끼
6. '4대 요리권'의 문화를 결정짓는 조미료의 비밀
배송 시 유의사항
- 반디앤루니스에서 구매하신 도서는 물류 대행 위탁업체 웅진 북센을 통해 배송됩니다.
(배송 포장에 "웅진 북센"으로 표기될 수 있습니다.)
- 구매한 상품의 품질과 배송 관련 문의는 반디앤루니스로 문의 바랍니다.
- 천재지변 및 택배사의 사정에 따라 배송이 지연될 수 있습니다.
- 결제(입금) 완료 후 출판사 및 유통사의 사정으로 품절 또는 절판 되어 상품 구입이 어려울 수 있습니다. (별도 안내 예정)
- 도서산간지역의 경우 추가 배송비가 발생될 수 있습니다.
반품/교환
상품 설명에 반품/ 교환 관련한 안내가 있는 경우 그 내용을 우선으로 합니다. (업체 사정에 따라 달라질 수 있습니다)
반품/교환
-
반품/교환 반품/교환 방법 홈 > 고객센터 > 자주찾는질문 “반품/교환/환불” 안내 참고 또는 1:1상담게시판 반품/교환 가능 기간 반품,교환은 배송완료 후 7일 이내, 상품의 결함 및 계약내용과 다를 경우 문제발견 후 30일 이내에 신청가능 반품/교환 비용 변심 혹은 구매착오의 경우에만 반송료 고객 부담(별도 지정 택배사 없음) 반품/교환 불가 사유 - 소비자의 책임 사유로 상품 등이 손실 또는 훼손된 경우
- 소비자의 사용, 포장 개봉에 의해 상품 등의 가치가 현저히 감소한 경우
- 복제가 가능한 상품 등의 포장을 훼손한 경우 : 예)만화책, 잡지, 화보집 등
- 시간의 경과에 의해 재판매가 곤란한 정도로 가치가 현저히 감소한 경우
- 전자상거래등에서의 소비자보호에 관한 법률이 정하는 소비자 청약철회 제한 내용에 해당되는 경우
- 해외주문 상품(해외 원서)의 경우(파본/훼손/오발송 상품을 제외)
소비자 피해보상
환불지연에 따른 배상- 상품의 불량에 의한 반품, 교환, A/S, 환불, 품질보증 및 피해보상 등에 관한 사항은
소비자 분쟁해결 기준(공정거래위원회고시)에 준하여 처리됨 - 대금 환불 및 환불지연에 따른 배상금 지급 조건, 절차 등은 전자상거래 등에서의
소비자 보호에 관한 법률에 따라 처리함
반품/교환 주소 경기도 파주시 문발로 77, 웅진북센(반디앤루니스)
